いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

2019年10月

5

初めてタイに来た時は。。。初めての東南アジアへの渡航だった。街の様子を眺めると、何か子供時代に味わった雰囲気を感じた。その中でも、このトゥクトゥクの存在には驚いた。タイに来るにあたっては、全く興味を持った事も無く、友人から誘われて来ただけだったので、事前 ... 続きを読む
初めてタイに来た時は。。。

初めての東南アジアへの渡航だった。

街の様子を眺めると、何か子供時代に味わった雰囲気を感じた。
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その中でも、このトゥクトゥクの存在には驚いた。タイに来るにあたっては、全く興味を持った事も無く、友人から誘われて来ただけだったので、事前にどのような国柄などを調べる事も無くやって来たので驚いた。
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その後に行った、アユタヤではこのような三輪車が市内を走っていて、更に驚いた。これは、幼少の時代に、実家の界隈で走っていたのを記憶していた。自身の幼少時代は、まだ天秤棒を担いで金魚売も居たし、紙芝居も神社の境内に来ていた頃。この三輪車の名前は、ダイハツミゼットだったと思うが。。。
この写真は、博物館で撮った写真。
この博物館では、こんな三輪車も。
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これは、自転車を改造した物だろうか。古そうなんだけれど、いやいやバンコクを一歩出たサムットプラカーンでは、これに近い、三輪車は現役だ。
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これは、つい最近にパクナム市場付近で撮った写真。実は、写真は無いがBTSサムローン駅界隈でも現役で走っている。

そして、つい先日にメガバンナーのレストラン街でも、三輪車が飾られていた。
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まだ、新しそうな感じ。
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ウドンタニ製のようだ。
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エンジンは、それほど大きくはないが、125CC位だろうか。
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4,5人乗せれるかな。
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こうして、じっくり見ていたら、何処かで似たような三輪車を見た事があるなぁ~。何処だったかなぁ~。

そんな思いの中で、遂に浮かんできて写真を探した。
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そして、写真を発見。
これは、ビザ取りで行ったビエンチャンのホテルの窓から撮った写真。
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ラオスでも三輪車を見たなぁ~

懐かしく感じました。

1台の値段はいくらなんでしょうね!!
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今週はカオマンガイのお話です!

3

先日は。。。半年ぶりの定期健診でバンコク病院へ。血糖値異常が分かってから4年余りが経過した。こんな事になっているとは、何も知らずに生活していたが、結果を見て飲食を含めて生活習慣を改めて、何とか3年近く前からは正常値を保ってきた。此処に至るまでには、医師の ... 続きを読む
先日は。。。

半年ぶりの定期健診でバンコク病院へ。
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血糖値異常が分かってから4年余りが経過した。
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こんな事になっているとは、何も知らずに生活していたが、結果を見て飲食を含めて生活習慣を改めて、何とか3年近く前からは正常値を保ってきた。此処に至るまでには、医師の判断で薬の服用も減って来て、今は、血圧関連の薬を1種と、インスリンを増やすための薬を2種服用する毎日。血圧計と血糖値を測定する機器も購入し、定期的に測定をしてきたおかげで、自分の体質も少しづつ分かり、睡眠や食事にも考慮する事が出来て、今回の半年間では、測定したのは1回だけ。
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少し低めだけれど、許容範囲の中だったので、気にはしていなかった。
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いつものように受付を済ませて待っていると呼ばれて採血。
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結果は、1時間半後なので、食事へ行く事に。
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1階に在るフードコート。
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朝早くから、病院にやって来る方は多い。
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いつものように、カオマンガイとコーヒー。
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窓際に座って外を眺めながら食事。
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そして、時間になり戻ると、直ぐに呼ばれたが、医師の顔は少し不安げなので、何が起こったのか不安になる。。。結果は?
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HbA1Cの値は、若干高いが許容範囲。
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しかし、血糖値の値が低過ぎなのだ。低血糖に至っていた。

よって、医師の判断で、インスリンを増やす2種の薬は中止。しかし、血糖値をコントロールする別の薬を服用して、半年後ではなく3か月後に検診を行う事になった。

今後も注意が必要!!
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先日は。。。自宅で、パッガパオガイを作ってみる事にした。色々とレシピを調べてみると、このサイトに出会った。 これを、参考にして作ろうと思い、買い物へ出掛けた。レシピを見て、知らなかったのは、黒醤油の存在。写真の、真ん中にあるボトルが、それなのだけれど、ネッ ... 続きを読む
先日は。。。

