いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

2019年01月

5

先日に。。。会社で仕事をしていると、社内電話で会議室に呼ばれた。部屋に入ると、購買担当者と社長が席に座り、取引先と思われる会社の方と面談をしていた。そこに、日本人の方も座っており、名刺交換をさせて頂いた。そして、席を立って、小声で紹介を受けた。どうやら、 ... 続きを読む
先日に。。。

会社で仕事をしていると、社内電話で会議室に呼ばれた。

部屋に入ると、購買担当者と社長が席に座り、取引先と思われる会社の方と面談をしていた。

そこに、日本人の方も座っており、名刺交換をさせて頂いた。

そして、席を立って、小声で紹介を受けた。

どうやら、長年の取引先である会社の日本人であると判った。

俺と同じくタイローカル企業で働く日本人だと言う。

その日は、それだけだったが、後日にメールが来て、一緒に飲みませんかと。

住んでいる場所を聞けば、シーナカリン通り。

お互いに、行きやすい場所であり、中間地点を考えると場所は、ウドムスックに決まった。
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集合時間は、18時。
予想より、ずっと早くに到着してしまったので、しばし景色を眺める。
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ウドムスックを引っ越してから丁度1年が過ぎた。
田舎の街と思いきや、今では近くに商業ビルが完成しようとしている。
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駅下の商店街も、完成した直後は。。。
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閑散としていた中で。。。
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日本では、こんな店名は駄目!そんな店もあった。
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相手の方も来られたので、居酒屋へ。
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聞けば、少し年上の方。
1990年代に、日本とタイを行き来したのが切欠で、14年前からタイで住まれていると。
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俺と同様に、BTSの工事が始まる前からのバンコクを知っていたので、話が弾んだ。
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スクムビット通りのソイ1桁に日本人が多かった頃の話も出来た。
高速道路が充分に整備されていなかった時代の渋滞話。
当時は、空港はドンムアンしか無く、連休突入時の大渋滞。
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初めて一緒にお酒を飲んだ方とは思えない位に話は盛り上がった。
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お酒は、お互いに生ビール。
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摘みの好みも似ていて、鶏刺身を頼まれた。
久し振りに食べた。美味い。
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店の雰囲気も、レトロ調。
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こんな雰囲気の中で、オッサン二人が昔話に花を咲かせた。
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お互い焼酎にして、話は止まらずだったが、21時前にはお勘定。

楽しい酒でありました。

帰宅しました!!
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5

ミーティングは1時間強で終了。。。内容は正直言ってイマイチ。余りにも要求に異常さを感じる内容。まぁ会社に持ち帰り、協議が必要だけれど、商談まで行かないかも。そんな事を考えながら帰宅の途に就いた。そして、いつも寄るガソリンスタンドでトイレ休憩。トイレへ行く ... 続きを読む
ミーティングは1時間強で終了。。。

内容は正直言ってイマイチ。
余りにも要求に異常さを感じる内容。

まぁ会社に持ち帰り、協議が必要だけれど、商談まで行かないかも。
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そんな事を考えながら帰宅の途に就いた。
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そして、いつも寄るガソリンスタンドでトイレ休憩。
トイレへ行く通路には、出店が並んでいる。
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これは、肉の乾物やソーセージ。
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これは、果物屋さん。
今回も、中国風のソーセージを購入。
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これらは、親しいタイ人への土産なのだが、何やら美味しいそうだ。
自分としては、食べ方が判らない。
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そして、これまた毎回寄る焼鳥屋さんへ行こうと思ったけれど、近くの屋台が並ぶ場所を眺めた。
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すると、奥の端っこに煙が見えた。
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初めて見る屋台。
行ってみると。。。
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焼鳥屋さんだった。
1本10バーツ。
今回は、これを買ってみる事に。
そして、帰宅。
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5本買ったのだけれど、結構ボリュームもあったので3本だけ食べてみる事に。
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いつも通り、少しオーブントースターで炙る。
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正直言って、美味いです。

