先日は。。。

ぶらりとオンヌットへ。
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前回に来た際には、夜間の外出制限があり、早朝に市場へ行い事もあって、仕入れも充分に出来ないと不満を漏らしていた、和生の女将さん。
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それも、もう緩和になった今は大丈夫だろうと思っての訪問となった。
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屋台も活気が増しているようにも見えた。
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もう既に、ご主人と共に、お客さん対応で大忙し。
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テーブルに置かれたメニューを見ると。。。
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今日は、レバ刺しがあった。嬉しい。
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とりあえずは、冷たいビールを1杯。
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そして、お決まりの餃子。60バーツ。
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周囲を見回すと、お客さんの姿は少ない。
女将さん曰く。。。やはりファランのお客さんが極端に少なくなっている事が原因だと。
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閉鎖した店舗も、まだ空きの状態が続いていた。完全に戻るまでは、もう少し時間を要するようだ。
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そして、レバ刺しが出てきた。
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本当に癖も無く、新鮮そのものの食べ応え。
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胡麻油で食べるが好み。
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次の1本でもあり、最後の1本。
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次に頼んだのは、ユッケ。
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混ぜてから、マナオを絞る。
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これも、美味いし、何より全てが久し振り。規制されてから食べる機会が無かった。

気軽に寄れてカウンターで飲んで食べての2時間弱でした。

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