いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

カテゴリ:美味しいビール > 部屋飲み

俺は無類の乳製品好きである。。。 中学生の時に、昼飯は弁当だったが、牛乳は学校から支給された。 クラスには、牛乳大嫌いの女子生徒が数人は居たので、全て俺が引き受けた。 牛乳王子だった。(嘘) おかげで、ニョキニョキ身長も伸びた。 今でも、冷蔵庫の中に牛乳は ... 続きを読む
俺は無類の乳製品好きである。。。

中学生の時に、昼飯は弁当だったが、牛乳は学校から支給された。
クラスには、牛乳大嫌いの女子生徒が数人は居たので、全て俺が引き受けた。

牛乳王子だった。(嘘)

おかげで、ニョキニョキ身長も伸びた。

今でも、冷蔵庫の中に牛乳は欠かせない。

そんな事を知ってか、タイへ遊びに来るタイ事情通の友人はお土産にチーズを買ってくる事が多い。

”居酒屋たまご草々”のブログを読んでいても、お客さんが買ってくるお土産の中でチーズ関連が多い。

タイの乳製品は、チョットいまいちの味なのだ。
日本の乳製品は本当に美味い。

そんな中、数年前に友人が買って来てくれたチーズ。。。

20140328_01.jpg

こんなチーズだった。

恥ずかしながら、この時、初めてクリームチーズの存在を知った。

美味しさにも驚いた。

後日に早速、スーパーに行って、探していると。。。

20140328_02.jpg

見付けた!
ただし、バターの様な形と大きさだった。

これを、どう食べる??

パッケージからは、チーズケーキを作る材料となるのだろうかと想像できる。

そして、何かの際に思い出したのは!
パタヤの”Hopf”である。

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生ハムとチーズの組み合わせの美味しさに驚いた事が有った。

そこで。。。

BIG-Cへ行くと、こんなコーナーへ行くのだ。

20140328_03.jpg

そして、こんな物を買う。

20140328_04.jpg 20140328_05.jpg

これを、少し厚めにスライスしたクリームチーズに巻いて食べると。。。
最高に贅沢で美味しい!!

Hopfの美味しさには届かないが、部屋で味わう喜びは大きい。

ただ!
これ以上の美味しさがある!
確かに、このマッチングは好きである。

だけど、更に好きなマッチングは。。。

20140328_06.jpg

”からすみ”である。

実は、前述のクリームチーズは、コンビニでは売っていない。

コンビニで売っているのは。。。

20140328_07.jpg 20140328_08.jpg

キューブのクリームチーズ。

20140328_09.jpg

からすみを、小さく切って乗せて。。。
これが最高!

そして、日本に帰ったら、是非に乗せて食べてみたいのは!

イクラとか明太子!

楽しみです。

海苔も良いかもね!
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今の会社で仕事をするようになって4年が経とうとしている。。。 限られた市場なので、特に毎日が忙しい訳ではない。 しかし、昨年末から今まで、中国から輸入している製品をタイ国内で調達したいといった話が多い。 何処かで調べたか、そんなメールが飛び込んでくる。 ... 続きを読む
今の会社で仕事をするようになって4年が経とうとしている。。。

限られた市場なので、特に毎日が忙しい訳ではない。

しかし、昨年末から今まで、中国から輸入している製品をタイ国内で調達したいといった話が多い。

何処かで調べたか、そんなメールが飛び込んでくる。

国際的に調達するような会社なので、勿論、大手の会社である。

製造業においては、予想以上に中国離れが進んでいるかもしれない。

”見積もりが欲しい”
そんな話が多く。。。

以前よりは、チョイとだけ忙しい。
チョイとだけ!!

俺は、コミッション給なのに、バリバリ仕事はしないのだ。
タイに来てまでも日本に居た時の様に、バリバリ仕事してどうすんだよぉ~

そう、思うタイプの人間だ。

普通に食べて、普通に飲めれば良し!

なのだが。。。

20140326_01.jpg

俺が住むコンドーの1階のマックスバリューには、依然としてビアシンの500ml瓶が入荷しない。
缶と小瓶はあるのだが。。。

そこで、ローソンで買って来た。
ローソンでは売っているのだ。

20140326_02.jpg 20140326_05.jpg

通常の大瓶と比較しても、随分と小さい。

大瓶を廃止して、何故に500mlにしたのか??

やはり、企業であるから、利益を追求しての戦略であろう。

値段は??
記憶が間違っていたら申し訳ない。。。
確か、1本54バーツだった気がする。

もしそれが間違いないとすれば!