いつもの屋台に負けない味でした。



この界隈は肉が名物かも!!
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先日は。。。或る日本人の方からの紹介で、プラチンブリ県のカビンブリに存在する工業団地の日系企業へ訪問する事となった。実は、7、8年前にも訪問経験があるが、聞くと当時の赴任者は全て帰国しているとの事。記憶を辿ると、カビンブリと言えども、その奥に在った気がす ... 続きを読む
先日は。。。

或る日本人の方からの紹介で、プラチンブリ県のカビンブリに存在する工業団地の日系企業へ訪問する事となった。

実は、7、8年前にも訪問経験があるが、聞くと当時の赴任者は全て帰国しているとの事。
記憶を辿ると、カビンブリと言えども、その奥に在った気がすると思い、随分と余裕を持った時間に出発。

グーグルマップで確認すると、2時間12分を要するとの情報。

アポの時間は13時。
出発は、9時45分となった。
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会社からは、高速に乗りチャチュンサオ出口で降りて、チャチュンサオの街を目指し、国道304号線に向かう為に、この交差点で右折する。
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右折して暫くして、給油の為にガソリンスタンド。
エッソのポイントカードを持っている為に、可能な限りエッソで給油。
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今回は、900バーツ分が入った。
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此処は、珍しくガラーンとしたスタンド。
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売店で、アイスを買って先を目指す。
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信号で止まると前方に、田舎で良く見る高く荷物を積んだピックアップトラック。
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更に進むと、道路に沿って植えられた木にピンクの花が咲いていた。
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もう、此処は田舎道。
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そして、プラチンブリ県カビンブリへ入った。
此処から更に奥へと進む。
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この向こうに見える交差点を左折して暫く行くと304工業団地。
多くの日本企業が入居する。
日本人が入居するコンドーやアパート周辺には日本食レストランや居酒屋も近年は増えていると聞く。
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お客さんまでは、15分程度の距離に入ったので、トイレ休憩。
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此処は、PTTのガソリンスタンド。
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その多くは、色々なテナントが店構えをしている。
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時計を見ると、食事の時間は無し。
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パンを買って出発。
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グーグルマップの案内を使って行って、何とかお客さんの工場を発見。
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アポ時間ギリギリに到着しました。



3時間と少しの旅でした!!
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先週末のランチ。。。自分達は、バンコクの中心部よりは少し離れた場所で、開放的な雰囲気の店でゆっくりとした気分で食べたいとの希望があり、いろいろな店を探し食べ歩いている。そんな希望を満たしてくれるかもしれない店へと向かった。高速道路沿いであり、近くには住宅 ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

自分達は、バンコクの中心部よりは少し離れた場所で、開放的な雰囲気の店でゆっくりとした気分で食べたいとの希望があり、いろいろな店を探し食べ歩いている。

そんな希望を満たしてくれるかもしれない店へと向かった。
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高速道路沿いであり、近くには住宅地もある場所に、こんな店があった。
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店の中には、音楽の生演奏を聴くスペースもあり。。。
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それを聞きながら、ゆったりと飲食をするスペースもあった。
丁度、昼時だったので、音楽は掛かっていなかったが、夕方からはお客さんで賑わうんだろうと感じられた。
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このスペースは、ドアが解放されエアコンは無し。
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我々は、エアコンの部屋に席を取った。
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メニューは、分かり易く写真付き。
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内容は、タイ料理だけではなく西洋料理まで揃っていた。
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仲間同士や家族で音楽を聴き、酒を飲み語り合うには良い場所ではないかと思う。
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意外と言えば申し訳ないが、運ばれてきた料理を見ると、丁寧に作られた感じが伺える。
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盛り付けも綺麗だし、焼き加減も良さそう。
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俺は、エビのスパゲッティー。
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それと、ホタテのバター焼き。
タイのホタテは小さい。
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スパゲッティーは、普通に美味しかったです。
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これは、ビール飲みながら食べたら最高かなと。

