いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

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先週末のランチ。。。前回行ってから早くも丸一年。大好きな中華料理店へ行って来た。巷では、味が期待したほどでないとも聞こえて来るが、大好きな店。同僚の台湾人に聞いても、美味しいと勧めてくれる。値段もお手頃だし、メニューは豊富だし。俺は、好きだ。こんな作業の ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

前回行ってから早くも丸一年。

大好きな中華料理店へ行って来た。
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巷では、味が期待したほどでないとも聞こえて来るが、大好きな店。
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同僚の台湾人に聞いても、美味しいと勧めてくれる。
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値段もお手頃だし、メニューは豊富だし。
俺は、好きだ。
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こんな作業の姿をチラチラ見てから店に入った。
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席は8割方埋まっていただろうか。
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今回は、あっさり目のスープ餃子が食べたかった。
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注文は、記入式。
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タイの支店ではあるが、フォークとスプーンはテーブルには無し。
俺は、これで充分。
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もう、見ただけで美味しそう。
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小籠包も、来た。
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そして、炒飯も。
これが、海老がプリプリで美味しい。
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野菜と豚挽き肉が入った餃子。
期待通りにあっさりした味わい。
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これは、熱い内に食べる。
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袋を破ってから、少し冷やしてから食す。

結構なボリュームで、腹いっぱいでした。

会計は750バーツ程でした!!
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今日の写真集。。。11月も中旬に入り、ほぼ毎年行く展示会が迫って来た。今年は、11月21日(水)~24日(土)10.00–18.00に行われる。展示会の名称は、【METALEX】で、金属加工技術、治具・工具および金属加工機械等のASEAN地域最大の工業見本市である。簡単に言えば、工場で ... 続きを読む
今日の写真集。。。

11月も中旬に入り、ほぼ毎年行く展示会が迫って来た。

今年は、11月21日(水)~24日(土)10.00–18.00に行われる。

展示会の名称は、【METALEX】で、金属加工技術、治具・工具および金属加工機械等のASEAN地域最大の工業見本市である。

簡単に言えば、工場で生産に関わる全ての道具や機械が展示されていると思って良いと感じる。

昨年も行ったのだけれど、展示の内容が増えているし、色々な国の企業が展示するようになった。

そこで、過去の展示会の様子の写真を集めてみた。

2013年、2015年、2016年の様子。

まずは、2013年。
会場は、BITEC。
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この時代のタイの生産は好調だったかな?
そんな記憶がある、展示会も華やかで、コンパニオンも多かったが、次第に減る事になる。

2015年。
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そして、2016年。
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さて、今年の展示会は、どうなのでしょうか!


入場は無料です!!
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先日は。。。仕事で外出した際に、郊外のBIG-Cが入るショッピングセンターへ入った。何か古びた建物。駐車場は屋根付きのスペースには充分空きがあって、停められたのだけれど、床のアスファルトは凸凹。柱の周囲は高く、段差がある。床が段差だらけ。空きスペースはあるとは ... 続きを読む
先日は。。。

仕事で外出した際に、郊外のBIG-Cが入るショッピングセンターへ入った。

何か古びた建物。

駐車場は屋根付きのスペースには充分空きがあって、停められたのだけれど、床のアスファルトは凸凹。
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柱の周囲は高く、段差がある。
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床が段差だらけ。
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空きスペースはあるとは言え、そこそこ埋まっている。

時間としては、酒が買えるので、昼飯前に購入する事にした。
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レジに並ぶ、お客さんは無し。

勘定を済ませて、フードコートへ。
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100バーツ出して、カードを受け取る。
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それにしても、昼時なのに、お客さんが少ない。
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以前は、すかいらーくだった店が、撤退後はタイ人がオーナーになり、少し名前を変えてスカイラック。
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調理人が、居なかった。
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俺はもう、ワンパターン。
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パッカパオガイ+目玉焼き。
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一生懸命に、調理してくれました。
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完成。
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席は、ガラガラ。
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水は、フリー。
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辛さは、ぎりちょんセーフ。

しかし、ご飯の量が凄い。

満腹になって、仕事に向かいました。

美味しかったです!!
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先日は。。。用事が無ければ、入る事は無い道路へと再び入る事に。今回が2度目。この道路の両脇には、工場が多い。鉄鋼や車の会社が主。従って、車を運ぶトラックも行き交う。用事が終わってからは、更に奥へと進む。そこには、癒される風景が広がる。初めて来たのは、今年 ... 続きを読む
先日は。。。

