先日は。。。
アソーク界隈に用事があったついでに、以前から気になっていたラーメン屋さんへ行ってみる事にした。個人的には、ラーメンのスープは熱いのが好きだ。
ぬるいスープが出てきた店には、2度と行かない。
しかし、タイではぬるいスープは非常に多い。
もう、随分以前に、この店の名前を見てから、スープはぬるい訳がないだろうと感じていた。結構、タイ人客で賑わっていた。美味しい食べ方が、各席に貼られていた。火山ラーメン辛味噌仕上げを注文。実は、出てきて直ぐに店員さんがスープを半分だけ、石で出来た器に入れて、赤い蓋をした。
器の中には、麺と具が入っている。器は、随分と熱せられていて、激しく湯気が上る。
今週のメルマガは、オンヌットを何故に去ったのか?そして、その原因を反省し住居をどう選んだのかを公開いたします。
アソーク界隈に用事があったついでに、以前から気になっていたラーメン屋さんへ行ってみる事にした。個人的には、ラーメンのスープは熱いのが好きだ。
ぬるいスープが出てきた店には、2度と行かない。
しかし、タイではぬるいスープは非常に多い。
もう、随分以前に、この店の名前を見てから、スープはぬるい訳がないだろうと感じていた。結構、タイ人客で賑わっていた。美味しい食べ方が、各席に貼られていた。火山ラーメン辛味噌仕上げを注文。実は、出てきて直ぐに店員さんがスープを半分だけ、石で出来た器に入れて、赤い蓋をした。
器の中には、麺と具が入っている。器は、随分と熱せられていて、激しく湯気が上る。
そして、砂時計が1分を知らせると、残りのスープを追加する。
いやぁ~素晴らしい。
この、見て楽しい事が、タイ人客を呼ぶと思われる。麺は、少し太めのストレート。スープは、濃厚も少しあっさり。
〆は、雑炊にする為に、御飯が付いていたけれど、満腹状態。
満足の一言。
美味しいラーメンでした。
個性が光る店でした!!
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この、見て楽しい事が、タイ人客を呼ぶと思われる。麺は、少し太めのストレート。スープは、濃厚も少しあっさり。
〆は、雑炊にする為に、御飯が付いていたけれど、満腹状態。
満足の一言。
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メルマガの読者様を募集しております。ブログとの違いは何か?それは、ブログを長年続けられたのは多くの読者様のお陰だと感謝しております。しかし、それと共に、ここ数年の中で、表現の制限や壁に突き当たって参りました。それは、誰でも見る事が出来る故の事であると気が付きました。話したい事を、心の底から語る事が出来ない自分の姿が見えて来るようになりました。そんな姿を感じ取った或る方からご助言を頂きました。そしてその言葉が、ストンと胸の中に落ち納得した上で、自身の表現を別な場所にも持つことが出来るのであればと考え決断しました。その助言の言葉とは。。。『ブログはね、昼間のテレビの情報番組のような物なんだよ。言葉の端々に気を使い、間違った情報など流すと叩かれる。ネットなどで批判が集中する。でもね、例えば深夜放送のラジオなんかは、本音トークで腹の底から面白い話が聞けたりするよな。ある程度、聞きたい人だけが聞く訳だから』この言葉を聞いて、ある程度の閉ざされた中で、自由に語る場所を探し、運良く発見するに至りました。もう少し本音で語りたい。何故にブログでは語る事が出来なかったかの話や、失敗談。もしかすると間違った理解なども話に出てくるかもしれません。しかし、たかが一人のオヤジです。今の自身の現状など、前向きな話も含めて、本質的で骨太の話を語りたい。そんなメルマガにしたいと思っております。試し読みをして頂き、初月解約でも全く構いません。ご興味がある方は、是非、ご登録をお願い申し上げます。
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