当日は、お客さんは少なく、静かな雰囲気での食事でした。



値段もまぁまぁお手頃です!!
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先日は。。。久々に郊外のBIG-Cへ。此処は、規模も少し小さいからか、お客さんも少なく駐車場には余裕で停められる。ゆっくりフードコートで食事をして、買い物を済ませてから、此処へ向かった。駐車場の一角にあるハーダオ屋台。勝手に俺は、此処のハーダオが一番うまいと考 ... 続きを読む
先日は。。。
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久々に郊外のBIG-Cへ。
此処は、規模も少し小さいからか、お客さんも少なく駐車場には余裕で停められる。
ゆっくりフードコートで食事をして、買い物を済ませてから、此処へ向かった。
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駐車場の一角にあるハーダオ屋台。
勝手に俺は、此処のハーダオが一番うまいと考えている。
チェーン店なので味の違いは無い筈なのだが、美味しく感じるし、次々とお客さんが来るのだ。
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いつものように、店の主人に今日の美味しいのはどれ?と聞くのだが、決まって言うのは手前の、普通味と言うのだ。

奥の、少し色が濃いのは胡椒が掛かっているのかな?少し値段も高い。
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他にも商品はあるが、俺は決まって普通味1羽丸ごと。130バーツ。
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すると、主人は包丁で食べやすい大きさに切ってくれる。
もう、いつもの事ながら手早い。
そして、アルミ箔に包んでくれてから袋に入れ縛ってくれて、更に袋に入れて渡してくれる。
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この袋を開けてから、1回に食べるだけを取り出して、残りは分けて包む。
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これは、冷凍庫へ。
食べる分は、自分好みで食べるべく、オーブンで少し焼く。
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焼く理由は。。。
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皮はパリパリで食べたいから。

皮まで美味しいのがこの店なんです。



手を合わせて、こんにちわ!!
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先日に。。。いつものスーパーの駐車場で、再び懐かしい車に出会った。かつて、この2台も同じ駐車場で出会っている。少し中心部から離れた生活をすると、こんな楽しさも味わえるとつくづく実感。しかし、今回は何故に懐かしいのか暫く判らなかった。トヨタのパブリカに似て ... 続きを読む
先日に。。。

いつものスーパーの駐車場で、再び懐かしい車に出会った。

かつて、この2台も同じ駐車場で出会っている。
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少し中心部から離れた生活をすると、こんな楽しさも味わえるとつくづく実感。

しかし、今回は何故に懐かしいのか暫く判らなかった。
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トヨタのパブリカに似ているが、ボディーが少し大きいかな。
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残念ながら、フロント部分の文字が読み取れない。
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こうして見ていると、遠い昔に何度も見ているのに何処だったか?誰が乗っていた車か思い出せない。
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この後ろ姿も、懐かしいのだ。
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もう日本車では無いだろうと気が付き、ではハンドルは右?左?どちら側だろうかと思い確かめてみる事に。
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すると、右ハンドルだった。
古い時代で、右ハンドルとなれば、英国車か?

そこで、少し判って来た。
30年前に、辛かった英国出張の繰り返し。

中部のバーミンガムと言う街から奥に入った村のアパートに住んで、会社の事務所へ通っていた時代があった。

もう、思い出したくもない時代に、目にしていたんだろうな。



それを基に調べてみると、今はもう存在しない車会社である、モーリス車であると。

いやいや、オースチンと言う話も。


こんな事もあるんだなぁ~

そんな日でした。



1960年代の車らしいです!!
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先日に。。。バンコク界隈で、景色が綺麗な場所は何処かとネットで質問する方が居た。中心部から1時間以内で行ける場所との条件付き。更に、子供が喜べる場所であることも。具体的な表現は”喜び映え”出来る場所。ん。。。少し考えて、頭に閃いたのは、バンプーリゾート。 ... 続きを読む
先日に。。。