用事が無ければ、入る事は無い道路へと再び入る事に。
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今回が2度目。
この道路の両脇には、工場が多い。
鉄鋼や車の会社が主。
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従って、車を運ぶトラックも行き交う。
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用事が終わってからは、更に奥へと進む。
そこには、癒される風景が広がる。
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初めて来たのは、今年の2月。
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向こうに見えるプミポン橋の先に何があるのか?
それを、知らなかった。
しかも、プミポン橋の下を道が通っていた事も。
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此処を左折すると、橋へと昇れるようだ。
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色々な意味で凄いなと思う。
最後の写真では”大丈夫?”と思ってしまう。
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橋を過ぎると、直ぐにチャオプラヤー川。
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ソンテウも多く駐車されている場でもある。
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川の方から、多くのバイクがやって来る。
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渡し舟だ。
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あっという間に、満車。
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この後に、更にバイクが入って来た。
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出発。
後ろには、紐が1本だけで、閉じられての出発。

滑り落ちる人は居ないのだろうか?
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向こう側を見ると意外に近い。

いつか、利用してみたいと思っています。

下町の雰囲気が良いです!!
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先日は。。。久し振りにビールを飲もうと思った。本来は、非常にビール好き。最初の一杯はビールに尽きる。そう思っているタイプではあるが、体の事を考えれば、家で飲む事を極力控えていた。そんな生活を繰り返していると、飲まない事に慣れてしまうのだ。しかし、先日の検 ... 続きを読む
先日は。。。

久し振りにビールを飲もうと思った。

本来は、非常にビール好き。

最初の一杯はビールに尽きる。
そう思っているタイプではあるが、体の事を考えれば、家で飲む事を極力控えていた。

そんな生活を繰り返していると、飲まない事に慣れてしまうのだ。

しかし、先日の検査では結果も良かったので、1本だけ飲む事にした。

普段であれば。。。
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こんなビールを好んで飲む。
赤い缶は、少し苦みがある。
黒い缶は黒ビール。

ただ、ビールへの拘りは多少あって、昔であれば、こんなビールが好きだった。
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一時、出回っていたチャンビールエキスポート。
この味が、非常に好きだった。
暫くして知ったのは。。。
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なるほど。
確かに、一時帰国で飲むビールは
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エビスビール。
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残念ながら、ビアチャンエキスポートは、その後に販売されなくなった。

なので、時にはアサヒ。
時には、ビアシン。

あまり拘りも無く飲んでいた。

しかし、最近になって販売されたビール。
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これが、美味しいと感じた。

早速、摘みを用意。
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安売りでも価格は結構したが、思い切って買った。
20181108_02
健康に良いと聞いて、少しづつではあるが、ほぼ毎日食べるナッツ。
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キンキンに冷やして、飲むのが美味し!

調べると、3ヵ月ぶりのビールでした。

最初のひと口が美味かった!!
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最近は。。。仕事や用事がない限り、外へ出ない生活を楽しんでいる。夜に外へ出たら、帰宅困難になるとまでは言わないが、興味が湧かなくなった。よって、夜に何を食べようか?仕事が終わって、車を運転していると、そんな事が頭に浮かんでくる。今、利用する店は。。。此処 ... 続きを読む
最近は。。。

仕事や用事がない限り、外へ出ない生活を楽しんでいる。

夜に外へ出たら、帰宅困難になるとまでは言わないが、興味が湧かなくなった。

よって、夜に何を食べようか?
仕事が終わって、車を運転していると、そんな事が頭に浮かんでくる。

今、利用する店は。。。
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此処が、殆ど。
入り口でカードを受け取ることも無し。

駐車場も空いている。
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周囲は商業地区ではなく住宅地。

おおよそ、外国人は近くには居ないのでは?
そう思うのだが、意外に居る事が最近になって判って来た。

日本人の女性二人組とも、すれ違った事がある。
日本語を聞いて、はっとした。

売っている商品にも、驚いた。
20181107_02
冷凍庫で見つけた、北海道産のほたて。
20181107_04
その近くには、三陸産の秋刀魚と、しめさば。

誰が買うの??
以前は、そうも思ったが、意外や意外?

