いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

カテゴリ:タイ飯 > フードコート

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今日の写真集。。。調べてみると2012年5月にオープンしたメガバンナー。これが、翌月の6月に撮った写真。今では、考えられない程のお客さんの少なさ。しかし、自分にとっては待ちに待ったオープンだった。会社帰りに便利な場所なのだ。高速も近くにあるし、食事してから客先 ... 続きを読む
今日の写真集。。。

調べてみると2012年5月にオープンしたメガバンナー。
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これが、翌月の6月に撮った写真。
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今では、考えられない程のお客さんの少なさ。
しかし、自分にとっては待ちに待ったオープンだった。

会社帰りに便利な場所なのだ。
高速も近くにあるし、食事してから客先に行くには、バンコク方面しかり、チョンブリ方面へもUターンが便利な場所に出来た。

しかも、日本の牛丼屋さんやラーメン屋さんもテナントとして入り、中心部へ行かずとも気軽に日本食が食べられるようになった。

ただ、金額的に毎回行く訳にもいかずに、流れはフードコートへ足が向いた。
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これは、2012年10月に撮った写真。
昼時にも関わらず、お客さんは少ない。

この辺から、フードコート派へと変わっていった。
フードコートに入居する店の競争は激しく、今日の写真集では昔から撮り貯めた写真を公開するが、その殆どは、今は無い店だ。
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まずは、お金を出してカードを受け取って、支払いはカードで行い、残金は帰りに再度立ち寄り、現金化するシステム。
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こんなオムレツの店もあったな。
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この店は、閉店しています。

次は、牛丼がメニューにあった店。
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此処は今、丸亀製麺になっています。

次の店も、今は閉店。
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キノコ入りのカオマンガイ??

次は、いまだに生き残っているはずです。
美味しい、センレックの店。
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独特のスープの味が何とも言えず癖になる味です。

次の店は、牛肉ステーキの店。
個人的には、非常に好きな店でした。
しかし、今は閉店。
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この店は、注文すると目の前で肉を焼いてくれて、焼きたてが食べられました。

次も、大好きな店でしたが、今は閉店。
日本のラーメンを出す店でした。
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一年足らずで閉店したような印象です。

最後は、一番好きな店です。
今でも。お客さんが多い店。
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このチキンカレーが、一押しです。

最後に、日本の店も出店しています。
頑張ってください!!
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以上。

手を合わせて、こんにちわ!!
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先日は。。。お客さんへ行く前に昼食を何処で食べるか考えたのだが、久々にメガバンナーへ向かった。ふと考えると、今年初めて来たことになる。どうやら、バンコクには大型商業施設がオープンしているようだが、こうして眺めると、平日においても、お客さんが来ているけれど ... 続きを読む
先日は。。。

お客さんへ行く前に昼食を何処で食べるか考えたのだが、久々にメガバンナーへ向かった。
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ふと考えると、今年初めて来たことになる。
どうやら、バンコクには大型商業施設がオープンしているようだが、こうして眺めると、平日においても、お客さんが来ているけれど、オープン当初はガラガラで、この巨大施設にエアコンまで入っているので、今後も続けるのは大丈夫なのだろうかと思ったもんだ。
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今では、通路にスマホの出店も出るほどに。
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フードコートにも、お客さんは多いものの、店の撤退や新規出店は常に繰り替えされている。
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客からすれば、それも一つの楽しみで、数か月間の間に、入れ替わった状況も確認したい。
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正直に言えば、座る座席数に比較すると店の数が多すぎると思うのだが、それも承知での事かもしれない。
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この店を含めると、日本食が3店舗。日系の洋食屋さんが1店舗。
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個人的には、フードコートでは、定食類は食べたい気分にはならない。
安くて手早く食べられる料理を選ぶ。
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実は、前回来た時のタイ料理屋さんは、撤退していた。残念。
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此処は、恐らく新規参入のタイ料理屋さん。
色々と悩んだが、当初から出店しているカレーの店にすることにした。
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この店は、本当に安心できる。
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カレー好きには、最高の店。
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しかし、今回分かったのは5バーツ値上げされていた。
65バーツ。
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鶏カレー。
辛さは、少々。