バンコク界隈で、景色が綺麗な場所は何処かとネットで質問する方が居た。

中心部から1時間以内で行ける場所との条件付き。

更に、子供が喜べる場所であることも。

具体的な表現は”喜び映え”出来る場所。

ん。。。

少し考えて、頭に閃いたのは、バンプーリゾート。

会社からも近いし、お客さんが入居する工業団地も近いので、何度か行った事があるが、名物とされるカモメ軍団に出会った事が無い。

しかし、乾季に行くのがベストとの記事を見掛けたので、行ってみる事に。
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バンプーリゾートは、門を入ると海に突き出た建物まで道路が続く。
そこを入ると、空を飛ぶカモメが見えた。
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海を眺めると、カモメが大人しく海に浮かんでいる姿が見えた。
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反対側にも、非常に多くのカモメ。
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中間地点から空を見上げると。。。
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高い空にもカモメ。
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この時間は、昼過ぎなので大人しく寝る時間なのだろうかと思っていた。
そして、近くの売店へ行って見ると。。。
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何か変な物が売られていて、聞いてみるとカモメの餌だと言う。
1袋50バーツ。
油で何かを揚げたもののようだ。
べとべと。

この時に、近くのカモメが騒めき出したのを感じた。

1袋を買って、手に持ってカモメの近くへ行くと!
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数羽が、向かって来るではないか。
驚き!

後は、少しづつ餌を撒くと。。。
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大人しくしていたカモメが、一斉に行動を開始。
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向こうへ行ったかと思うと。
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Uターンしてきた。
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売店のオジサンが、手に持ったまま上に翳せば持って行くよと言うが、怖くて出来ない。
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こんな事は初めてだ。
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兎に角、素晴らしい眺め。
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結局、カモメはギリギリまでは来るものの、触れるまでは来ない。

ラッキーな事に、糞も落とされませんでした。



今が見頃です!!
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3

先日に。。。BIG-Cへ行って、タイ産焼酎を買った後に、ワインコーナーを覘いた。輸入ワインは価格が高いのだけれど、タイ産となれば300バーツ前後で買う事が出来る。この棚が、主にタイ産のワインが並ぶ。一応一つ一つを見たものの、飲んだ事がある物ばかり。そして、もう少 ... 続きを読む
先日に。。。

BIG-Cへ行って、タイ産焼酎を買った後に、ワインコーナーを覘いた。

輸入ワインは価格が高いのだけれど、タイ産となれば300バーツ前後で買う事が出来る。
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この棚が、主にタイ産のワインが並ぶ。
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一応一つ一つを見たものの、飲んだ事がある物ばかり。
そして、もう少し眺めて見ていると。。。
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歯抜け部分があった。
実は、1本だけ歯抜けの真ん中に置いて有り、それを見て俺が取り上げた。
値段は、299バーツ。

その時点で、ラベルを調べたのだけれど、文字が細かすぎるし、眼鏡も持っていなかったので、まぁいいかぁ。
そう思って買った。
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それが、これ。
意味不明の牛の絵。
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どうやら輸入ワインのようだ。
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何か、グチャグチャ書かれているけれど、飲んでみようと思って、後日にクリームチーズと生ハムを購入。
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スーパーで売られている生ハムの殆どは輸入物だけれど、これは国産と思われる。値段は輸入物の半値以下。
なのだけれど、味はそれなり。
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ワインは、コルクでは無く、キャップを手で回すと直ぐに開いた。
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生ハムは、少し硬くてよく噛まないと飲み込めないが、安いので我慢。
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何故に牛の絵なのかずっと気になるが、無視して飲んでみると渋さも無くて俺好み。

ネットで調べてみると、オーストラリア産ワインでありました。

飲みやすい味でした!!
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先日に。。。普段利用するスーパーへ買い物に行った際に、たまたま通った菓子売り場で、懐かしの菓子を驚きと共に発見。本物?本物かどうか判らないが、食べてみると昔を思い出す味だった。俺がガキンチョの頃は、袋は小さく値段も安かった。ポリポリと食べながら家に帰ると ... 続きを読む
先日に。。。
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普段利用するスーパーへ買い物に行った際に、たまたま通った菓子売り場で、懐かしの菓子を驚きと共に発見。
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本物?
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本物かどうか判らないが、食べてみると昔を思い出す味だった。
俺がガキンチョの頃は、袋は小さく値段も安かった。