20140326_03.jpg

リオ大瓶1本が買える値段だ。

普段、俺は、会社から帰るとカーテンを開け。。。

20140326_07.jpg 20140326_08.jpg

夕日を眺めながらビールを飲むのが好きだ。
その日の出来事やニュースを観ながらゴクリッ!

伊藤博文の暗殺者の記念館を、中国の最高指導者の指示で作らせた。。。

なぁ~んて聞くと。。。
今日も、それで??忙しかったんだぜぇ~

と!思いながらゴクリッ!と飲む。

普段は、大瓶1本が終わったら、焼酎へと進む。

では!

500mlになったビアシンは?
買うか??

1本じゃ足りないし2本じゃ多いのだ。

改めて部屋飲みのメインのビールにしたのは。。。

20140326_06.jpg

タイガービールです。

これは小瓶だけど、大瓶も売っている。
安いし美味しい。

ところで。。。
俺は思う。。。

500mlの戦略は失敗するのではないか。
俺の様に考える人は、結構居るのではないだろうか??

近いうちに、大瓶が復活する気がするなぁ~

そう思うのでした。

それは、充分あり得る!
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先日に。。。 居酒屋へ行くとミスターから。。。 ”しゅんさん!お土産預かっていますよ” 渡されたのは。。。 実は、こんなケースがしばしばで、お土産を持って来て頂いた皆様には、この場を借りてお礼を申し上げたく。。。 本当に有難うございます。 大事に食させて頂 ... 続きを読む
先日に。。。

居酒屋へ行くとミスターから。。。
”しゅんさん!お土産預かっていますよ”

渡されたのは。。。

20140305_01.jpg

実は、こんなケースがしばしばで、お土産を持って来て頂いた皆様には、この場を借りてお礼を申し上げたく。。。
本当に有難うございます。
大事に食させて頂いております。

さて!
話は戻り。。。

この裏には”食べ方”が記載されており、その一つに、醤油、味醂、酒を混ぜた液体に浸けて食べる。

そんな事が、書かれていた。

それを読んだ時に。。。
そう言えば、以前にスルメ関連の記事のコメントにもそんな事が。。。

そう頭に浮かんだ。

しかし!
その時は浮かんだだけだった。

味醂を買っても最後まで使いきれないし。。。
日本酒は高いし。。。

それが、本音でもあった。

そして、2月の初旬にパタヤへ行った帰りの途中に、お土産屋へ寄ってスルメを買った。

それがこれ。

20140305_02.jpg

スルメ1枚の大きさは名刺の3倍程度。

最初は、1Kg800バーツと言われた。
店員は、茶髪のオネーさん。

いかにも!
少し前まではブイブイ?
そんな雰囲気が漂っていた。

”500gで350バーツ”
そう言った俺に対し。。。

即!OK!

そんなやり取りで買った。

それが、失敗だった。

部屋に帰って開けてみると、何と肉厚が薄いペラペラ。

ブイブイ!オネーさんに負けた。

そこで。。。

20140305_04.jpg 20140305_03.jpg

もう、ある物を使ってでも浸けてみよう!
と!なった。

麺つゆ、醤油、などなど。

キッチンペーパーで上から塞いで、冷蔵庫へ。

翌日は、忙しく、2日後に焼いてみた。

結果っ!

20140305_05.jpg

もう!
何とも言えない位に!

うまぁ~い!

こんなに美味いとは知らなかった。

しかも!
この日は、冷蔵庫にバドワイザーが入っていた。

20140305_06.jpg

BIG-Cの輸入酒コナーで初めて発見。
懐かしいので買った。

20140305_07.jpg

キンキンに冷えたバドワイザーと焼き烏賊。。。

最高でした!

バドワイザーは79Bでした!
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俺自身は特に拘りという物が無いように感じるのだが。。。 考えてみると、個人個人に個性があるように、嗜好にも違いがあるなぁ~と感じる。 俺に知り合いにも、ビールが好きな人間が居て、彼はポテトチップスが好きだ。 タイには多くの種類のポテトチップスが売られている ... 続きを読む
俺自身は特に拘りという物が無いように感じるのだが。。。

考えてみると、個人個人に個性があるように、嗜好にも違いがあるなぁ~と感じる。

俺に知り合いにも、ビールが好きな人間が居て、彼はポテトチップスが好きだ。
タイには多くの種類のポテトチップスが売られている。

エビせんも同様だ。

しかし!
俺は、どうも買う気にならない。

何故か??