昔から変わらない美味しさです。


昔は日本ラーメンの店もありました!!
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仕事柄。。。車で外に出る事が多い。しかも、殆どの場合は地方への外出となる。休憩場所としては、日本ではドライブインや今は、道の駅なのだろうか。タイの場合は、ガソリンスタンド。しかも、PTTのガソリンスタンドが、抜きに出て便利と感じる。この日も、客先へ向かう際に ... 続きを読む
仕事柄。。。

車で外に出る事が多い。
しかも、殆どの場合は地方への外出となる。

休憩場所としては、日本ではドライブインや今は、道の駅なのだろうか。

タイの場合は、ガソリンスタンド。

しかも、PTTのガソリンスタンドが、抜きに出て便利と感じる。
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この日も、客先へ向かう際に、トイレついでの昼食をPTTのガソリンスタンドで済ませる事にした。

トイレは、非常に清潔状態が保たれているのだけれど、気を付けなければならないのは、大便の際にはティッシュを持参しなければならない。
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これは、車内で切らすことは出来ない。
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トイレの後は、何処で食事をするか周囲を見回す。
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この日は、此処で食事をする事を決めた。
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決め手は、看板のフードコートの文字。
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基本的にタイ料理は苦手。
しかし、中には好きな料理もある。
そんな自分なので、フードコートは有難い。
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とりあえず、端から見ていく事に。
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しかし、この時には好みが見つからない。
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すると、傍にいたオバサンが声を掛けて来た。
どうやら店の人らしいので、鶏肉料理があるか聞くと。。。
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真ん中の手前と奥がそうだと言う。
悩んだが、奥を選択。
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目玉焼きを加えて50バーツ。
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辛さは、弱かったので、食べることは出来たけれど。。。

イマイチでした。



鶏肉には何故か幾つかの小骨が入っていました!!
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先日に。。。顧客訪問前に、メガバンナーに昼飯の為にと入った。最近は。。。カオソーイに嵌るし。休日は、家でマッサマンカレーを作って食べるし。メガバンナーのフードコートでの定番は。チキンカレーだし。いやいや、今後もカレーは好きなので食べたいと思っているけれど ... 続きを読む
先日に。。。

顧客訪問前に、メガバンナーに昼飯の為にと入った。

最近は。。。
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カオソーイに嵌るし。
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休日は、家でマッサマンカレーを作って食べるし。

メガバンナーのフードコートでの定番は。
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チキンカレーだし。

いやいや、今後もカレーは好きなので食べたいと思っているけれど、今日はあっさり系にしようと考えていた。

色々とレストランは入居しているがフードコートに直行。
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トムヤムは先日食べたし。
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ちょっと魅力は感じたが。。。
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味が濃そうだし。
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同じく、濃そう。
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驚く事に、日本食コーナーは撤退していた。
ん。。。フードコートで日本食は魅力的には感じられないかな。
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全て、見終わって、これに決めた。
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ラートナーだ。
かた焼きそばに餡のスープを掛けて食べるのだ。

シーフードを注文。
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少し胡椒を掛けた。
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麺は、直ぐにスープを吸って柔らかくなった。
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スープは、非常にあっさり。

そして、レンズが蒸気で曇る程に熱々。

満足でした。

美味いです!!
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先日に。。。昼飯を食べるに、久々にメガバンナーのフードコートへ出向いた。まぁ~このフードコートに関しては、撤退と新規オープンの繰り返し。2年前位だろうか?日本のラーメンを出す店もあった。しかし、オーナーがタイ人らしく、”しお”が”ちお”に表示されたり笑え ... 続きを読む
先日に。。。

昼飯を食べるに、久々にメガバンナーのフードコートへ出向いた。
20180602_08
まぁ~
このフードコートに関しては、撤退と新規オープンの繰り返し。

2年前位だろうか?
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日本のラーメンを出す店もあった。
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しかし、オーナーがタイ人らしく、”しお”が”ちお”に表示されたり笑えたが、俺は結構好きだったが、今は撤退して存在しない。
ー>誤字だらけのラーメン屋 
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安くて美味しいラーメンだったんだけどな。。。残念。

今回、行ってみると。。。
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新しく、日本食屋さんがオープンしていた。
カツ丼や親子丼、カレーなどがメニューにあった。