ポリポリと食べながら家に帰ると、母にラーメンは煮て食べる物と怒られて、袋を取り上げられ夕飯に、スープになって出された事がある。

そんな思い出の品が、タイで販売されていたとは知らなかった。

俺の場合は、体重が110kgを超えていた時代があり、減量の際に菓子は一切食べない習慣を作ってからは、菓子を買うのは稀となった事もあり今回の発見となった。

そして、周囲を見回すと、色々と日本を意識した菓子がある事が判り、幾つか購入してみた。
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何故に横綱か判らないが、辛そうだけれど思い切って買ってみた。
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若干、ワサビ味はすれど、辛く無し。
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日本語の意味が判らないけど、面白そうなので。。。
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恐らく、”醤油味”かな?
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胡椒味。
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この”しょうゆうみい”は幾つかのシリーズがあるようで、これは麺の菓子。
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これは、麺が長すぎて食べ難かった。
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これは、中国製かも知れないが、北海道の文字にひかれて購入。
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いずれも、ラッキーだったのは甘さは加わっておらず、塩辛さも無く味わえた。

こんな時に、飲みたいのはビールなんだけれど、以前に紹介したセブンイレブンで購入できるビールが、最近では特に美味いと感じる。

値段も55バーツ。
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これと一緒に、ポリポリ食べてゴクリが幸せです。

まだまだ面白い菓子がありますよ!!
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先週末のランチ。。。最近、非常に好んで行く、タイ人向けの日本料理店。新築住宅が集中する場所の一角に在ることが判り、行ってみる事に。タイ語では、ムーバーンと呼ばれる、簡単に言えば「集合住宅」なのだが、写真のように入り口が設けられている。しかも、敷地には壁が ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

最近、非常に好んで行く、タイ人向けの日本料理店。

新築住宅が集中する場所の一角に在ることが判り、行ってみる事に。
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タイ語では、ムーバーンと呼ばれる、簡単に言えば「集合住宅」なのだが、写真のように入り口が設けられている。
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しかも、敷地には壁が設けられているので、分かり易く言えば、「塀に囲まれた24h守衛付集合住宅」と言えるだろう。
このような集合住宅が幾つも点在する場所の一角に日本料理店は存在した。
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何らかの移動手段がなければ、来られないような場所なので、近所の住人をターゲットとした店であると思われる。
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この並びには、コーヒーショップなどもあり、住人の憩いの場所となっているようだ。
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店内は綺麗で、まだ新しいと思われる。
個人的な考えではあるが、タイで本格的な日本の寿司を食べたい気分にはならない。それと同じような考えでは、日本から輸入した高級牛肉も同じ。

日本に帰った際に食べれば良しと思うし、牛肉に関してもタイ産の美味しい牛肉を提供してくれる店の方が好きだ。

タイも進んだなぁ~と思いながら食べる喜びがある。
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そんな気持ちを抱きながらメニューを見る。
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楽しい気分で、何じゃこれ?と思いながら見る。
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俺は勿論、何じゃこれ?を選択。
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体に悪そう?
巻寿司の上に、天かすやら何やらが掛かっている。
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メニューには、天ぷらや丼ものもあったけれど、すべて寿司系となった。
味噌汁は、サービス。
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乗せてあった物を崩してみると、蟹かまぼこや、多少の蟹肉などが入っており、マヨネーズ系は甘くないものが使われていたので、何とかセーフ。

