以前に。。。
近所のスーパーへ買い出しに行った際に、目的の物は全てショッピングカートに入れてから、お勧め品のようなコーナーへ行くと、この日はカレー特集? 棚には、こんな物が並べられていたのだけれど、三種の缶詰を買ってみた。しかし、保存がきくからと思って、しばらく放置していたのだけれど、そろそろ食べてみようかと思って取り出した。 タイ料理の中では、カレーは好物に入る。1缶の量は、それ程に多くも無いので、一気に食べてしまえと思い、少し温めて皿に盛った。 これが、チキンレッドカレー。これが、チキングリンガレー。これが、チキンマッサマンカレー。 これを、摘まみにして焼酎割でも飲もうと思うも、まずはスープを一口づつ。 何と!どれも美味いのだ!正直言って、缶詰に期待はしていなかったので、驚いた。
そこで、ネットで調べてみると、日本語のサイトを発見。
ブーンツリーフード(日本語)
何となく読んでいると、美味しさの秘密が分かるような気がした。
近所のスーパーへ買い出しに行った際に、目的の物は全てショッピングカートに入れてから、お勧め品のようなコーナーへ行くと、この日はカレー特集? 棚には、こんな物が並べられていたのだけれど、三種の缶詰を買ってみた。しかし、保存がきくからと思って、しばらく放置していたのだけれど、そろそろ食べてみようかと思って取り出した。 タイ料理の中では、カレーは好物に入る。1缶の量は、それ程に多くも無いので、一気に食べてしまえと思い、少し温めて皿に盛った。 これが、チキンレッドカレー。これが、チキングリンガレー。これが、チキンマッサマンカレー。 これを、摘まみにして焼酎割でも飲もうと思うも、まずはスープを一口づつ。 何と!どれも美味いのだ!正直言って、缶詰に期待はしていなかったので、驚いた。
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そして、実際に食べてみて、再び感激。凄く煮込まれていて、全ての具が柔らかい。 レッドカレーには、ジャガイモも入っていたけれど、柔らかくて出汁が染みていて美味い! もう、これは飯と一緒に食べるしかないと思って、取り出して来た。 最後は、ぶっかけ飯。
大満足でした。
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コメント
コメント一覧 (2)
しゅん
がしました
コメントを有難うございます。
ご指摘を受けて確認したところ、その通りでした。
修正しました。
有難うございます。
しゅん
がしました
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さんログアウト
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