しかし、俺には値段が高くて手が出ない。

そして、こんな物も。。。
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和牛だ?
そうなのだ。
最近は、オーストラリア産の和牛の話を耳にする。

料理や焼き肉に使われているらしい。

日本産よりは安いとも聞く。

そこで、買ってみた。
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パッケージを見ると期待が大。
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これを、一つ出して、自然解凍。
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そして、フライパンで焼いた。
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程良く焼いて。。。
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バーベキューソースを掛ける。
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焼き加減を調べる為に、包丁で切る際に判ってしまった。

これは、絶対に不味い!!

食べた結果も同じ。

不味い!!

それは、殆ど蒲鉾に近いのだ。

包丁を入れた途端に弾力を感じた。
なにこれ?

味も、牛の味が薄い。

残念でした。

和牛じゃないのでは??
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先日は。。。用事が済んだ夕方近くに、サムローンのインペリアルデパートへ。目的は、散髪。この日は、休みだったので駐車場が混んでいるのは承知で向かった。何とか駐車が出来たのだけれど、建物の作りが長細く、場所が空いていたのは奥の奥。店内に入るまでの距離が長く、 ... 続きを読む
先日は。。。

用事が済んだ夕方近くに、サムローンのインペリアルデパートへ。
20181106_01
目的は、散髪。
この日は、休みだったので駐車場が混んでいるのは承知で向かった。
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何とか駐車が出来たのだけれど、建物の作りが長細く、場所が空いていたのは奥の奥。
店内に入るまでの距離が長く、オッサンには辛かった。
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最近、お気に入りの散髪屋。
体の大きなオカマちゃんに刈ってもらう。
もう、何も言わなくても好みのカットをしてくれる。

約30分で終了。
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その後に、店内を少しブラブラ。
気になっていた店の前で止まる。
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ファッションクラシック?
後で調べると、昔から今も親しまれているファッションかな?
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俺が高校生の頃、スズキのバンバン乗っていたけれど、こんな格好してたな。。。
それにしても、デパートでこんな店があるとは。。。田舎だな。
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迷彩服は着なかった。
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こんな服も。

特に、買う物も無く暗くなる前に帰ろうと、駐車場へと向かった。
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停めた場所まで来て、外を眺めると下には出店。
もう、雰囲気が田舎。
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数か月前に見学に行ったお寺の仏像の後ろ姿。
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空気も悪いのかもしれないが、都会のシーロム界隈の高層ビルが遠くに見える。
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チャオプラヤー川に架かる橋も遠い。
何しろ、デパートの後ろは緑だらけ。
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これが、ウドムスック方面。
見えるのは、スクムビット通りとバンナートラッド通りの交差点近くのコンドー。

今や、飲食店や飲み屋さんが集まるトンローが見えない。

しかし、のんびりして良い場所なのです。

郊外が好きです!!
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先週末のランチ。。。しゃぶしゃぶを食べようとなったのだけれど、何処へ行こうか迷った。探せば探すほどに、どんどん出て来るのだ。そして、店の個性も少しづつ違う。結果は、肉の美味しそうな店を選択した。店の名は、何度も聞いた事はあるが、日本でもタイでも入った経験 ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

しゃぶしゃぶを食べようとなったのだけれど、何処へ行こうか迷った。

探せば探すほどに、どんどん出て来るのだ。

そして、店の個性も少しづつ違う。

結果は、肉の美味しそうな店を選択した。
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店の名は、何度も聞いた事はあるが、日本でもタイでも入った経験がない。
自分にとって、しゃぶしゃぶを食べる文化を味わったのはタイに来てからだと思う。
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場所は、セントラルバンナーの6階の子供たちが遊べる場所の隅にあった。
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寛げるテーブルで、食べ放題のシステム。
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すき焼きもメニューにはあって、しゃぶしゃぶの場合はスープが2種類まで選べる。
そして牛肉は、オーストラリア産とアメリカ産の2種類。
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豆腐や野菜の種類も多い。
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飲み物も、飲み放題。
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通常のスープと、豚骨スープを選択。
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追加で、卵を2個注文。
持って来てくれた、付け汁は醤油、ごまだれ、ポン酢、そしてゴマラー油。
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牛肉は、両方共に注文。
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これが、オーストラリア産。
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これが、アメリカ産。

