ちゃぶ屋とんこつらぁ麺でテイクアウト

2020年06月17日

エカマイゲートウェイでの最後の用事。。。それは、食事のお持ち帰り。色々と、ブラブラと見て回ったけれど、此処に決めた。積極的に、お持ち帰りに取り組んでいる姿勢に共感。店員さんに、お持ち帰りが出来るメニューを聞くと、このメニューが出てきた。左上の、ちゃぶとん ... 続きを読む

エカマイゲートウェイでの最後の用事。。。

それは、食事のお持ち帰り。色々と、ブラブラと見て回ったけれど、此処に決めた。

積極的に、お持ち帰りに取り組んでいる姿勢に共感。

店員さんに、お持ち帰りが出来るメニューを聞くと、このメニューが出てきた。

左上の、ちゃぶとんとんこつを注文。

待って分かるのは、配達員が来ては出て行き、忙しく働いている。

完了。

これは、帰宅後に一旦は冷蔵庫で保管。

そして、食事の日に取り出した。

此処で気が付いたのは、左の入れ物。

中を開けると、ご飯だった。そう言えば、持ち帰ると店員さんにお願いした際に、現在はプロモーションをしているとか何んとか言っていたなと思い出すが、食べきれないので、これだけは再び冷蔵庫。

今回は、ラーメンと餃子。

ラーメンのパッケージを開けると、２段になっていて、上が具と麺。

下には、スープと煮卵。

スープを煮詰める。

具と麺を分けた。

沸騰したら麺を入れた。

完成。

餃子はレンジでチン。

ちょっと、麺は柔らかすぎになっていたけれど、問題無し。

美味しく頂きました。

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寿司と焼肉ビュッフェ”天上”でランチ

2020年02月17日

先週末のランチ。。。エカマイのゲートウェイで買い物をした後に、こんなレストランに入ってみる事にした。過去に何度か立ち止まって、メニューを見るのだけれど、一定料金で食べ放題となると、腰が引けて別の店へ行っていた。しかし、今回は相方が焼肉が食べたいと言うので ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

エカマイのゲートウェイで買い物をした後に、こんなレストランに入ってみる事にした。

過去に何度か立ち止まって、メニューを見るのだけれど、一定料金で食べ放題となると、腰が引けて別の店へ行っていた。しかし、今回は相方が焼肉が食べたいと言うので、入ってみる事にした。

自分はイマイチ焼肉気分では無かったが、寿司があるからと思っての入店。

これは、全て焼肉用のタレ。

テーブルに置かれた、タレを入れる器も、３種まで使えるようになっていた。

これが、499バーツの食べ放題メニュー。

お茶も飲み放題。

炭も入れられた。

これは、相方がオーダーした豚肉。

これが、自分用。

それと、海老天ぷらサラダ。

焼肉を焼いているのを見ていて感じるのは、火が弱くて焼けるまで時間が掛かる。自身の美味しい焼肉のイメージと異なる。

追加で、これは牛肉。

こんな料理も追加して食べていた。

自分も、少し寿司を追加。

少し、１切れずつ頂戴して食べたけれど、イマイチかな。個人的には肉の厚さが薄すぎだな。。。

制限時間待たずして退席しました。

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日本料理レストラン”ひな家”ゲートウェイでランチ

2020年01月13日

先週末のランチ。。。もう既に社用車も返還したので、公共機関を利用する日々に入った。少しスマホにも問題も生じていたので、こんな場所へ向かった。久し振りです。此処へ来ると、ＵＣＣコーヒーが飲めると楽しみにしていたが改装で３月末まで閉店。仕方がないので、スマホ ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

もう既に社用車も返還したので、公共機関を利用する日々に入った。少しスマホにも問題も生じていたので、こんな場所へ向かった。

久し振りです。此処へ来ると、ＵＣＣコーヒーが飲めると楽しみにしていたが改装で３月末まで閉店。仕方がないので、スマホの用事を先に済ませようと思って４階へ上がると。。。