自宅で、パッガパオガイを作ってみる事にした。
色々とレシピを調べてみると、このサイトに出会った。
これを、参考にして作ろうと思い、買い物へ出掛けた。
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レシピを見て、知らなかったのは、黒醤油の存在。写真の、真ん中にあるボトルが、それなのだけれど、ネットで調べて画像を保存してスーパーに買いに出かけた。
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そして、何とか探し出して購入。
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肉売り場で、悩んだ結果、こんな鶏肉を購入。
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野菜が多いのが好きなので、種類も多く購入。
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辛さにも、少し挑戦。
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調味料は、黒醤油、ナンプラー、オイスターソース。
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結果的には、この細かく砕かれた挽肉がイマイチだったかな。
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まぁ。でも初めての挑戦。
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バジルは、最後に入れて炒めが完了。
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卵も、美味しそうなものを選んだ。
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ライスは、電子レンジでチン。
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挽肉が失敗なのは、汁を吸ってしまい、こんな色に。あらら。
少し、黒醤油は多かったかなとも思うけど。
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しかし、目玉焼きの黄身を崩して混ぜたら、美味しく食べられました。

次回は、レシピ通りに鶏肉は、ささ身がベストと思い買いたいと思いました。

初挑戦も意外に美味しくできました!!
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先週末のランチ。。。最近に完成したショッピングモールに北タイをメインにしたレストランが在ると知り行ってみる事に。場所は、BTSプンナウイティ駅とウドムスック駅の中間ぐらいの場所。この店は3階に在った。非常に、北タイをイメージする店内の雰囲気。席に着くと直ぐに ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

最近に完成したショッピングモールに北タイをメインにしたレストランが在ると知り行ってみる事に。
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場所は、BTSプンナウイティ駅とウドムスック駅の中間ぐらいの場所。この店は3階に在った。
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非常に、北タイをイメージする店内の雰囲気。
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席に着くと直ぐにジンジャーの味がする水がサービスで持ってきてくれた。
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色々なメニューもあるし、ライスだけでも数種類。
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飲み物は、相方が野菜のミックスジュース。自身はミントジュース。
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暫くすると料理が運ばれてきた。これは、相方がオーダーした麺料理
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それと、麺と一緒に食べる付け合わせ。
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自身は、メニューで、これが気になりオーダー。
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ライスは、紫色の米。
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どうやら、タイ料理店ではあるけれど、北タイのメニューも多くあると聞いて、改めてメニューを見てみると、カオソーイもありました。

非常に居心地も良く美味しい店でした。

非常に健康的なメニューが多いです!!
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今日の写真集。。。赴任者だった頃に、出張者を連れて行くとすれば、スリウォンのソンブーンレストランが常だった。タイ料理を食べさせて、二次会はタニヤ。最初の頃は、楽しかったけれど、それが苦痛になり、辛い時期もあったけれど。今となっては思い出の一つ。その後は、 ... 続きを読む
今日の写真集。。。

赴任者だった頃に、出張者を連れて行くとすれば、スリウォンのソンブーンレストランが常だった。

タイ料理を食べさせて、二次会はタニヤ。

最初の頃は、楽しかったけれど、それが苦痛になり、辛い時期もあったけれど。今となっては思い出の一つ。

その後は、友人が来れば、ラチャダーの店へ連れて行き、名物のプーパッポンカリを食べた。

食べ易さでは、蟹肉だけのプーパッポンカリなのだろうけれど、旅人であれば殻つきが良いだろうと思って、注文したなぁ。。。

もう、スリウォン界隈には行かなくなって、久しい数年前には、当時出張で来ていた連中が遊びに来て、スリウォン店に行ったが懐かしかった。

だけど、お互いはタニヤを卒業した身だったので、タクシーで帰ったのも今では想い出。

そんな、ソンブーンレストランの写真集です。
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今、こうしてみると、友人ともどもジジイとなり食が細くなったと実感します。