両方共に美味かった。
オーストラリア産は、赤身の味が濃く、アメリカ産は、とろける様に柔らかい。
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野菜をたっぷりと、食べる。
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90分かな?食べ放題であるけれど、その半分で腹いっぱい。

たまには、鍋も良いですね。

健康的な食事でした!!
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5

今日の写真集。。。二か所の店を紹介。両店共に、気分良く料理が食べられる店。特に、最後の店は抜群の店と感じている。最初は、ラマ3世通りの近くの川沿いの店。夕方からは、屋根なしの川沿いの席で、夜景を見ながら食事が出来そう。しかし、我々は昼に行った。暗くなると ... 続きを読む
今日の写真集。。。

二か所の店を紹介。

両店共に、気分良く料理が食べられる店。

特に、最後の店は抜群の店と感じている。

最初は、ラマ3世通りの近くの川沿いの店。
夕方からは、屋根なしの川沿いの席で、夜景を見ながら食事が出来そう。

しかし、我々は昼に行った。
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暗くなると、この景色が綺麗になると思われる。
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次は、是非に行って欲しいと思う店。
ただし、バンコクの端っこ。

しかも、船に乗って行かなければならない。

海の浅瀬に店は建つ。
丘の専用駐車場に車を停めて、専用の送迎ボートで行くのだ。
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ここから15分?20分?その位は掛るだろうか。
到着までも、タイの景色を味わえる。
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結構なスピードを出すので、少しヒヤヒヤする。
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これが店。
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気分良く食事が出来ますよ!!
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3

先日に。。。顧客が半年毎に開催するサプライヤーズミーティングに参加する為に、アマタナコン工業団地へ向かった。開始時間は、13時半。工業団地入口手前の、ショッピングセンターに到着したのは、12時前。快晴だ。空気は涼しいが、日差しはきつい。フードコートで、昼 ... 続きを読む
先日に。。。

顧客が半年毎に開催するサプライヤーズミーティングに参加する為に、アマタナコン工業団地へ向かった。

開始時間は、13時半。
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工業団地入口手前の、ショッピングセンターに到着したのは、12時前。
快晴だ。

空気は涼しいが、日差しはきつい。

フードコートで、昼飯を食べる時間だけ駐車するのだが、場所を選んで停めないと後で汗をかく。
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まだ、12時前なので席に座れるが、過ぎると異様に混む。
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選択肢は、多いのだけれど、今回はチキンカレー。
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これが美味い。
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60バーツ。
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結構なボリューム。

食べ終わった後は、再び出発。
お客さんの工場は、工業団地の奥の奥。
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途中、信号で止まって空を見上げると快晴。

予定通り、お客さんの敷地内の駐車場に停めて、会場を目指す。
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何と日陰がくっきり。
会場は、突き当りを右折。
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この通路は、直射日光がきつい。
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会場で、今期の結果と来期の予定を聞く。
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途中休憩時間に、ホットコーヒー。
アイスを飲む気にはならなかった。

ちなみに、頂いたお菓子の箱の中は。。。
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こんな感じ。

来期は、順調であるものの、カーブは緩やかな上昇。

ミーティングは、3時過ぎに終了し、今期に新たに日本から赴任された方と名刺交換。

タイ生活は、楽しいものになって欲しいと願いつつ帰宅へ。
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そんな時間になっても、快晴は続いておりました。

良い季節です!!
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5

ダム湖を後にして。。。奥へと進んでいきます。途中でGPSが、何故か使えなくなるが一本道。目的の場所は、この先に在った。いきなり、目の前に現れ、人も多く、何とか駐車して眺めた。巨大な合歓の木だ。こんな木を見るのは初めて。背後には屋台が在って、これがギリギリ。よ ... 続きを読む
ダム湖を後にして。。。
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奥へと進んでいきます。
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途中でGPSが、何故か使えなくなるが一本道。
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目的の場所は、この先に在った。
いきなり、目の前に現れ、人も多く、何とか駐車して眺めた。
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巨大な合歓の木だ。
こんな木を見るのは初めて。
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背後には屋台が在って、これがギリギリ。
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よーく見ると、ピンクの小さな花も咲いていた。
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中に入ってみると、とにかく迫力が凄い。
20181102_07

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乾季に入ったのか、木陰が涼しくて気持ちが良い。
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枝の太さが良く判る。
20181102_11

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この日は、太陽の光が強かったが、光が殆ど漏れて来ない。
最後に、何とか全体を写真に収められるか、場所を探した。
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隣の敷地にも大きな木はあるが、しょぼく見える。
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もう少し後ろに下がるか。。。
20181102_15
両脇に木があって、これが限界。

素晴らしい!