店の半分以上が撤退していてガラガラ状態。タイの景気も悪いのだろうな。そう感じた。結局、目的は果たせず、買い物の後は昼飯となり、２階に降りた。

ゲートウェイのレストラン街は日本食だらけ。

そして、我々は此処に決めた。

店頭のメニューを見ると、まぁまぁ安価だし定食もあった。

そして、従業員には日本人女性も居るので、タイ初心者には良いのではと思った。

相方は、烏賊の定食。

自身は、鶏団子親子丼。付いて来たのは味噌汁ではなく鶏スープ。

漬物が、嬉しい。

相方の烏賊を摘まんだが、プリプリした食感が良かった。

スープには、鶏肉も数切れ入っていて味はあっさり系。

結構なボリュームもあり、美味しく頂きました。

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日本料理レストラン”Gyudon Express”でランチ

2019年11月18日

先週末のランチ。。。久々にエカマイのBIG-Cで買い物へ出掛けた。近くに出来た商業施設の影響で、渋滞が続いていたが、グーグルマップで周辺の状況を確認してみると、少な目だったので出掛けた。そして、買い物が終了した後に、同じ建物内に新しく入居した日本料理レストラン ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

久々にエカマイのBIG-Cで買い物へ出掛けた。近くに出来た商業施設の影響で、渋滞が続いていたが、グーグルマップで周辺の状況を確認してみると、少な目だったので出掛けた。

そして、買い物が終了した後に、同じ建物内に新しく入居した日本料理レストランに入った。

店名だけ見ると、お持ち帰りの牛丼屋と思えるのだけれど、色々なメニューがありそうだと雰囲気で感じられた。

店の中は昭和の雰囲気？だろうか。

壁に描かれた絵も楽しかった。

富士山は、爆発。

ちょっと嬉しかったのは、メニューの隅の1行。

フジスーパー1号店の近くの牛肉屋さんの美味しい牛肉を使用している、

まずは、お茶が出てきた。相方は、温かいお茶を頼んだのだが、この容器は酒の熱燗用とのイメージが強いんだけど。。。

これは、相方がオーダーした饂飩と温玉子。

チャーシュー入りの饂飩とは珍しい。

自身がオーダーしたのは、焼き牛丼とメニューに記載されていた物。タレを掛けてから食べてくれと言われた。

漬物は、キムチでしたか。。。

タレの他に七味も少し。

如何なんだろうと、半分疑いながら食べたのだけれど。。。美味いです。やはり、肉の味が濃いです。温玉を崩して食べるとタレの味とも絡んで美味しく頂きました。

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タグ：: 牛丼; 温玉; エカマイ; BIG-C; 日本料理レストラン

ローカル寿司バー”Sakoshi Sushi Bar”でランチ

2019年06月24日

先週末のランチ。。。数年前から都会の雰囲気もチラホラとして来たプラカノン。ＢＴＳ駅下には、有名なつけ麺の店がオープンしたり。少し、新しい住宅地の一角には、隠れ家的なイタリア料理レストランが在ったり。更には、今一番好きなビアホールが在ったり。最近は、注目 ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

数年前から都会の雰囲気もチラホラとして来たプラカノン。

ＢＴＳ駅下には、有名なつけ麺の店がオープンしたり。

少し、新しい住宅地の一角には、隠れ家的なイタリア料理レストランが在ったり。

更には、今一番好きなビアホールが在ったり。

最近は、注目されるようになっていると思う。ただ、プラカノン通りを奥に入ると、まだまだ地元住民のアパートが建ち並ぶ街と感じている。
そんな、場所にお寿司屋さんを発見し、行ってみた。ソイの番号も40番台と駅からは遠い場所。

そこに、スポーツ施設が入る敷地があり、その入り口を入って直ぐの左手に店は在った。

スポーツを終えた方々が、寿司を摘まみにビールでも飲んで帰るのだろうか。

店に入ると、タイ人のご夫婦と思われる方々が出迎えてくれた。

席は、テーブル席のみ。座敷は無かった。早速メニューを拝見。

オーダーを告げると、味噌汁が運ばれてきた。

出汁が良く出た薄めの味。

相方がオーダーした寿司。

そして、カニ肉が入ったサラダ。

このサラダは、アボガドなども入っていて結構美味しかった。

そして、自分はメニューでは刺身丼となっていたもの。

ハマチの刺身かな？

正直言って、店構えを見た際に、イマイチさを覚悟して入ったんだけれど、板前のご主人の一生懸命さが料理感じられて、安心して食べられました。

決して、お勧め！とは言えないけれど、頑張るタイ人の店と言えました。

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タグ：: 寿司; プラカノン; サラダ; 刺身

初のドンキで昼食北海道スープカレーすあげ

2019年06月07日

先日は。。。車を点検に入れての帰り道。タクシーに乗っての、昼飯時だった。世話を掛けたタイ人と食事でもと思い、エカマイ方面へ向かっていた。そこで、ふと最近にオープンしたドンキを思い出した。自身で、車を運転していると、近付きたくない場所になったが、タクシーな ... 続きを読む