美味しいは充分承知をしている。
ビールのツマミにピッタリも判る。

だけど。。。
俺の年代には、体に良くない気がしてたまらないのだ。

塩と油だらけ。
そんなイメージが強い。

じゃぁ!
何をツマミにしているか??

良く考えたら、そんなに変わらないかもしれないが、最近食したものはと言えば。。。

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此処は、良く行くスーパーの総菜コーナーである。

本当は、油も悪いし買わない方が良いのだろうが、月一度程度の頻度で手が出てしまう。

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此処では、注文を聞いてから揚げてくれる。
この手羽先が好きなのだ。

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これは、先日にマックスバリューで割引になっていたので、ついつい。

これだって、油と塩が使われているのだ。

20131027_05.jpg 20131027_06.jpg

これは、比較的に何処でも売っているキムチ。

俺が食べられるのだから、さほど辛くは無い。

味は??

俺には、ギリチョンセーフ!
ちょっとだけ酸っぱいかなぁ~

パリパリ感が足りないかなぁ~

でも、35バーツなので良しとしよう。
野菜だし。

20131027_07.jpg

最近は、こんな寿司や鶏のささ身揚げもツマミに。。。

こうして、改めて振り返ってみると、ポテトチップスをどーだ、こーだと言えないかもしれないけど。。。

拘りがあるとすれば、野菜は多く、肉は少なめに。
炭水化物もそこそこ。

油ギトギトは駄目。

ところで。。。

ポテトチップス1袋、60gのカロリーは約330Kカロリーだそうだ。
脂質は40%だと。

では!
手羽先揚げのカロリーは!
60gだと、151Kカロリーだと。

カロリーだけでは判らないだろうけど。。。

是非参考に!

カロリーは気になる!!
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ビール好きの俺。。。 日本のテレビのコマーシャルを観ていると。。。 ビールのコマーシャルに女性タレントが起用されているのが多いのは何故?? やはり、女性にまだ浸透されていないのだろうか。 まぁ。。。それにしても種類が多くなったものだと感じた。 ちなみに俺は ... 続きを読む
ビール好きの俺。。。

日本のテレビのコマーシャルを観ていると。。。

ビールのコマーシャルに女性タレントが起用されているのが多いのは何故??
やはり、女性にまだ浸透されていないのだろうか。

まぁ。。。それにしても種類が多くなったものだと感じた。

ちなみに俺は、日本に住んでいた頃は、”えびすビール”が大好きだったが、こんなビールも好きだった。

20130809_10.jpg

チョイと苦味が効いていて、それが好きだった。
懐かしいなぁ~

さて、そんな先日に、BIG-Cで買い物をしていると、たまたまビールコーナーを通ったら、輸入ビールが並べられていた。

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好奇心もあって、5本ほど抜粋して買ってみた。

注目したのは。。。

20130809_02.jpg 20130809_06.jpg

この2種類。

最近、日本では随分とノンアルコールビールの宣伝が多いので、興味を持った。
それと、先日にトンローの”HOBS"へ行った際に、果実ビールの様なものを勧められて断った経緯を思い出し、苺ビールとは、どんなものか試してみたかった。

結果!

不味い。

日本製は美味しいのかどうか判らないが、アルコールを飲んではいけない状況では、麦茶かウーロン茶で充分。

苺ビールに関しては、充分予測が出来る味で、感動も無い。

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左がイタリア製で右がベルギー??かな。。。

右のビールは”HOBS"で生で飲めるので美味しさは知っているが、その差は大きかった。

20130809_03.jpg

唯一、このビールだけは、美味しかった。

実は、この5種類を飲むに、3日間を要した。

何故かと言うと、シンハービールを横に置きながら飲むと、やはりシンハービールが美味しいのだ。

本当に美味しいのだ。

そこで、思ったのは、きっと欧州からやって来たビールも美味しかったのだ。
チョット前までは。

やはり、ビールは鮮度が命なのだと痛感した。

20130809_09.jpg

何と、シンハービールは80周年を迎えたそうだ。
この写真は、そのパーティーに参加した友人が撮った写真である。

俺も、タイに来て初めてシンハービールを飲んだ時には、変な苦みがあるビールだと思って、当時は、クロスタービールを愛飲していた。

しかし、タイでは比較的マイナーなビールであった為に、売っていないスーパーもあった。

そんな時に買ったビールを、思い出した。。。

20130809_08.jpg 20130809_07.jpg

シンハーゴールドである。

苦味が抑えられて、日本のビールの味に近かった。
確か。。。”シンゴー”と呼んでいた。

今では、クロスターもシンゴーも無い。

今では、苦いと思っていたシンハービールが一番!