その一言でした。

高さは60メートル弱だそうです!!
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先日は。。。是非に行ってみたい場所へ向かった。場所は、カーンチャナブリ。戦場に掛ける橋で有名な場所ではあるが、今回の旅は別の場所。マップで調べると、目的地までは時間にして、2時間半。距離は、150Km強。その目的地の近くには、ダム湖もあり、まずは出発。天気は晴 ... 続きを読む
先日は。。。

是非に行ってみたい場所へ向かった。

場所は、カーンチャナブリ。

戦場に掛ける橋で有名な場所ではあるが、今回の旅は別の場所。

マップで調べると、目的地までは時間にして、2時間半。

距離は、150Km強。

その目的地の近くには、ダム湖もあり、まずは出発。
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天気は晴れ。
急がず、安全運転。

意外に、道路は街並みを抜けて行く事が多く、信号で頻繁に止まる。
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何とかカーンチャナブリに入るが、そこも街並みを通る。
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何とか、田舎道に入り気分良し。
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何とか、メークロンダムに到着。
しかし、今までとは違って、山の中に在るダム湖とは雰囲気が違った。
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ダム湖へ向かってみた。
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此処から、向かって左方向は山側。
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遠くに山が眺められる。
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あの山は、ミャンマー領なのかもしれない。
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特に観光客も無いダム湖。
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これが、まだまだ遥かに遠いけれど海側。

車に戻って、目的地を調べてみると18分の距離。

こんな物を見るのは初めてだ!

そう思える場所を目指しました。

静かな場所でした!!
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血糖値が高いと判った時。。。その1年程前に亡くなった父の事を想い出した。無くなる以前に、一時帰国で帰った際に、糖尿病で苦しんでいる姿があった。そこで、父に頑張れと言われた気がして取り組む事を決心。したものの、ゼロからのスタート。運動する事も考えたが、長続 ... 続きを読む
血糖値が高いと判った時。。。

その1年程前に亡くなった父の事を想い出した。

無くなる以前に、一時帰国で帰った際に、糖尿病で苦しんでいる姿があった。

そこで、父に頑張れと言われた気がして取り組む事を決心。

したものの、ゼロからのスタート。

運動する事も考えたが、長続きせず。

よって、食事を見直してみる事にした。

それが、功を奏して現在までに辿り着いた。

当初は、減量の為もあり朝食は牛乳だけの生活。
夜は、ビールを毎日1本~2本も飲む生活。

血糖値問題が判ってから、紆余曲折があったが、今の食生活の概要とは、こんな感じである。
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まず、朝は食べるようにした。
野菜ジュース、ヨーグルト、パン、バナナ。
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昼は、フードコートで普通に食事。

大きく変えたのが、夜の食事。
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担当医からは、野菜とたんぱく質もキッチリ摂取するようにと言われていたので、便利な場所に住んでいた時には、簡単に生野菜が買えた。

しかし、現在は違うので、対応策を考えた。
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まず、野菜は茹でた物を保存して食べるようにした。
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キュウリは、浅漬けに。
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これらを、チビチビと食べる。
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これらを食べると、もう結構腹はふくれる。
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足りない場合は、休日に野菜たっぷりで煮込んだ料理。
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こんな料理で〆る。
殆どの夕食では、御飯や麺は食べない。

しかし、食べたい場合は、こんな御飯。
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ライスベリーともち米で炊いたご飯。
抗酸化や肥満予防に!注目のタイ発スーパーフード「ライスベリー」って 

それに加えて、今回はタイ人に教わった物。
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こんなサプリ。
タイでは、マラキーノックと呼ばれる、ゴーヤと同じ種類の植物。
タイ伝統医学では、糖尿病、血糖値の改善などに用いられています。 