先日は。。。

車を点検に入れての帰り道。
タクシーに乗っての、昼飯時だった。

世話を掛けたタイ人と食事でもと思い、エカマイ方面へ向かっていた。
そこで、ふと最近にオープンしたドンキを思い出した。

自身で、車を運転していると、近付きたくない場所になったが、タクシーならばと思っての事。

正直言って、個人的には最近になって存在を知った店である。一時帰国時に、買い物をする場合に、兄が連れて行ってくれるのがドン・キホーテ。中心部を少し離れた場所に在る為に、殆どのお客さんは自家用車で行くだろう場所に在る。しかも、ここ数年前に存在を知った。。。そんな気がする。

この日は、タクシーなので買い物は控え、食事だけとした。

事前に何も調べて無いので、まずは上の階に向かう事にした。

フロアーの案内を見ても、今一つ判断が出来ないので、ぐるりと一周。

平日からなのか、フロアーはガラガラ。

目に留まったのは、この店。北海道スープカレーの店。
遠い昔の話になるが、札幌の大学を卒業する直前に、友人から何処かの店へ連れて行ってもらい、スープカレーを初めて食べた記憶がある。

バンコクでも、トンローで食べた事がある。

数年ぶりの、スープカレー。

ランチセットのメニューからオーダー。辛さは、スタンダードを選択。

数字では、”4”なのであるが、何と上は”90”まである。

これが、一緒に食事したタイ人がオーダーした、豚角煮。辛さは”10”にしたようだが、自身では辛さの具合は確認もしたくなかった。

これが、自分がオーダーした、牛しゃぶしゃぶ。
辛さは、若干感じる程度。

牛肉の下には、野菜がたっぷり。

食事は、満足したのだけれど、結局食べ終わるまで客は我々だけ。
それは、此処だけではなく他の店も同様。

帰り際に、ドンキの店内を一通り見て回り、魅力は感じたものの、車で来る気力までは、湧かないのが実感でした。

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北海道レストラン”原始焼と釜飯”エカマイ店でランチ

2019年03月04日

先週末のランチ。。。以前に、スクムビット通りソイ３１の北海道レストランへ行き、美味しい食事をした記憶があるのだけれど、エカマイにも支店が出来たことは看板をチラリと見たことがあり知っていた。１号店、２号店は、プロンポン界隈なのだけれど、夕方からの営業だった ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

以前に、スクムビット通りソイ３１の北海道レストランへ行き、美味しい食事をした記憶があるのだけれど、エカマイにも支店が出来たことは看板をチラリと見たことがあり知っていた。

１号店、２号店は、プロンポン界隈なのだけれど、夕方からの営業だったので、３号店であるエカマイ店も同じであろうと思ってはいたが、土曜、日曜は１２時からの営業と知って行ってみることに。

エカマイ通りソイ１０に店はあった。

タイでは、北海道は有名で、先週には同僚のタイ人が家族旅行で、層雲峡で開かれる氷の祭りへ行ったと聞く。もう、俺も離れて久しいので、層雲峡の場所さえウル覚え。

こんな、掘りごたつの席へ案内された。

ランチメニューは無く、通常のメニューからのオーダー。

まずは、大きな器で緑茶。

新鮮なマグロの刺身。

海苔と海老が入った、タップリなスープ。

俺は、釜飯が食べたかったので。。。

蟹とイクラが入った釜飯。
ただ、注文が入ってから炊くので３０分程の時間は掛かる。

店員さんが、綺麗に解してくれた。

釜飯は、スープ付き。

もう、たまらない美味さ。

最後には、ミルクを使ったデザートを食べて閉めました。

少し贅沢だったけど、北海道を味わいました。

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エカマイとプラカノンを梯子酒

2018年12月25日

先週末。。。日本から関西の友人がやって来た。年に数度、タイにやって来る。日本で社長として苦労する、俺より１０歳年下の友人。本来ならば、１０月に来る予定だったが、関西空港の滑走路が使えなくなり、今回にずらしたのだが、次週からは年末休暇にも入るので、再び来る ... 続きを読む

