この店は。。。
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主に乾物を売っている。
奥へと入って行くと。。。
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干し魚やらスルメやらが並んでいる。
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さきイカも。
ただ、左右では若干色が違うのが判るだろうか?
右の2袋は、赤っぽい。
これは、味の違いで、赤っぽいのは、辛い。
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過去に違いを知る為に、両方を買ってみたが辛さには参った。
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更に、これはスルメ。

だけども、この日は大きくても小学生の手のひら程度の大きさしか無かった。

しかし、多くの店では、奥の冷蔵庫に大き目のスルメを保存している。
この日も、店員さんに声を掛けると持って来てくれた。
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1Kg当たり千バーツ。

幾つかの乾物を購入し、帰宅する事に。

その前に、ちょっと見学。
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この市場は、船着き場が併設されていて、景色も眺められる。
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これが、川下。
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これが、川上。
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往復して感じた事は、現在は試験運転と言う事で無料なのだけれど、確かに不備が感じられた。
次の駅の名前が画面に出て来ないので、現在何処を走っているのかを注意して乗らなければならない。
車内アナウンスもあったかな?

しかし、一部を除けば便利になったなと感心した。
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買って来たのは、3種類。
左から、さきイカ、干し魚、スルメ。
スルメだけ、1袋300バーツ。
残りは全て、1袋100バーツ。

干し魚は、若干炙って食べると美味しい。

スルメは、個人的には炙ると薄くて硬いので、イマイチ。

よって。
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出し汁に入れて、数日してから炙る。
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これが、最高に美味いのです。

日本酒で!!
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