これらを、毎日コツコツと実行するものの、たまには友人が来た際には、美味しいビールを飲む。

それに加えて、充分な睡眠をとる事で、結果が出ました。

そんな生活に慣れる事も大事化も!!
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今から3年前。。。体の何かが異常でゃないか?熱が出る訳でもなく、何処かが痛い訳でもないが、何かが変な気がする。そう思って受けた人間ドック。結果は、血糖値異常。血糖値の値は、300越え。HbA1cの値は、10越え。初めての事だったので、どうすれば良いのか何も分か ... 続きを読む
今から3年前。。。

体の何かが異常でゃないか?
熱が出る訳でもなく、何処かが痛い訳でもないが、何かが変な気がする。

そう思って受けた人間ドック。
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結果は、血糖値異常。
血糖値の値は、300越え。
HbA1cの値は、10越え。

初めての事だったので、どうすれば良いのか何も分からず。

しかし、担当の意見を聞き、当然自身でも調べながら、食事の内容改善を行った。
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そして、知り合いの勧めで血糖値の測定値も購入。

これが、活躍してくれた。

色々と調べては、食事を考えるが、結果として効果が出ているのか?
それを、実際に自分の目で確かめられるからだ。
最初は、週一単位程度で測定。

今では、2週間に一度程度。

今回は、引っ越して2回目の検診。
以前と、異なるのは、生野菜の摂取。

それが、不十分なのだけれど、対応策は講じたつもり。
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その結果は、どう出るのか。
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受付を済ませると、暫くして採血。
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そして今回は、尿に関しても検査をする事となった。
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全ての検査が終わるには、1時間半の時間が必要と告げられた。
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ブラブラと食堂へ。
この時間は、朝の8時半位であるが、どんどんと人がやって来る。
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いつもの、フードコート。
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食べるのは、ワンパターン。
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カオマンガイ。
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ついでに、コーヒー。
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絶対の自信は無いが、結果が気になる時間。

少し暇つぶしをしてから戻り、暫くすると担当医に呼ばれた。
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入った瞬間に、笑顔だったので一安心。
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病院での基準は、HbA1cの値は、5.7未満だが、担当医曰く問題無しの見解。

尿検査の結果でも、問題無し。

次回は、半年後です。

生野菜以外でも大丈夫でした!!
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先日は。。。久々に、フジスーパー1号店へ行った。俺の行動パターンは、駐車場に車を停めてから牛肉を買い。。。その次には、パンを買う。今回は、どうしても食べたかったのは、メロンパン。先日に観たテレビ番組で、海外に住む西洋人の方がメロンパンに憧れて来日した様子 ... 続きを読む
先日は。。。

久々に、フジスーパー1号店へ行った。

俺の行動パターンは、駐車場に車を停めてから牛肉を買い。。。
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その次には、パンを買う。
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今回は、どうしても食べたかったのは、メロンパン。
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先日に観たテレビ番組で、海外に住む西洋人の方がメロンパンに憧れて来日した様子を映していたが、そう言えば、俺が住む界隈でも売っていないと思い、久々に食べたくなった。

そして、外に出た時の写真がこれ。
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何の事も無い普通の様子なのだけれど、俺がタイに来て直ぐの頃が思い出せないのだ。
フジスーパーの入り口を入ってからは、どんな店があったか、だいたい忘れないが、入り口手前までの右手側に何があったっけ?

昔は、週一で此処へ来る楽しみがあり、ビデオを借りたり日本食やラーメンを食べて買い物して帰宅していた頃を思い出す。

そこに、エカマイの”庵寺”が出店していたのを発見。
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じゃぁ飯は此処で食べようと入店。
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過去に、エカマイ店には何度か入った事がある。
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イメージとしては、気楽に入れてコスパ良しの店。
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これは、ホタテ定食かな?
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これが、ホタテの貝柱のようだが、恐らくタイ産かも。
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俺は、これにした。
やはり、33/1ではラーメン。
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長崎ちゃんぽんで食べた以来。
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スープは熱々。
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今では、タイの各地で食べられるようになった日本のラーメン。
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普通に美味しく頂きました。

1人用のカウンター席もあります!!
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今日の写真集。。。3ヶ所の店の写真を集めてみた。1店目と2点目は、海鮮料理もメニューにあるが、メインではない。しかしながら、非常に好感が持てる店。最初は、中華料理店に近いタイ料理店。此処は、タイでは有名店らしい。テレビなどで多くの取材を受けたとみられ、そ ... 続きを読む
今日の写真集。。。