タイ人なりの文化で作られた日本料理も楽しいです。

居心地の良いお店です!!
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今日の写真集。。。随分と数は少ないが、会社が所有するトラックに貼られたシールを見てもらう。タイに来た事がある方であれば、気が付く事だろうが、タイでは車のボディーにシールが貼られているケースを良く見かけると思う。BTSに乗れば、コマーシャルとは言え、シールが貼 ... 続きを読む
今日の写真集。。。

随分と数は少ないが、会社が所有するトラックに貼られたシールを見てもらう。

タイに来た事がある方であれば、気が付く事だろうが、タイでは車のボディーにシールが貼られているケースを良く見かけると思う。

BTSに乗れば、コマーシャルとは言え、シールが貼られた車両を見掛ける。
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日本では、場所に因っては有り得る話なのだろうか。
民営化されて、一部では同じような事があるのだろうか。
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公共のバスでも、こんな姿を見掛けるのがタイ。

工業団地で見掛けるバスは。
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こんな姿は、当たり前。
個人的には、車などのボディーにシールなど一切貼るのが好きではない。
スカッとしたシンプルが好きだ。

この状況は、勤務する会社でも同じ。
多くのトラックを所有しているのだけれど、感覚的には8割方のトラックにシールがベタベタ貼り付けられている。
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これはまだ、可愛い方。
シールより、この車の場合は、バックミラーの数。
これ程に、必要か?
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これもまぁ。。。そんなもんかな。。。の程度。
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だいたいの共通点は、初心者マークの存在。
誰が広めたか、タイで走るトラックには、初心者マークが貼られている事が多い。
恐らく、何のシールか知らずに貼っていると思う。
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少し、強烈になって来た。
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ミシュラン人形に関しては、タイのトラックやバスの前方に引っ付けているケースを頻繁に見掛ける。
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まだ、これは許される程度かな。
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窓に貼って、視界が狭くなる気がするが。。。
そして、今のところ、横綱は。
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このトラック。
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初心者マークに加え、四つ葉マークも貼っていた。
流石!
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この横綱は、後ろ姿も凄い。
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ポパイのシールも。

見る分には楽しいけれど、仮に自身が運転する事になれば、全部剥がしますな!

シンプルが良し!!
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3年と少し前の事。。。スマホを買って暫く経った頃に、その便利さを少し判り始めていた。しかし、画面が小さくて判り辛く、画面に集中する事もしばしばだった。車の運転中には、そんなことも許されず、大き目の画面のタブレットを買う事を考えMBKで購入する事が出来た。 性 ... 続きを読む
3年と少し前の事。。。

スマホを買って暫く経った頃に、その便利さを少し判り始めていた。

しかし、画面が小さくて判り辛く、画面に集中する事もしばしばだった。

車の運転中には、そんなことも許されず、大き目の画面のタブレットを買う事を考えMBKで購入する事が出来た。

性能の良さは、あまり求めずに中古を選択して、問題無く使っている。
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特に使うのは、グーグルマップ。
渋滞情報や、位置情報は外出の仕事が多い仕事では非常に助かる。
画面の大きさは、10.1インチ。

バッグに入れて肌身離さず持ち歩いている。

しかし、それもあってケースがボロボロになった。
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タイでは、ソニーのスマホもタブレットもマイナーなメーカーである。
タイのネットショップでは、かろうじてケースは売られていた。

それを求めてMBK、もしくはパンティッププラザへ行く事も考えたが、何せ遠い。
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よって、ダメもとでインペリアル・サムローンへ行ってみる事に。
ここの4階には、パソコンショップが集まる場所がある。
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小さなショップで在庫が無いだろうか?
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そう思いながら、店員さんを頼るが、無しが続いた。
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そして、どんどん奥へ入ると、ビデオやDVD、そして漫画なども売るショップも。
非常にマニアックな一角もある事が判った。

昔のパンティッププラザを見ているようだった。
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更に進んでいくと、何と此処は、タイ人がお守りとして持ち歩く色々な物を売っている店が集まっていた。写真では見えないが、店内にはお坊さんの服を来ている人達も。
此処だけは、タイ人客で溢れていた。
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そして、少し戻ると、部品屋さんを発見。
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取扱商品が多い。
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もう、此処で無ければ諦めようと思った。
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店員さんは、一生懸命に探してくれたのだけれど、結果的には画面が大きすぎ。