その他にも、日本関連の店は多くなった。
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此処は、主に定食がメニュー。
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忘れちゃならない、丸亀製麺も。

非常に悩んだのだが、お決まりの店へ。
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何だろう?
オッサンになれば、なる程に変化を求めないようになったのかも。
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またかよ!
そう言われそうだが、これが美味い。

他にもインド料理などの店も新しくオープンしていたが、どうしても心が動かない。

飯を食べ終わってから、DVDを買いに行こうと思ったが。。。
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かつて、目の前にあった店が無い。
別の店になっていた。

もう、DVDで映画を観る時代は衰退した?
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この店では、値段も安く買えた。
映画は古かったが、その時代時代を懐かしく感じながら観られた。
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何と言っても、このタイ映画”チュム”。
タクシー運転手と、ソープランドで働く女性との楽しくも悲しい映画。
ー>パソコンとテレビを繋いで映画鑑賞 

これを、再び鑑賞できたことが感激だった。

しかし、もうそんな時代じゃないんだろうな。

お勧めの映画です!!
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メガバンナーがオープンしたのは2012年5月。。。近くに事務所が在る事で、首を長くして待ちわびたものだった。テナントには、日本食屋の名前も連なり、非常に嬉しかった。お客さんとのアポが午後だった場合は、昼飯をメガバンナーで食べて、近くの高速の入り口から向か ... 続きを読む
メガバンナーがオープンしたのは2012年5月。。。

近くに事務所が在る事で、首を長くして待ちわびたものだった。

テナントには、日本食屋の名前も連なり、非常に嬉しかった。

お客さんとのアポが午後だった場合は、昼飯をメガバンナーで食べて、近くの高速の入り口から向かう事が出来て便利でもあった。

郊外型で、しかも広大な敷地に建てられたドデカいショッピングモール。
その室内には、エアコンが行き届き、汗を流すことも無く歩きながらの買い物。

しかし、暫くは駐車場はガラガラ。
好きな場所に駐車をして、色々な昼飯を食べて来た。
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ラーメン屋さんや牛丼屋さん。
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当初は、頻繁に行っていたのだが、ここ数年は、それが難しくなってきたのだ。

単純に、非常にお客さんの数が増えて、平日の昼に行っても、駐車場は探さないと空きを見つける事が簡単ではない。

よって、今では行く場合は、用事が全て済んだ後でなければ行けなくなってしまった。
20180309_01
恐らく、非常に努力した結果なのだと思う。
ここ数年は、各地にショッピングモールが建設されているが、メガバンナーは勝ち組なのかもしれない。
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昨年に訪れた際には、野外展示会などに使われていた敷地の奥で拡張工事が行われていた。
そして、先日に行ってみると。。。
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既に、完了していて、テナントも入居済だった。
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駐車場も併設されていて、比較的余裕はあった。
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何か、入り易い店があれば食事して帰ろうと、ブラブラ。
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やはり、タイは寿司ブームらしい。
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この店は、寿司と焼肉。
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食べ放題メニューのようだ。
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その他にも、中華や日本のラーメン屋などなど、拡張された建物の殆どには、飲食店が入居していた。

値段も、それなりに。。。
そんな感じだったので、迷わずいつもの場所へ戻った。
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昔は、色々と食べてみた。
日本では、大衆的な店が、タイへ進出すると何故かレストランになってしまう現状。
もう、そんな店には足が向かない。
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久し振りのカレー屋さん。
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一般的なフードコートよりは割高だけれど、65バーツ。
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スープも、美味しくて熱々。
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充分に煮込まれたチキン。

今の私には、これに勝てる他の店はありません。

御飯も美味しいです!!
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普段、仕事で外出する際は。。。昼食を食べる時間が少ない事が頻繁である。出来るだけ余裕を持って行動するのだけれど、アポの時間の15分前には現場到着することに徹している。それを、考えると。。。大型スーパーが存在すると、フードコートに頼ることが多い。実に多様な ... 続きを読む
普段、仕事で外出する際は。。。