3ヶ所の店の写真を集めてみた。

1店目と2点目は、海鮮料理もメニューにあるが、メインではない。
しかしながら、非常に好感が持てる店。

最初は、中華料理店に近いタイ料理店。
此処は、タイでは有名店らしい。
テレビなどで多くの取材を受けたとみられ、その様子を写した写真が店内に飾られてあった。
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次の店は、周囲は住宅地に囲まれた静かな店。
落ち着いてゆっくりと語り合って食事が出来る。
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今日の最後は、ラマ3通り近くの店であり、川沿いの店でもある。
店内には、小さな生け簀が置かれていて、新鮮な食べ物を頂ける。
ここでは、ロブスターの刺身が美味かった。
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刺身も美味かったけど、最後に海老のガラを使ったスープも最高でした。



また来週!!
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先日に。。。一時帰国で、必ず日本から買って来るバスマジックリンが無くなってしまった。除菌ファブリーズなども、必ず買うアイテムなのだが、バス用のマジックリンだけ多用するようになったからだ。残念ながら、中は空っぽ。理由は。。。引っ越ししてから、シャワールーム ... 続きを読む
先日に。。。

一時帰国で、必ず日本から買って来るバスマジックリンが無くなってしまった。
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除菌ファブリーズなども、必ず買うアイテムなのだが、バス用のマジックリンだけ多用するようになったからだ。
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残念ながら、中は空っぽ。

理由は。。。
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引っ越ししてから、シャワールームの壁が、濃い色になり水垢が非常に気になるようになった。
今までは、白っぽい壁だったので、判り辛かった。
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この壁の白い部分の上には、垢擦りタオルを良く洗ってからぶら下げているのだが、ポタポタと落ちる水滴で、集中的に白くなっている。

そこで、少し値段が高めの輸入品を買ってみた。
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アメリカ製。
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これが、イマイチの洗剤だった。
汚れ落ちの威力に欠けていた。

アメリカ製ならば大丈夫だろうと思った俺が間違いだった。

それならばと、タイ製のマジックリンを買ってみた。
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恐らく初めてかな?
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これが、強烈だった。
壁に吹きかけた途端に、臭いで咳き込む事態に。

風呂場と違って、シャワールームなので狭いのだ。

それでも、壁に吹きかけて、一旦リビングへ戻って、10分ぐらいしてから戻ると。。。
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水垢が、流れ落ちて排水口付近に集まっているではないか!
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シャワーで流しただけで、殆ど終了。

タイ産は強力です。

お土産で日本へ持って帰った方が良いかもな。

驚きました!!
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以前にも何度か感じた事ではあるが。。。例えば、ケンタッキー・フライド・チキンは多くの支店があるが、店によって味が違うと感じた事は無い。微妙に違うかもしれないが、俺は少なくとも気付いた事は無い。タイに来た当初は、日本のケンタッキー・フライド・チキンと味が違 ... 続きを読む
以前にも何度か感じた事ではあるが。。。

例えば、ケンタッキー・フライド・チキンは多くの支店があるが、店によって味が違うと感じた事は無い。
微妙に違うかもしれないが、俺は少なくとも気付いた事は無い。

タイに来た当初は、日本のケンタッキー・フライド・チキンと味が違うのでは?
そう感じた事はある。

しかし。。。
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これは、バンナーのマックスバリューで買ったパッカパオガイ弁当。
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これは、ウドムスックのマックスバリュー。
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値段は同じだが、明らかに違う。
コンビニだから、作る人で多少違うかな?
その程度で考えていた。

更にこんな事も。。。
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先日のガソリンスタンドに在ったハーダオの焼き鳥は、不味くは無いが、今までの味とは違っていた。
店の雰囲気も、異なっていた。

ハーダオにおいても、店によって味が違う?

