俺が勤務するタイローカル会社。。。

朝は、少し早めの出社。

ほぼ毎日、部屋の電気とエアコンのスイッチを点ける。

ノートパソコンを開き、メールチェックをしていると、食器の音が聞こえてくると次第にタイ飯の臭いがやって来る。

運が悪い日は、鼻が曲がる勢いだ。

それが無くなる頃に始業のサイレンが鳴る。

10時頃になると、朝の仕事も落ち着きが出てきて、時にはおやつが回って来る。
先日は。。。
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こんな焼き芋を貰った。
この色は、写真が悪いのではなくリアルな色だ。

赤みがあるのだが、日本の焼き芋の写真を見せると、違いに驚いていた。

タイ人は果物も良く食べる。
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俺は、タイの果物には疎いので、名前は知らないが、よく見る果物だ。
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これもそうなのだが、果肉といった面では非常に少ない。
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中身は、主に種である。
日本では、品種改良の技術が凄いので、先日観たニュースでは、粒の大きいイチゴが人気と聞くし、時々フジスーパーで売られている、日本から輸入されたミカン、りんご、梨なども大きくて素晴らしいなと感じる。

しかし、タイの場合は、小さな果物が甘味が強くて美味しい事がある。
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これは、以前に貰った小さなリンゴ。
大きさは、爪楊枝と比較して欲しい。

日本人として最初に見た時に想像するのは酸味が強そうではないだろうか?

いやいや!それが甘くて美味しいのだ。
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こんなバナナ。
果肉は少ないが、甘さが詰まっているのだ。

そして、今回に貰ったバナナ。
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単三電池と比べて欲しい。
小さくてパンパンに張りが強い。

これは、モンキーバナナと呼ばれる物だろうか?

俺が子供の頃は、バナナは高価な果物で、台湾バナナが主流だった。
今、日本で売られているのは、殆どがフィリピンバナナだろうか?

その台湾バナナは、モンキーまで小さくは無いが、比較的小ぶりなバナナで甘味が強かった思い出があるのだが。。。
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このバナナは、皮が薄い。
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果肉もねっとりして美味いのだ。

これを食べた瞬間に、子供の頃に風邪をひいた時に親が買ってくれた、台湾バナナを想い出したのでした。
 
バナナは血糖値にも効果がある??
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