残念ながら、手に入れる事は出来なかった。
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近くに、フードコートを発見。
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食べて帰ろうと、ワンパターンの注文。
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美味しそうなスープは、無料との事。
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ネットショップで買うか?MBKへ行ってみるか?
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暫くは、ボロボロでも使う事に決めました。
残念でしたが面白かった!!
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今年も本格的始動。。。住む部屋の更新も決まり、1年続けて来た習慣も継続する事が決まった。何度か、1階のセブンイレブンへ行ってみたけれど、弁当は好みの物が無く、週末の料理も今後も継続する事に。昨年は、マッサマンカレーに嵌った。今年の最初となる料理は。。。グ ... 続きを読む
今年も本格的始動。。。

住む部屋の更新も決まり、1年続けて来た習慣も継続する事が決まった。

何度か、1階のセブンイレブンへ行ってみたけれど、弁当は好みの物が無く、週末の料理も今後も継続する事に。

昨年は、マッサマンカレーに嵌った。

今年の最初となる料理は。。。
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グリーンカレーを作ってみる事に。
自身の勝手なイメージとしては、具としては緑色の丸い茄子や何らかの豆が入っているイメージが強いが、そこは自分好みにする事にした。

裏のレシピを呼んで見ると、このペースト以外にも、調味料が幾つか必要と知った。
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ココナッツクリームとレッドチリソースは、同じブランドから選んだが、その他はタイ料理に詳しい人からアドバイスをもらった製品にした。
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これは、偶然かも知れないが、BIG-Cには無かった。
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作る数量が少ないのか?ビラマーケットで発見。
決して特別高価でもないが、やはり一般的な商品よりは多少高め。
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具は、野菜たっぷり。
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大好きなバジル。
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個人的には欠かせない、キノコ類。
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今回、茄子は日本と同じ色と姿の物を購入。
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煮込むと、トロトロに溶けるパプリカ。
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肉は、鶏の手羽。
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このペーストを入れて鍋で煮込む。
煮立つまでは強火だが、その後は弱火でコトコト。

結果!
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自分好みの具しか入れていないので、不味い訳がない。
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キノコはシャキシャキ。
それ以外は、柔らかくなってトロトロ。
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何と言っても、野菜のエキスが溶け込んだスープが美味い!

たっぷり作って、密封のタッパに入れて冷蔵庫保存。

暫くは夕食の手間が省けます。

意外にあっさりスープです!!
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会社の仕事始めの際に。。。社長が、営業に関わる社員を会議室に集めて、今年の見通しに関して述べた。概要としては、あまり景気は良くないだろうと。特に年末に掛けては、落ち込みが激しくなるだろうとの話だった。自身は、年初早々に90日レポートに出掛けて大渋滞に遭遇か ... 続きを読む
会社の仕事始めの際に。。。

社長が、営業に関わる社員を会議室に集めて、今年の見通しに関して述べた。

概要としては、あまり景気は良くないだろうと。
特に年末に掛けては、落ち込みが激しくなるだろうとの話だった。

自身は、年初早々に90日レポートに出掛けて大渋滞に遭遇から始まった。
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その後も、暫くは大渋滞が続き、不景気など、何処へやら。
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そのお陰で?空気が悪い状況が続いている。

しかし、俺の仕事に関しては、静かな状態が続いていた。

日系のお客さんでは、仕事始めは7日からも多い。
工場を立ち上げるには、まずは機械を動かす事から始める等々なのだろうか。

問い合わせのメールも電話も少なかったのだけれど、此処に来て動き出した感が出て来た。

早速、外へ。
アポは午後だったので、昨年は結構利用したフードコートで食事をして験担つぎをする事にした。
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此処で食べた後に、商流が途絶えていたお客さんへ挨拶に行った際に、提案を受け取り、社長と協議して結果を出した事があったのだ。
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店の数もお客の数も少ないのだけれど、パッカパオガイが俺好み。
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その店に直行してオーダー。
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このお兄さんが丁寧に作ってくれる。
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気に入っている訳は、味も好みなのだけれど。
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野菜の種類も多く入ったパッカパオガイなのだ。
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目玉焼きを加えて50バーツ。