ビール腹に注意!!
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土曜日の朝に、コンドーのレンタル契約の更新をした。 3年契約が満了したのだ。 スクンビットソイ13から引越してきて3年が過ぎた。 中心部で住むのが嫌ではあるが、そう遠くでも住みたくないといった理由で、オンヌットで自分の足で探して決めた。 住み心地として ... 続きを読む
土曜日の朝に、コンドーのレンタル契約の更新をした。

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3年契約が満了したのだ。

スクンビットソイ13から引越してきて3年が過ぎた。

中心部で住むのが嫌ではあるが、そう遠くでも住みたくないといった理由で、オンヌットで自分の足で探して決めた。

住み心地としては、今まででは1番だと思う。
ただし、鼻糞隣人が引っ越してくるまでは。。。である。

従って、今回は1年契約に変更した。

3年契約の時には、デポジットとして家賃の3ヶ月を部屋のオーナーに渡した。

家賃は2000バーツ高くなったが、デポジットを2ヶ月に下げてくれた。

契約書にサインした後に、オーナーは差額の数千バーツを戻してくれた。

臨時収入!!!

遊びに行こうかなぁ?
と!一瞬考えたがぁ!

今日は、”懐かしのメロディー”
の!放送日なのだ。

いやぁ~
残念ながら、年末の”紅白歌合戦”などでは歌手は知らない。

仮に”15年連続出場でぇ~すっ!”
と!司会者が紹介しても判らない歌手が居てもおかしくない状況に俺は居るのである。

ところがっ!
恐ろしいかなっ!
今はっ!

”懐かしのメロディー”で歌われる曲が、普段俺が車で聞く音楽に近いのである。

従って。。。
BIG-Cへ行って、普段飲めない輸入ビールを飲みながらテレビを観る事にした。

最初に飲んだのは。。。

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輸入ビールとしては、タイでは定番ではないだろうか。

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この2種類は、味も似ている。
通常のラガービールと比較すると、フルーティーというかコクと言うか深みと言うか。。。
それが、ある。

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ラオビールは、普通に美味い。
価格もタイ産より若干高いだけ。

オーソドックスな味のビール。

最後に、俺が1番美味しいと感じたビールはっ!

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ベルギアンビール。

これには、チョット嵌りそうだ。
パタヤを思い出させる美味しさ。。。

さてっ!
番組が佳境になってきた頃に、歌手の尾藤イサオさんが出てきた。

”明日のジョー”の主題歌を歌った人と言えば判ると思う。

何と彼は、先日に亡くなられた、尾崎紀世彦さんと同じ年で、親友だったと。。。

同じ歌手でもイメージが異なる2人。
尾崎紀世彦さんを偲んで尾藤イサオさんが”また逢う日まで”を歌うと言う場面。。。

歌えるのだろうか?
と!半ば疑ってしまった。

すると。。。



お見事っ!
魂が籠った素晴らしい友人である尾藤イサオさんの”また逢う日まで”でした。

感動しました。

おかげで??ビールはっ!

全部飲みましたっ!

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先日に、アソークのビルが火災というニュース。。。 火災があった2日前の夕方に。。。 俺はっ! そのビルに入った。 しかもっ! 間違って。 そう! 数日前に記事にした美味しいケーキの店はっ! 火災したビルの隣。 車を運転していた俺は、見過ごしてしまって火災したビ ... 続きを読む
先日に、アソークのビルが火災というニュース。。。

火災があった2日前の夕方に。。。
俺はっ!
そのビルに入った。

しかもっ!
間違って。

そう!
数日前に記事にした美味しいケーキの店はっ!
火災したビルの隣。

車を運転していた俺は、見過ごしてしまって火災したビルに入ってしまった。

先日の爆発事件と言い。。。
俺の近くに災いが。。。

なぁ~んてっ!
考え過ぎ。

ところで。。。
3個買ったケーキ。。。

日曜日に食べました。

ビールを飲みながらっ!

アホッ!
って言われてもショウガナイなぁ!

