先週末のランチ。。。

最初に言いたいのだけれど、久々にラーメンを食べて美味さに感激した。スープの熱さと言い、麺の美味しさと言い、濃厚なスープと言い。。。自分好みにピッタリのラーメンに出会うことが出来た。
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場所は、フジスーパー2号店の出入り口に背を向けて立って、正面に見えるビルの1階の左方向。この写真では、チラリと見える程度の場所。
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気になっていたので、入ってみる事にした。
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カウンターの手前と奥に、テーブルが在る店。
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ラーメンは、担々麺だけで、辛さを選択できる。それと、トッピンクも幾つか選ぶことが出来る。
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あとは、お摘みのメニューがあった。
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少し待っていると、運ばれてきた。
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これは、相方の辛さレベル”3”
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自分は、”1”
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最初のぱっと見では、随分とシンプルなラーメンだな。と思えた。
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温泉卵が、これ程にトロトロだったとは。。。と思ったんだけれど、実は、これも良かった。
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麺は、少々太麺で腰があって、自分好み。
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食べてみると、何とも濃厚スープで、温泉卵が、少し円やかにしてくれた。具は、このような肉団子が数個入っている程度。
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辛さレベル”1”は、辛さに弱い自分でも、問題なく食べられる程度のビリ辛さ。
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ちなみに、これが相方のレベル”3”。ちょっと辛いなぁ~。自分なら苦労するかも。そんな感じ。
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本当に、美味しくて大満足でした。

次は、辛さレベル”2”ですね!!
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