昼食を食べる時間が少ない事が頻繁である。

出来るだけ余裕を持って行動するのだけれど、アポの時間の15分前には現場到着することに徹している。

それを、考えると。。。
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大型スーパーが存在すると、フードコートに頼ることが多い。
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実に多様なメニューが存在する。
スープ代わりにタイラーメン。
そして、飯はチャーハン。
そんな組み合わせで食べる若者もいるのだ。
何しろ、複数人数で食べる場合は、各人の好みを考えなくても気軽に来れる場所なのだ。
20170116_03
ワンパターンの俺でも、目新しい物は無いかと期待してやって来る。
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俺は、このチキンカレーが大好きだ。

さて!
先日は。。。 
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彼女と買い物ついでにセントラルバンナーへとやって来た。
色々と、見て回ったが、結局ユニクロで求めていたものを買った。
その後に。。。
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地下の、フードホールへと向かった。
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此処へ来る度に、他とは少し違った雰囲気を楽しむことができる。
セントラルバンナー食品売り場の総菜に絶賛
先日に、こんな記事をアップしたが、素晴らしさに感激をした。 
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品物の並べ方など、景観も他とは一線を画す感じを受けるのだ。
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その一角に、フードコートも存在する。
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そこには、日本の店も存在する。
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恐らく、バンコク中心部のデパートでは、当たり前なのだろうが、此処ではターゲットは全くのタイ人だ。
このようにして、裾を広げる事は大事なんじゃないかと思う。
日本では、庶民の店が、タイに進出するとレストランが集まる上の階に出店してはガラガラ状態とは大きく異なる考えだ。
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それでも、俺はワンパターン。
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やはり、コスパ最高!
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彼女は、日本の豚骨ラーメン。

やはり、スープは温め。

こうして、安く手軽に食べる事によって、更により洗練された物に興味を持つようになるのではないかと思うのだ。

フードコートは楽しいのでした。
 
ピザ屋もありました!!
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俺は年初に。。。 今年は、仕事を頑張ろうと誓った。 今までも自分なりに頑張って来たつもりであるが、今一度初心に戻ってお客さん開拓をしようと思ったのだ。 それも、もう残り数日となった。 結果としては、実りは無い物の種は少しは撒けたのではないかと思っている。 ... 続きを読む
俺は年初に。。。

今年は、仕事を頑張ろうと誓った。

今までも自分なりに頑張って来たつもりであるが、今一度初心に戻ってお客さん開拓をしようと思ったのだ。

それも、もう残り数日となった。

結果としては、実りは無い物の種は少しは撒けたのではないかと思っている。

果たして芽は出て来るのか?

昨日は、撒いた種を通して初めての日本人から電話があった。

結局は、我々としては取り扱っていない商品の問い合わせではあったが、或る会社を紹介する事が出来た。

それが、巡り巡って俺の所に来るかもしれない。
そう思うしかないのだ。

さて!
今年も、外へ出てお客さんを巡ったり、展示会を見学しては昼飯を食べたもんだ。

フードコートには本当にお世話になった。

だいたい俺は、タイ飯を得意としてはいない。
好きなタイ飯が少ないのだ。

従って、フードコートへ行っても選択肢が限られる。

一体どんな物を食べたか、撮り貯めた写真を眺めてみた。

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これは、展示会を見に行った時のBITECのフードコートである。

海外から訪れるお客さんも多い為に英語表示がされている。
当然、イスラム教の方用の食事もあるのだ。

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この時、俺は麺にした。

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スープは、ドロドロして美味い。

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”ラート・ナー”だったかな?

20151224_06.jpg

知っている方は多いだろうが、ほぼ全てのフードコートでは、まず出入り口でお金を払ってカードを受け取る。
よって、店では現金を支払わない。

残った金額は同じ場所で返金してもらえる。

此処で食べるのは年に2、3度程度。

では、頻繁に利用するのは!

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メガバンナーのフードコートである。

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ここのフードコートは若干他より高め。

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この日は”パカパオガイ”を頼んだ。

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これは、はずれだったなぁ~

他の日では。。。

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バーミーを頼む事もある。

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非常に具だくさんで美味しい。

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時には、こんなカレーも。
このカレーは非常に美味しい。
煮込まれた鶏肉と大きめのじゃが芋入り。

お勧めの一品。

さて!