なにせっ!
最近は、パタヤのHopfのビールの味が時々頭をヨギル。

スーパーのビール売り場でっ!
ついつい買うのは。。。

63ec0d41.jpg


1本135バーツ。
でもっ!
輸入物のサッポロ恵比寿缶ビールより安いし500ml。

そしてっ!
アソークのケーキ屋で買ってっ!
最後に残ったケーキはっ!

3bd2efe8.jpg


これぇ!

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アップした画像の方が判り辛いかぁ!

白い部分はっ!
チーズ味の生クリーム。

その下はスポンジケーキ?
って言うのか。。。
俺の時代はっ!
カステラって言ってたやつ。

これがっ!
シットリしていてっ!
美味い!

まずはっ!

1f68e4d8.jpg


こいつをゴクリ。

Weizenとはっ!
ドイツ語で白かな?

一般的なビールと異なって、不透明。
それは、Hopfも同じ。

フルーティーな感じが美味しい。

6b41c31f.jpg


ケーキはっ!
非常に甘さ控えめ。

チーズの味が前面に出て来る味。
美味しい。

ダークビールもっ!
苦味がなんとも美味い!

至福??

ん。。。

全てが美味しかったけど。。。

やっぱりっ!
面倒ぐさがらずにっ!

ジャスコ行ってっ!

枝豆買ってくるんだったなぁ~

とっ!
思ったっ!

グータラ

日曜日でしたぁ!

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今週に入って、バンコク市民の活動も徐々に回復している兆しが伺える。 朝の通勤時に警察官が交通整理に復活。 今日は、更に道路が混んでいた。 何の理由かは知る由も無いが。。。 それと、月曜日にはスーパーで。。。 俺にとっては大量となる水が買えた。 当分、これ ... 続きを読む
今週に入って、バンコク市民の活動も徐々に回復している兆しが伺える。

朝の通勤時に警察官が交通整理に復活。

今日は、更に道路が混んでいた。
何の理由かは知る由も無いが。。。

それと、月曜日にはスーパーで。。。

0ca1b0fa.jpg


俺にとっては大量となる水が買えた。
当分、これで米は炊ける。

朝の目覚めのコーヒーも当分問題無い。

ここまで、”当分問題無い”事が徐々に増えて来た。

先日に、冠水しているナワナコン工業団地の大手企業の社長さんと商談する機会が有った。
まだ、工場へは通えないと言う。

しかし水が引いた後には、即刻操業できるようにと準備の仕事に暇は無いようだった。

その会社の工場は、浸水前に情報を掴み、重要な設備は高台に保管したと。。。

そんな話を聞くと水が引く事を願うのみ。
引いた後の操業開始のニュースを想像してしまう。

ところが。。。

俺にとって一向に改善の方向に向かっていないのがっ!
会社を終えて帰宅して飲むっ!

疲れた体に注ぐ黄金色したガソリン!

466141e6.jpg


ん。。。
LEOもビアチャンも飲めるけど。。。

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ファミリーマートでは、こんなビールも売っているけど。。。

仕事が終わっての、まずは一杯っ!
好きなビールを飲むに尽きるなぁ!

俺は、シンハービール派。
そしてアサヒは日本人として義理で飲むっ!

ところが。。。
一昨日にコンドー下のミニマートへ行くと。。。

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有るじゃないかぁ!
シンハービールがぁ!

うひゃ~

実は、左は備蓄で残っていた内の一本。
右が、その日買った一本。

在庫品を見つけて来たのか?
工場が復活して生産された物なのか?

物凄い!
気になるだろう!


後ろのラベルを見ると。。。

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その日買ったシンハービールの製造日は”071111”となっている。
すなわちっ!
2011年11月7日と言う事。

先週の月曜日。

えっ!?

シンハービール生産復活!!!!

やったぁーーーーーーっ!
万歳!!!

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先行き不安解消。
喜びの一杯!

ガブガブ飲みましたぁ!
明日からはLEOもチャンも不要。

だけど。。。
飲んだ翌日である昨日に俺はシッポを振りながらミニマートへ行くと。。。

悲しい事にっ!
再びっ!
棚には有りませんでしたぁ~

これって喜びも束の間ってぇ~事?
先は見えていないと言う事?

従業員に聞いても、次の入荷は不明。

何それぇ?

一時的に復活した物なのか、製品の取り合いになって回って来ない物なのかワカリャしない。

ん。。。
また再び先が見えないけどっ!

製造後1週間のシンハービールは旨かったっ!

けど。。。
あぁ。。。

喜んで調子こいて飲みすぎましたぁ!

残念ながら。。。

備蓄残り4本ですっ!

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