先週末。。。

日本から関西の友人がやって来た。
年に数度、タイにやって来る。

日本で社長として苦労する、俺より１０歳年下の友人。

本来ならば、１０月に来る予定だったが、関西空港の滑走路が使えなくなり、今回にずらしたのだが、次週からは年末休暇にも入るので、再び来る予定だ。

彼とは会う度に、美味しいビールをバンコクで飲もうと色々な場所へ足を運んでいる。

今回は、以前から気になっていた場所へ向かった。

エカマイ駅からは、タクシーなどを使わなければならない場所にあるので、行くのを躊躇っていたが、評判を聞いて行ってみる事に。

住宅街の一角に店は在った。

雰囲気の良さそうな店。

比較的背の高い椅子とテーブル。
ちょっと座り心地はイマイチ。

凄い種類のビールがあったので、非常に迷った。
と言うか、表示からではイメージが掴めなかった。

もう、適当に１杯目をオーダー。

俺のビールは、カクテルのような味のビール。
友人のビールは、ドイツ系とは異なり、少し苦めだと言う。

料理はスパーシー手羽先。
これは、口に入れた瞬間は非常に美味しく感じたが、後から辛さがジワジワと来た。

２杯目は、地元産の黒ビール。
これを飲んで、お互いの意見が一致。

此処は、オッサンが来る店では無さそう。
椅子の座り心地もイマイチだし。

別の店へ行こうと意見が一致。

プラプラと、エカマイ通りへ歩いて行くと、ビールが飲めそうな店を偶然に発見。

入ってみる事に。

メニューを見てホッとした。
やはり、クラフトビールを飲むには、多少の判りやすい解説があれば選びやすい。

此処は、椅子も低く座り心地も良し。
ビールも予想通りの味。
オッサン向き。

此処で飲んだ後に、知り合いのプラカノンの居酒屋を目指したが、電気が消えていたので、別の居酒屋へ。

久々の居酒屋。

焼酎もいいちこを１本入れて、友人との話も絶好調。

飲み始めたのが、１８時半。

２人で１本飲み干したか、その近くまで。

泥酔は控えて解散しました。

翌日は少し二日酔いでした！！
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日本料理店”北海道”エカマイ・ゲートウェイでランチ

2018年11月19日

先週末のランチ。。。車は点検に出していたので、少し中心部で食べる事に。ならばと、以前から気になっていた店に行ってみたいと思い、エカマイのゲートウェイへ行く事に。この写真は、建設中の２０１２年１月に撮ったもの。改めてみてみると、コンセプトが良く判る。駅前に ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

車は点検に出していたので、少し中心部で食べる事に。

ならばと、以前から気になっていた店に行ってみたいと思い、エカマイのゲートウェイへ行く事に。

この写真は、建設中の２０１２年１月に撮ったもの。
改めてみてみると、コンセプトが良く判る。

駅前に聳え立ち、お客さんで賑わっている。

そこに店を構えるこんな店。

４年間、お世話になった北海道での大学生活。
もう、想い出でいっぱい。

高価な料理は食べられなかったけど、美味しいものはいっぱい食べた。

メニューに期待！

正直に言えば、期待外れ。
蟹以外は、北海道らしさが感じられない。

単なる日本料理屋さんかな。
そう思ってしまった。

ジンギスカンは、タイでは馴染まないかもしれないけど、ラーメンが無い。
札幌、旭川、帯広などなど。美味しいラーメンはあるし。。。

スープカレーも無かったかな。

最近では、帯広の豚丼が有名だし。

石狩鍋とか、ちゃんちゃん焼きとか。。。

従って、選んだのは特に北海道色でも無い物に。

今じゃ、タイでは鮭は当たり前だしね。

俺は、ミニ丼セット。

ただ、味は美味しく完食しました。

ザンギも無かったな！！
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和牛料理の店”SAMURAI”でランチ

2017年07月03日

先週末のランチ。。。そのランチの楽しみ方の一つとして、夜には行けいない高級なレストランでも、昼食ならば何とか行く事が出来る場所を探して行く。今回は、そんな場所であると言えると思う。やはり、それに必要なのは、ランチメニューがある事が必須と言える。もう、入り ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