地方へ行った際には大型スーパーを利用する事が多い。

丁度、昼時と言えば、タイでは酒類の購入が出来る時間なのだ。

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また、俺が好きで飲んでいるタイ焼酎はコンビニでは売っていない事情もあって、立ちよる事は多い。
何しろ、これ1本で154バーツ。

タイ産の日本人向け焼酎でも、この倍はするのだ。

倍以上かな??

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工業団地近くのスーパーになると昼時は駐車場が満杯近くになるので、13時過ぎが良し。

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それでも、結構なお客さんの数。

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この日は、カオマンガイ。

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数種類のタレが用意されているが、俺は奥の2種類を掛ける。

減り具合からタイ人も同じだと思う。

奥から2番目は辛いので少しだけ。
ただ、生姜味なので俺は好きだ。

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血の塊は食べない。

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カオマンガイには必ず付いてくるスープ。

実は、この時が今年最後のお客さんまわりの日であった。

そして、月末には、来年早々に出荷する為のオーダーが入って来る。

それを、工場に製造発注して出荷手配を完了すると今年の仕事納めである。

来年も大いにフードコートへ行ければいいねぇ~

そう願うのでした!

時間節約にもフードコート!!!
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先日に。。。 メガバンナーの或る日系の牛丼屋の前を通ると、大きな看板が出ていた。 何と定食の宣伝の看板だった。 それも全く牛丼と関わりのない一般的な定食メニューだった。 その牛丼屋さんは、かつてバンコクで出店し、撤退を経験している。 今更、定食メニューを出 ... 続きを読む
先日に。。。

メガバンナーの或る日系の牛丼屋の前を通ると、大きな看板が出ていた。

何と定食の宣伝の看板だった。
それも全く牛丼と関わりのない一般的な定食メニューだった。

その牛丼屋さんは、かつてバンコクで出店し、撤退を経験している。

今更、定食メニューを出しても、お客は寄って来るだろうか?
そう思った。

その日は、俺は久々にフードコートで食べようと思っていた。

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タイでは、屋台街があって、色々なメニューの中から食べたい物を選ぶ。
日本人とは違って一致団結などの考えは無く、自分が好きな物をメニューから選んで食べる。

日本の昔の社員食堂などは選択肢は少なかったが、恐らくそれが成り立つのは日本であって、少なくてもタイ人ならば駄目ではないかと思う。

俺が大学を卒業し就職した先の社員食堂は、定食とうどんと蕎麦かカレー。
それしか選択肢は無く、しかも、蕎麦とうどんのスープと具は同一のものだった。

何故に、フジレストランがタイ人に愛されるか?
それは、メニューの豊富さであると思う。

タイ人が何人かで日本食を食ようと一致団結はするが、食べたい内容はバラバラ。
それを、フジレストランは満たしてくれる。

そうではないかと思うのだ。

そんな国民性だから、フードコートもお客さんが多いのではないか。

俺は、一人で食べるので、何処でも大丈夫。

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今日は、これを食べる。

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食べる席は何処でも可。

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コーラとカオマンガイ。

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俺は、2種類のタレを掛けて食べる。

本当は、タイラーメンもと思ったのだが、結果的には、この1杯でお腹は満たされた。

さて!
こんな、話をする一方で、この近くには俺が進めるカオマンガイの専門店があって、大流行りだ。
お客さんでいっぱいである。

それは!
誰もが美味しいと思える店であると言う事に尽きるのだ。
専門店は万民に受ける味である事が大事。

そうであればタイ人でも一致団結して行こうと思うのだ。

そして帰りがけに、こんなブースの前を遠い過ぎようとして足が止まった。

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いすゞ車の展示即売のブース。

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俺のようにタイに住む日本人には何ら不思議も無い光景である。
今では、日本に住む日本人にはいすゞの乗用車など馴染みが無いのでは??

子供の頃。。。
いや!
会社に入社した頃でもいすゞの車は走っていた。

117クーペ。
ジウジアーロがデザインした車だった。

今では、日本でいすゞはバスとトラックだけ??

この2台は日本でも売れると思うんだけどなぁ~

それとも俺がタイ人化したか?

そう思いながらアポへ向かいました。

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