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先日は。。。ラーメンガ食べたくなり、久々の訪問。一時期、日本の”一蘭”のパクリと騒がれたラーメン店。個人的には、”一蘭”を全く知らないので、比較する事は出来ないが、比較的安価で美味しい豚骨ラーメンだと感じている。店内は、このような仕切りのあるテーブル。事 ... 続きを読む
先日は。。。

ラーメンガ食べたくなり、久々の訪問。
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一時期、日本の”一蘭”のパクリと騒がれたラーメン店。
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個人的には、”一蘭”を全く知らないので、比較する事は出来ないが、比較的安価で美味しい豚骨ラーメンだと感じている。
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店内は、このような仕切りのあるテーブル。
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事前に、入り口でフードコートのように、現金を支払いカードを受け取る。
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そして、記入用紙に麺の硬さ具合や、スープの濃さ、辛さ等々の好みを記入する。下の部分には追加の具などを注文したい場合にチェックできる。
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上にはコップが置かれ。。。
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冷たい水が自由に飲める。
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何やら新しいメニューも追加になったようだが、今回も麺はやや硬め。濃厚スープに少し辛め


を選択。追加でメンマ(20バーツ)
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ブザーを押すと、前方が開くので注文書とカードを渡す。直ぐに来たのはメンマ。
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そして、5分も経たずにラーメンが来た。
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麺はストレートの細麺。
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ラーメンは、150バーツ。
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チャーシューは肉厚のが、2、3個入っていた。
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スープの熱さも何とかセーフ。

非常に美味しいラーメンです。

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先日は。。。いつかは利用してみたいと感じていたロータスオンヌットのフードコートへ行ってみた。随分前に数年間住んでいたオンヌットであるのだけれど、買い物するにはBIG-Cが近かったので、ロータスを利用する事は、皆無に近かった。しかし、最近はロータスの良さを知ると ... 続きを読む
先日は。。。

いつかは利用してみたいと感じていたロータスオンヌットのフードコートへ行ってみた。

随分前に数年間住んでいたオンヌットであるのだけれど、買い物するにはBIG-Cが近かったので、ロータスを利用する事は、皆無に近かった。

しかし、最近はロータスの良さを知ると共に、フードコートの人気ぶりにも関心があった。
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これだけの混みようには驚く。
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まずは、現金をカードと交換。
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店の数も凄い。
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ずっと端から端まで見て、此処に決定。
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あんかけスープのラートナー。
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それに目玉焼き乗せ。
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具は、野菜以外に海老と烏賊。
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何んとか席も確保。この時間は、14時過ぎとは思えない程のお客さんの数。
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このドロドロスープがたまらない。
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麺は、特大の平麺。

やはり、これだけの店の多さにも関わらず、ほぼメニューがダブル店が無い事が、選択肢の広さに繋がり、これだけのお客さんを呼ぶのだろうと。

しかも、結構な人数の西洋人客も居ました。

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機関車見学も終わり。。。船着き場に戻った。此処に来る際に切符を購入して分かったのは、何処まで乗っても料金は同じ60バーツ。しかも、初めて乗ったボートの乗り心地が非常に良かった。揺れは少ないし、スピードも速いので、少し遠くまで乗ろうと決めた。船着き場で待っ ... 続きを読む
機関車見学も終わり。。。

船着き場に戻った。此処に来る際に切符を購入して分かったのは、何処まで乗っても料金は同じ60バーツ。
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しかも、初めて乗ったボートの乗り心地が非常に良かった。揺れは少ないし、スピードも速いので、少し遠くまで乗ろうと決めた。
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船着き場で待っていると、来るのが見えた。
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たまたまなのか、周辺に多くのボートが行き交うが、ルールでもあるのだろうが、全く危なげなくスピードを緩めない。
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到着。しかも、乗り場に船体を寄せるのも速い。
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この時は、右側の席に座った。

乗り心地よさは、動画にてご確認を。
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そして、見えてきたのは、ワットアルン。
桟橋では、多くの観光客が降りていた。
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自身では、初めてタイに来た際に訪れた事がある。
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そして、大仏で有名だと言うお寺。
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そして、次に見えてきたのは、鉄橋らしき物。
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非常に古そうだ。
このサイトから引用すると。。。
橋の建設は、SNOS(SocietàNazionale Officine Savignano)のイタリア人技術者の監督の下、1929年12月3日にイギリスのミドルスブラ州ドーマンロングによって開始されました[1]。[2]ブリッジには、以前は二重葉の跳ね上げ式の吊り上げ機構がありましたが、現在は使用されていません。
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橋を潜り抜けると、高層ビルが見えてきた。
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右側にはヒルトンホテル。左側には、マハナコーンタワー。
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そして、チラリと見えてきたのはアイコンサイアム。高島屋が入っていると言う最近の商業施設。
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この船着き場で、多くのお客さんが降りて行った。
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そして、サパンタクシンが見えてきた。
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橋を潜り抜けて直ぐに船着き場。
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この船は、此処が終点。
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楽しい60バーツの旅でした。