そのランチの楽しみ方の一つとして、夜には行けいない高級なレストランでも、昼食ならば何とか行く事が出来る場所を探して行く。

今回は、そんな場所であると言えると思う。

やはり、それに必要なのは、ランチメニューがある事が必須と言える。

もう、入り口の雰囲気から既に高級感が判る。

場所は、エカマイ駅の近くの、スクムビット通り沿いのゴルフ練習場の裏手に存在する。
一方通行のソイ４２通りのソイに入った場所だ。

周囲は、コンドーと思われる建物に囲まれた一軒家風の店である。

和牛を使った料理を出してくれる店。

店内は全て木目調。
接客する従業員は全て和服。
部屋の外で、食事するお客さんの様子を常に伺っていて、何かあれば直ぐに来てくれる体制をとっている。

これが、ランチメニューであるが、非常に種類が多い。
３９９バーツが、殆どで高くても、和牛すき焼き鍋セットで５９９バーツ。（だったと思う）

俺は、非常に迷った。
本当は、来るまでは、ビーフシチューセットを考えていたのだが、来てメニューを見ると、ハンバーグも食べたくなった。

しかも、ハンバーグは２種類ある。
頼み込んで、彼女にはビーフシチューを食べてもらう事に。

俺は、悩んだ結果、煮込みハンバーグセット。

いやぁ～美味そう。

やはり、高級なレストランらしく。。。

こんな、お吸い物も凝った味わいで。。。

基本である、御飯も非常に美味しかった。

これが、ビーフシチュー。

これも、非常に美味しそう。

食事の後は、メロン。

そして、コーヒー。

これ全てが、セットに入っている。

税とサービス料を取られても、１０００バーツでお釣りが来ました。

夜はタイ人客も多いそうです！！
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お食事処”庵寺”でランチ

2017年03月20日

先週末のランチ。。。俺は、そろそろラーメンが食べたいなぁ～そう、思っていた。数か月前に、温いスープのラーメンを食べて、大失敗して以来だ。もう、行く事は無いだろう。しかし、今回は彼女からリクエストがあった。日本食が食べたいと。。。その日は、色々と用事があっ ... 続きを読む

先週末のランチ。。。

俺は、そろそろラーメンが食べたいなぁ～
そう、思っていた。

数か月前に、温いスープのラーメンを食べて、大失敗して以来だ。
もう、行く事は無いだろう。

しかし、今回は彼女からリクエストがあった。

日本食が食べたいと。。。

その日は、色々と用事があって、それを済ませて、最後にBIG－Cで買い物をして、ほっとした後に。。。

”庵寺”へ入った。
以前に来た時に、メニューにラーメンが有った記憶があったのだ。

此処に、決めた時に彼女は手を叩いて喜んだので、タイ人に人気があるのだろうか？

この提灯だらけが、タイ人には印象を良くしているのか？
日本を感じさせるのか？
良く判らない。

彼女は、予想通り、鮭の刺身が入っているセット。

俺は、豚骨醤油ラーメン。
しかも、迷わずSサイズ。

スープは、熱くて美味しい。
絶賛する程ではないが、充分に満足できる味。

麺の加減も良かったし、量も丁度良し。
普通のラーメンの３分の２程度の量かな？

値段も手頃だし、メニューも豊富。

家族連れで賑わう店でした。

安心できる店です！！
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エカマイゲートウェイ　"箱根"でランチ

2017年01月30日

先週の金曜日。。。仕事で地方へ行き、少し遅めの帰宅となり高速を走っていたら、対向車線が大渋滞。逆にバンコク方面へ行く車線はガラガラ。特に金曜日は、渋滞が激しいバンナーの交差点は、驚く事にスムーズに通り抜けた。そして、BTSウドムスック駅下のバス乗り場と、タク ... 続きを読む