それを、確かめるべき、以前の店へ久々に行ってみた。
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引っ越し以前であれば、此処へ頻繁に来ては買ったのだけれど、お客さんが途絶えない程に多い。
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だからなのか、一生懸命焼いている。
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棚は、鶏が山積み状態。
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ハーダオってタイ人に人気があるんだな。。。
そう思っていたが、もしかすると、この店が人気がある?
この店の主人が焼いた鶏が美味いのかもしれない。
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肉が柔らかくて皮がパリパリ。
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ハーダオも、店によって味が違うんだ。

そう理解できました。

タイだなぁ!!
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屋台は屋内駐車場の中に在ります。
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異国であるタイに住んで。。。古い日本に出会う事は、何か不思議な気分になってしまう。過去には、国産の飛行機YS11型機に会いに行った。懐かしぃ~乗り物が展示されている博物館へ 【航空機編】 大学生の頃に、何度か乗った事があるプロペラ飛行機。懐かしかった。そして ... 続きを読む
異国であるタイに住んで。。。

古い日本に出会う事は、何か不思議な気分になってしまう。

過去には、国産の飛行機YS11型機に会いに行った。
懐かしぃ~乗り物が展示されている博物館へ 【航空機編】 

大学生の頃に、何度か乗った事があるプロペラ飛行機。

懐かしかった。

そして、頭の部分だけではあるが、日本製の潜水艦にも会いに行った。
タイの海軍博物館で日本の潜水艦に出会う 

恐らく、此処でしか見る事が出来ないだろう日本製の軍艦も展示されていた。
戦前に横須賀の浦賀ドックで建造された軍艦メークロン号 

過去に戻ることは出来ないが、遠い昔に色々と日本と関わって来たんだろうと、感動に近い気分で眺めた。

そんな先日は、日本製の機関車に会いに行く事にした。
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目的地は川向うのナコンパトム。
およそ、片道で1時間の場所。
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渋滞も無く、順調な旅。
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何とか、到着も小雨模様。
此処は、”Thai Film Museum and Maya City”
映画博物館である。

入場は無料。
映画には興味は無く、機関車だけ。
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機関車は、入って直ぐの敷地に在った。
このC56型を調べると。。。
国鉄C56形蒸気機関車 

47号機は、三菱重工業社製。

そして。。。

軍事供出
C56形は軽量小型でありながら長距離の運用に適する設計であるために軍部より注目され、太平洋戦争開戦直前の1941年11月および12月に、製造された160両のうち半数以上の90両 (C56 1 - 90) が供出され、タイ・ビルマ(現・ミャンマー)へと送られた。

この機関車も、戦前に日本から送られてきて、泰緬鉄道で活躍したらしい。
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何か。。。言葉が出て来ないと言うか。。。

感動?感激?

表現できない気分になりました。

綺麗に保存されてました!!
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最近の休みの過ごし方。。。それは、引っ越しして周囲が不便になってから始まったのだけれど、翌週の食事を考えて冷蔵庫に備蓄。以前の、マッサマンカレーも、レッドカレーも、それによるもの。大鍋で作り、それを少しづつ食べて行く。会社から帰って、15分~30分程度の ... 続きを読む
最近の休みの過ごし方。。。

それは、引っ越しして周囲が不便になってから始まったのだけれど、翌週の食事を考えて冷蔵庫に備蓄。

以前の、マッサマンカレーも、レッドカレーも、それによるもの。

大鍋で作り、それを少しづつ食べて行く。

会社から帰って、15分~30分程度の時間があれば、椅子にどっこいしょと座ってテレビを観ながら焼酎片手に、食事が出来る。

よって、土曜日に買い物をする。
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今回は、タイ人からこんな物を頂いた。
鶏肉なのだが、刻んで揚げたもの??

口に入れると少し、カリカリとする。
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その鶏肉を野菜と煮込もうと買って来た。
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今回のスープは、こんな物を買ってみた。
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今回は、生姜もたっぷり。

自分は、凝った料理が出来ないので、基本は全て一気に鍋に入れて、ゆっくり煮込む。
それだけ。
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別途に買っていた野菜も投入。
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味は、少しこれで調整。

それを、ベースとして冷蔵庫に保管。

食べる際は、少しだけ何かを加えてみる。
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或る日は、食べる分だけ小さな鍋に入れて、温めて最後に生卵をぽとりと落す。
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スープは、あっさりして美味い。
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或る日は、特売で半額で、こんな物を購入。
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これも、美味かった。
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野菜は、柔らかくなっている。

特に、パプリカはトロトロ。

これが、焼酎に合うのです!

野菜を食べましょう!!
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