今年の、本格的始動日でありました。

今日は渋滞が少なくなりました!!
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今朝は。。。いつも通りに4時過ぎに目が覚めた。毎夜、22時には就寝。もっと正確に言えば、21時には眠くてあくびの連続。従って、21時半頃から準備を始め、22時には消灯。あっという間の、熟睡に入り4時前後に目覚める毎日だ。当然、外は暗いのだけれど、テレビを ... 続きを読む
今朝は。。。

いつも通りに4時過ぎに目が覚めた。

毎夜、22時には就寝。
もっと正確に言えば、21時には眠くてあくびの連続。

従って、21時半頃から準備を始め、22時には消灯。
あっという間の、熟睡に入り4時前後に目覚める毎日だ。
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当然、外は暗いのだけれど、テレビを点けて日本の番組を観ると、NHKでは朝のニュースが始まっている。
直ぐにシャワーを浴びて、体全体をしっかりと洗う。

そして、朝食の準備。
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最近、嵌っているパンが、これ。
日本人が集中する場所に店を構えているようなのだが、俺が購入するのはバンコクを外れたスーパー。
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干し葡萄が詰まったパン。
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それに、お気に入りのマーガリンを塗って。
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スライスチーズを載せて。
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更にハムを載せて、オーブンで焼く。
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一緒に食べるのは、細くて短いバナナ。
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FAT0%のヨーグルト。
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飲み物は、牛乳。
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又は、時々ではあるが、アーモンドミルク。
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これを、食しながらニュースで、現在の社会問題等々を知る訳なのだけれど。。。
具体的に、此処では言わないけれど、”断交”するしかないのではと思う話題についつい集中してしまう。
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最近は、空気が汚れるバンコク及び周辺。
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出勤のために、駐車場に降りる。
外に出る前に、フロントガラスを拭く毎日。
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凄いカスだらけ。
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しかし、嬉しい事に、パラパラと雨が降った。

明日の朝は、スッキリ快晴でしょうか?

手を合わせて、こんにちわ!!
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メルマガの読者様を募集しております。ブログとの違いは何か?それは、ブログを長年続けられたのは多くの読者様のお陰だと感謝しております。しかし、それと共に、ここ数年の中で、表現の制限や壁に突き当たって参りました。それは、誰でも見る事が出来る故の事であると気が付きました。話したい事を、心の底から語る事が出来ない自分の姿が見えて来るようになりました。そんな姿を感じ取った或る方からご助言を頂きました。そしてその言葉が、ストンと胸の中に落ち納得した上で、自身の表現を別な場所にも持つことが出来るのであればと考え決断しました。その助言の言葉とは。。。『ブログはね、昼間のテレビの情報番組のような物なんだよ。言葉の端々に気を使い、間違った情報など流すと叩かれる。ネットなどで批判が集中する。でもね、例えば深夜放送のラジオなんかは、本音トークで腹の底から面白い話が聞けたりするよな。ある程度、聞きたい人だけが聞く訳だから』この言葉を聞いて、ある程度の閉ざされた中で、自由に語る場所を探し、運良く発見するに至りました。もう少し本音で語りたい。何故にブログでは語る事が出来なかったかの話や、失敗談。もしかすると間違った理解なども話に出てくるかもしれません。しかし、たかが一人のオヤジです。今の自身の現状など、前向きな話も含めて、本質的で骨太の話を語りたい。そんなメルマガにしたいと思っております。試し読みをして頂き、初月解約でも全く構いません。ご興味がある方は、是非、ご登録をお願い申し上げます。