先週の金曜日。。。

仕事で地方へ行き、少し遅めの帰宅となり高速を走っていたら、対向車線が大渋滞。

逆にバンコク方面へ行く車線はガラガラ。

特に金曜日は、渋滞が激しいバンナーの交差点は、驚く事にスムーズに通り抜けた。

そして、BTSウドムスック駅下のバス乗り場と、タクシー乗り場には、大行列が出来ていた。

翌日の土曜日の中国正月が、これ程に影響があるのかと驚いた。

そして土曜日に外へ出ると。。。

景色はキラキラ。
凄い事になっていた。

そして、エカマイのゲートウェイへやって来た。

BTSと繋がる入り口にも中国正月を祝う飾りが付けられていた。
タイには華僑は多いが、文化としての影響も強いのであろうか？

中に入っても、赤、赤、赤。

そして、龍も多い。

此処に来ると、必ず寄るUCCコーヒー。
この日の豆はブラジルを選択。
日本で生活している時には、普段飲んでいた豆だ。

そこを出てからは、昼飯を何処で食べようか迷った。

決められないので、彼女に選ばせた。

そこが、此処。

俺としては、ナンチャッテ日本料理屋だと思って、視野には入っていなかった店。
でも、タイ人に引きつけさせる何かがあるんだろう。

ユニフォーム見たって、ナンチャッテ丸出し。

こんな提灯など日本じゃないもんな！
それと、いつも思うんだけれど、タイ人が日本に抱くイメージとして、何故か神社の鳥居が強いようだ。

以前に行った郊外の日本をイメージした商業施設の入り口には鳥居があったし、この店の店内にも箱根の鳥居の写真だらけ。

メニューを眺めると、選ぶに苦労する。

しかし、珍しくエンガワの巻寿司が有ったので、食べてみる事にした。

料理が来て気が付いた。
はっきり言って、日本では食べたことが無い。
エンガワの巻寿司なんて。。。

寿司の下にはマヨネーズが敷かれているし。。。
大丈夫か？？

しかしね。。。
これが、美味かった。

寿司を箸で持って、醤油に付けると、醤油の表面に油がさっと広がるのを見て、それはダメでしょ。
そう思いながら、食べると美味いと思う、俺が居ました。

トロトロのエンガワでした！！
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エカマイパークレーン ”おむ”でランチ

2016年12月19日

週末にランチへ行くようになり。。。色々と勉強をするようになった。バンコク界隈には、本当に多くの興味深い店があるものだと関心をしている。今回行ったのは、エカマイのパークレーンと言う商業施設に存在するオムライスの店だ。そこのオーナーはタイ人なのだそうだ。もう ... 続きを読む

週末にランチへ行くようになり。。。

色々と勉強をするようになった。

バンコク界隈には、本当に多くの興味深い店があるものだと関心をしている。

今回行ったのは、エカマイのパークレーンと言う商業施設に存在するオムライスの店だ。

そこのオーナーはタイ人なのだそうだ。

もう支店が数店舗あって、タイ人で賑わっているそうなのだ。

近い将来は、日本にも支店を出す希望もあるようなのだが。。。

ただ、腑に落ちないことがあった。

タイ人である彼女から聞く、一般的なタイ人の嗜好の傾向とは、フードコートに象徴されるように、色々な種類から料理を選びたい。
特に、複数人数であれば、考え方がその傾向に傾く事が多いと言うのだ。

日本料理の場合だと、ラーメン店、蕎麦屋、寿司屋、うどん屋。。。などなど。
専門店が、多い傾向にあるので、その良さを知るまでに時間と、お金を費やすので敬遠されがちなのだと。

確かに、タイ資本のタイ人をターゲットとしている店は、メニューは多い。

しかし、何故に”おむ”はタイ人で賑わうのか？
オムレツの専門店ではないか？

そんな疑問を持ちながら、店に到着。

席に座ると、直ぐにメニューを持って来てくれて、それを眺めて直ぐに疑問は解決した。

たかが、オムレツでは無い。
その種類たるもの、何ページあっただろうか。

掛けるソースの種類、そして具の種類。

俺も、流石に迷った。
決断をするに時間が掛かった。

結果！

彼女は、麻婆豆腐掛けオムライス。
俺は、特製カレーとチーズ掛けオムライス。

そして、ミネストローネスープ。

持って来た時には、まだカレーがグツグツしていた。

オムレツを食べるのに、こんな楽しみ方もアリだな。
特に、女性や若者には良いのかもしれない。

彼女は、大喜び。

そして、何より財布に優しい。

水やお茶も飲んで、サービス料も込みで、全部で約５００バーツ。

これも、タイ人に喜ばれるのだろう。

ご馳走様でした。

また行ってみたい店です！！
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好みのラーメンとは？

2016年07月26日

先日に。。。今、タイで話題になっているラーメン屋さんで話題のラーメンを食べる事が出来た。なるほどね。。。そう思ったのだが、その前に俺が感じるラーメンに対する思いなのだが！まずは、俺はこってり系のラーメンで、中太以上の麺が好みである。確かに、醤油 ... 続きを読む