お勧めの旅です!!
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目的の船着き場に到着。。。非常に快適な船だった。目的の場所は、此処からは直ぐ近く。歩いて、1分程度の場所。歴史博物館があるが、その先に小さな公園がある。この公園は、歴史博物館の公園と思いきや違うようだ。日本製のC56機関車。 過去に、2車両に会いに行っている ... 続きを読む
目的の船着き場に到着。。。
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非常に快適な船だった。
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目的の場所は、此処からは直ぐ近く。
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歩いて、1分程度の場所。
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歴史博物館があるが、その先に小さな公園がある。
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この公園は、歴史博物館の公園と思いきや違うようだ。
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日本製のC56機関車。

過去に、2車両に会いに行っているので、3車両目となる。
こんな車両もあったし、
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MRTのパープルラインでは、日本のODAが関わっていたし。
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車両は東芝製。
鉄道だけ見ても、タイと日本の関りの深さが分かる気がする。
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ウィキペディアから引用すると。。。
C56形は軽量小型でありながら長距離の運用に適する設計であるために軍部より注目され、太平洋戦争開戦直前の1941年11月および12月に、製造された160両のうち半数以上の90両 (C56 1 - 90) が供出され、タイ・ビルマ(現・ミャンマー)へと送られた。
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今は、こうして綺麗に展示されているけれど、送られてきた当時は大変だったのかもな。
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この公園は、川沿いに在る。
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ボートが行き交うエンジン音やら、堤防に打ち寄せる波の音が聞こえてくる。
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公園を一周してから、再び船で帰る事にした。
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機関車を眺めても、このチャオプラヤー川の様子を眺めても、来て良かったと感じました。

公園は入場無料です!!
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先日は。。。以前から訪ねてみたい川向うの場所へ行く事にした。それまでに、どう行けるのかを探り続けたのだけれど、幾つかの選択肢の中から、とりあえず可能な限り電車で近くまで行って、そこから船で川向うへ渡る方法を選んだ。理由は簡単。船を利用した経験が浅いので、 ... 続きを読む
先日は。。。

以前から訪ねてみたい川向うの場所へ行く事にした。

それまでに、どう行けるのかを探り続けたのだけれど、幾つかの選択肢の中から、とりあえず可能な限り電車で近くまで行って、そこから船で川向うへ渡る方法を選んだ。

理由は簡単。船を利用した経験が浅いので、心配だったからだ。
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BTSアソーク駅でMRTに乗り換え、フアラローンポーン駅方面へ向かい、サナムチャイ駅で下車。

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そして、改札口がある場所に上がると、雰囲気は他の駅とは全く違っていた。
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恐らく、駅周辺には王宮関係や有名なお寺があるのでなのかもしれない。
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とりあえず、船着き場に近い出口を調べて向かう事にした。
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船着き場を探し、運河沿いの歩道を歩いて行く。
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橋を渡って向こう岸へ渡ると、案内所があって問い合わせをすると、場所を教えてくれた。
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こんな建物の中に、船着き場があった。
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案内を確認しながら歩くと、切符売り場が。。。
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まずは、行きたい場所を告げると、此処ではなく向こうの売り場だと言われた。
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受付のお兄さんに行きたい場所を言うと。。。
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60バーツと言われ支払うと、出発時間を告げられて、待つことに。
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まだ少し時間があったので、景色を眺めてみる事に。
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これが、川上方面。
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これが、川下方面。
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これが、正面。
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船が頻繁に行き来する。
そして、係員から来ましたよの声が上がった。
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意外に大きい船。
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出発すると風が入って来てエアコン無しでも気持ち良し。
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何カ所かの船着き場に寄っるが、案内の声はタイ語と英語。
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驚くのは、船の多さ。しかも、スピードも速い。
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行き来する船で起きたと思われる波で小さなボートは揺れながらの航行。自身が乗った船は快適。
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目的の船着き場に到着。
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明日に続く。