先日に。。。

今、タイで話題になっているラーメン屋さんで話題のラーメンを食べる事が出来た。

なるほどね。。。

そう思ったのだが、その前に俺が感じるラーメンに対する思いなのだが！

まずは、俺はこってり系のラーメンで、中太以上の麺が好みである。

確かに、醤油のあっさり系も美味しいと思うが、拘りとして！
食べるのは昼飯だけとの思いが強く、酒の〆で食べる事も朝飯で食べる事も一切無い。

しかも、ラーメンを食べたいと思っても外出してまで食べに行く事も無い。
タイミングが合った時に食べる程度である。

ラーメンに対して拘りはあっても、食べる為のチャンス作りはしないと言ったのが俺のラーメンに対する思いかな。。。

先日は、そんなチャンスがあったのだ。

コーヒー豆を探し歩いて、エカマイのゲートウェイ１階で、こんな店を発見。

トンロー近くにオープンし、今では数店舗までなった店である。

俺は、”鶏そば”は食べた事が無い。

牛骨麺は神奈川県厚木界隈で食べた事はあるし、豚骨も好きだ。

バンコクでは、東京豚骨が食べられるが、大好きな味だ。
背油ギトギト大歓迎！！

こんな場所にオープンしていたなど知らなかったが、丁度昼時。

実は、こんな看板も目に入っていたので、悩んだのだが、話題性に負けた。

もう、ラーメン作りの手順が決まっていて、作業は整然としたものだった。

いかにも、トロトロとしたスープ。

この値段で、この味は、やはり評判通り。

脂っこさも無い。

上品な味。

なるほどなぁ～

そう思ったのでした。

個人的には、脂っこくてバリバリこってり系が好きです！！
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雛家

2016年06月15日

俺が日本でサラリーマンとして働いていた頃。。。良く仲間と飲みに行った。本当に良き語らいで時間を忘れる事も多かった。頻繁に行くところの中に、焼き鳥屋さんがあった。市内から少し外れた場所に在ったのだけれど、繁盛する店だった。主人は若かったが、他の店 ... 続きを読む

俺が日本でサラリーマンとして働いていた頃。。。

良く仲間と飲みに行った。

本当に良き語らいで時間を忘れる事も多かった。

頻繁に行くところの中に、焼き鳥屋さんがあった。

市内から少し外れた場所に在ったのだけれど、繁盛する店だった。

主人は若かったが、他の店と明らかに違いが判る程に焼き鳥が美味かった。

たかが、焼き鳥と考えがちであるが、その店を知ってから、そうではないのだと知った。

特に、焼き鳥の皮が美味かった。

絶妙なカリカリさとジューシーさが良かったのだ。

それ以来、俺は焼き鳥の皮が美味しい店に出会っていない。

先日に行った、プロンポンの”さんや”が、今のところベスト１かな。。。

さて！

先日は、３人で昼飯を食べに行った。

アパートの予約を済ませ、久々の３人での食事。

エカマイのゲートウェイへ行こうと決めたが、食事処は俺が決めろと言う事だったので、迷わず決めたのが！

こんな店だった。

俺としては、美味しい鶏肉料理を食べたいと入店したが、タイ人の場合は考えが違う。

専門店はタイには馴染まないかもしれない。

今や、牛丼屋が牛丼専門店では無い。
ラーメンもメニューにあるのだ。

メニューを見て、多くの品揃えを眺めるのも幸せなのだろう。

先週に行った川沿いのタイ料理屋でも、日本料理のメニューはあるし、タイ料理も魚、蟹、海老など選ぶに苦労する程だった。

”雛”って何？

そう聞かれて、何とかタイ語で説明。

メニューを捲ると、タイ語も入った説明もあった。

鶏肉好きの俺は内容に食いつくが。。。

タイ人は、そうはいかない。
そういうものなのだ。

それが、普通の事。

多くの品揃えから、今食べたいと思った物を選択する。

タイ人が好きなフジレストランのメニューも豊富だし、８番ラーメンのメニューもそうだ。

しかし！

俺は。。。

こんな選択になる。

この表面の皮がパリッとして美味い。

おかずは、３人でシェアして食べようとなり、テーブルの真中に集めた。

それぞれを食べ合いながら食事。

一番人気は何であったか？？

タイ人にも、専門店の良さを判って欲しいねぇ～

皮はカリカリ、身はふわふわでした！！
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