景色、乗り心地は最高でした!!
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先週末のランチ。。。タイ料理が食べたくなり、スクムビット通りソイ26を入り、ラマ4世通りに近い場所の商業施設に入るレストランへ行く事にした。 この商業施設には、2年前くらいに、格安の北京ダックを食べに来た事がある。商業施設には屋根付きの駐車場もあり、気軽に行 ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

タイ料理が食べたくなり、スクムビット通りソイ26を入り、ラマ4世通りに近い場所の商業施設に入るレストランへ行く事にした。
この商業施設には、2年前くらいに、格安の北京ダックを食べに来た事がある。
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商業施設には屋根付きの駐車場もあり、気軽に行ける場所。
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友人達数人でも囲めるテーブルも多い。
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我々は、そことは別の部屋に通された。
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非常にメニューは豊富で、美味しそうなので、余ったら持ち帰っても良しとして、オーダーする事にした。
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隣の席では、ロブスターの刺身を食べるタイ人が。。。
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まずは、ハーブ茶が運ばれてきた。最近、非常に好んで飲んでいる。
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そして、運ばれてきた料理は、まずはオースワン。牡蠣の卵とじ。
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プーパッポンカリ。
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これは、料理名は忘れたが、烏賊と野菜が豊富な料理。
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全ての、料理は美味しかったです。雰囲気としては、ソンブーンレストランのように、接待や日本から来られた方と行くような味付けでした。

値段も高くは無いです!!
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今日の写真集。。。過去に、メガバンナーで行われたバイクの展示即売会の写真をアップしてみました。実は、バイクは若い頃から好きでした。高校へ入ってから原付バイクの免許を取得。もう親にすがって中古を買ってもらいました。そのバイクは。。。スズキのバンバンです。こ ... 続きを読む
今日の写真集。。。

過去に、メガバンナーで行われたバイクの展示即売会の写真をアップしてみました。

実は、バイクは若い頃から好きでした。高校へ入ってから原付バイクの免許を取得。もう親にすがって中古を買ってもらいました。そのバイクは。。。
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スズキのバンバンです。これが、大好きでした。休みに入ると遠出もしました。今でも、何時か引退した際にはバイクでツーリングしたいと夢を持っています。

そんな自身は、展示会があると、ついつい真剣に見学してしまいます。今回は、2014年と2015年に行われた展示会をご覧ください。

2014年
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2015年
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先日は。。。3か月とは早いもので、常備薬が切れかかったのでオンヌットへ。最近は、BIG-Cではなくテスコロータスに駐車して歩いて向かう。タイ産焼酎などをついでに買って帰る為にも此処が便利。運良く室内駐車場に駐車で来たので、店内を通てブラブラ。薬局へ行く為には、 ... 続きを読む
先日は。。。

3か月とは早いもので、常備薬が切れかかったのでオンヌットへ。
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最近は、BIG-Cではなくテスコロータスに駐車して歩いて向かう。タイ産焼酎などをついでに買って帰る為にも此処が便利。
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運良く室内駐車場に駐車で来たので、店内を通てブラブラ。
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薬局へ行く為には、2階に上がって、駅を超えて道路の向こう側へ出る必要がある。
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2階には、フートコートや持ち帰りの総菜やお菓子売り場もある。
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美味しそうだけど、今月末には定期健診が待っている。
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此処を、通って向こう側の階段を降りると、新しくできた屋台街があり、そこには日本食屋さんも在ると知り、寄ってみたいと。。。
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何やら、夕方からオープンの様だった。
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日本では、タピオカがブームと聞くが、タイでも店は多い。
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たった、200メートル程度の歩道を歩くと、数店の店に出会う。
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途中、何故かオジサンがひよこに餌を食べさせていた。何だったのだろうか??
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マッサージ街。
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そして、オンヌット通りに入る所では、工事中の高層ビル。恐らく、この辺では、断トツの高さ。
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向こうの階段付近が交差点。
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一時は、一掃された出店が、ジリジリと増加中。
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一部の報道では、役所?警察?へアンダーを支払い、見過ごしてもらっているとも言われているが、真相は不明。
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薬局に到着。

今回は、珍しく待ち時間なしで購入できました。

また3か月後に来ます!!
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先日に。。。チョットだけ面白い事に出会った事を綴ってみたいと思う。これが、普段の日の朝食。シャワーを浴びてから、ゆっくりと座って食べ始める。もう、長い間において早寝早起きを繰り返している。この中で、少しだけ拘りがあるのは食パン。もう、長年において中心部と ... 続きを読む
先日に。。。

チョットだけ面白い事に出会った事を綴ってみたいと思う。
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これが、普段の日の朝食。シャワーを浴びてから、ゆっくりと座って食べ始める。もう、長い間において早寝早起きを繰り返している。この中で、少しだけ拘りがあるのは食パン。

もう、長年において中心部と離れた生活の中で、近所で売っている食パンは、サンドイッチ用だから?なのか、薄いタイプが多く、好みに合わない。
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幸いに、帰宅途中で寄るビラマーケットでは、フジスーパーやカスタードナカムラなどで売っている、日本と変わらない厚さの食パンが売っている。
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この厚さを軽くトースターで焼くと、好みの美味しさになって満足。
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縦横の大きさも、少し大き目。
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そして、マーガリンやバターに関しては、全く拘りは無い。
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普段は、このマーガリンを購入する。これは、スーパーなら何処でも売っているので、苦労はしない。

そんな或る日。。。
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帰宅の際に、テスコロータスへ行く為に、シーナカリン通りに入った所でフードランドを見掛けた。普段は滅多に利用しないスーパーマーケットであるが、酒類は豊富と言ったイメージがふと横切って、入ってみる事にした。
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以前も滅多に行かないテスコロータスで、問題なく飲めるタイ産焼酎を発見したので、同じく発見があるのか?しかし、結果は無しだったので、不足気味の食糧でも買って帰ろうと、思い歩いているとマーガリンコーナーに差し掛かった。
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いやぁ~種類が多いなぁと見ていると!
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驚きの、ネオソフト。フジスーパー以外で見たのは初めて。
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思わず1箱購入。
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こんな日本語だらけのパッケージなので、買う人いるんだろうか??

少しだけ嬉しい朝のパンになりました。

何で此処にと驚きました!!
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ここ数年前から。。。自身の生活圏内で、カオソーイが食べられる店を、楽しみながら見つけては食べ歩いて来た。そして、先日は、勝手に自分で想像し期待をして行った店は、今までの最低レベルだった。ただしそれは、あくまでも自分好みの味に対してであり、一般論とは異なる ... 続きを読む
ここ数年前から。。。

自身の生活圏内で、カオソーイが食べられる店を、楽しみながら見つけては食べ歩いて来た。そして、先日は、勝手に自分で想像し期待をして行った店は、今までの最低レベルだった。ただしそれは、あくまでも自分好みの味に対してであり、一般論とは異なるかもしれない。

今後も、食べ歩きは続けたいが、ベスト3はと言えば。
この両レストランは美味い。そして、安い。

そして、先日は自身の中では一番美味しいと思う店を再訪した。
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店は、非常に地味な場所に在る。
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ご主人は、恐らく北タイの方と思われ、或る日に来た際には、やはり北タイ出身の方と思われるお客さんと話し込む会話を聞いていると、訛り交じりだったと記憶する。
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この店では、食べたい料理はメニューを見て、注文書にマークをして渡すのが一般的なのだけれど、分からないので、ご主人を呼んで直接に伝えた。

今日は、カオソーイヌア(牛肉)をオーダー。
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そして、いつものドリンク。甘さは無し。
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何故か、此処に来ると必ず飲んでしまう。
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来たのだけれど、今まで注文した、カオソーイガイ(鶏肉)には無かった調味料が加わっていた。
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何でなのか?は分からないが、ご主人の拘りがあるのかもしれない。
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このスープの味が、本当に旨味があって、時間を掛けて煮込んだと思わせる。
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トッピングを完了して実食。
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麺は何んと細麺だった。これもまた、カオソーイガイの麺とは異なる麺。それでも、もちもち感は、変わらず。
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肉は、煮込まれていて非常に柔らかく食べ易かった。
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あっという間に完食。

自身にとっては、此処で決まり!そんな店です。

合計で120バーツでした!!
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