いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:さきイカ

5

先日は。。。久々に、乾物が欲しくなりパクナーム海鮮市場へ出掛けた。車は、市場の横の駐車場へ停めた。今までは、路上駐車だったが、空きを見つけるに苦労する事もあったが、此処では10バーツの料金は掛かるが、安心である。乾物は、この建物の向こうの、もう一つの建物の ... 続きを読む
先日は。。。

久々に、乾物が欲しくなりパクナーム海鮮市場へ出掛けた。
20190830_01
車は、市場の横の駐車場へ停めた。今までは、路上駐車だったが、空きを見つけるに苦労する事もあったが、此処では10バーツの料金は掛かるが、安心である。

乾物は、この建物の向こうの、もう一つの建物の奥にある。
20190830_02
この建物の手前側は、恐らくではあるが早朝に開かれていると思われ、夕方に行くと人気は無し。
20190830_03
お腹を怪我したのかな。犬が周辺には多い。
20190830_04
奥へ歩いて行くと、野菜の店との混合地帯。
20190830_05
20190830_06
こんな物があるかと思えば。。。
20190830_07
蟹も売っている。いつか蟹を買ってみたいと思う。マッサマンカレーの具として駄目だろうか??
20190830_08
そして、この場所に到着。
20190830_09
その、正面には桟橋に続く通路があり、その周辺にも店が並ぶ。
20190830_11
ドン突きが、明るくなっているが、そこが桟橋。
20190830_10
この日は、通路に自転車のように足でこいで動かす三輪車。後ろにお客さんを乗せて走る。
20190830_12
この桟橋への道を左折すると、そこが乾物屋さんが並ぶ場所。
20190830_13
右手には肉屋さんが在るが、左は。。。
20190830_14
この左側には、10軒には届かないと思われるが乾物屋さんが並ぶ。
20190830_15
手前から見ていくが、欲しい物が品切れ。
20190830_16
此処にも無し。
20190830_17
やっと発見。第一に欲しかったのは、さきイカ。右側の赤っぽいのは辛いのでダメ。
20190830_18
さきイカと、何の魚かは分からないが、干し魚。そして、スルメイカ。
20190830_19
この夜は、干し魚を少し炙って、マヨネーズを少し付けて食べました。

この干し魚は、味が濃くておいしいのです。

シニアブログにもエントリーしました!!
4箇所応援クリック!m(。-_-。)m お願いしますっ!

にほんブログ村 海外生活ブログ タイ情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 シニア日記ブログへ
にほんブログ村


タイ(海外生活・情報)ランキング

タイ・ブログランキング
 
 


メルマガのご案内
メルマガの読者様を募集しております。ブログとの違いは何か?それは、ブログを長年続けられたのは多くの読者様のお陰だと感謝しております。しかし、それと共に、ここ数年の中で、表現の制限や壁に突き当たって参りました。それは、誰でも見る事が出来る故の事であると気が付きました。話したい事を、心の底から語る事が出来ない自分の姿が見えて来るようになりました。そんな姿を感じ取った或る方からご助言を頂きました。そしてその言葉が、ストンと胸の中に落ち納得した上で、自身の表現を別な場所にも持つことが出来るのであればと考え決断しました。その助言の言葉とは。。。『ブログはね、昼間のテレビの情報番組のような物なんだよ。言葉の端々に気を使い、間違った情報など流すと叩かれる。ネットなどで批判が集中する。でもね、例えば深夜放送のラジオなんかは、本音トークで腹の底から面白い話が聞けたりするよな。ある程度、聞きたい人だけが聞く訳だから』この言葉を聞いて、ある程度の閉ざされた中で、自由に語る場所を探し、運良く発見するに至りました。もう少し本音で語りたい。何故にブログでは語る事が出来なかったかの話や、失敗談。もしかすると間違った理解なども話に出てくるかもしれません。しかし、たかが一人のオヤジです。今の自身の現状など、前向きな話も含めて、本質的で骨太の話を語りたい。そんなメルマガにしたいと思っております。試し読みをして頂き、初月解約でも全く構いません。ご興味がある方は、是非、ご登録をお願い申し上げます。


5

この店は。。。主に乾物を売っている。奥へと入って行くと。。。干し魚やらスルメやらが並んでいる。さきイカも。ただ、左右では若干色が違うのが判るだろうか?右の2袋は、赤っぽい。これは、味の違いで、赤っぽいのは、辛い。過去に違いを知る為に、両方を買ってみたが辛 ... 続きを読む
この店は。。。
20181211_20
主に乾物を売っている。
奥へと入って行くと。。。
20181212_04
干し魚やらスルメやらが並んでいる。
20181212_03
さきイカも。
ただ、左右では若干色が違うのが判るだろうか?
右の2袋は、赤っぽい。
これは、味の違いで、赤っぽいのは、辛い。
20181212_05
過去に違いを知る為に、両方を買ってみたが辛さには参った。
20181212_02
更に、これはスルメ。

だけども、この日は大きくても小学生の手のひら程度の大きさしか無かった。

しかし、多くの店では、奥の冷蔵庫に大き目のスルメを保存している。
この日も、店員さんに声を掛けると持って来てくれた。
20181212_06
1Kg当たり千バーツ。

幾つかの乾物を購入し、帰宅する事に。

その前に、ちょっと見学。
20181212_07
この市場は、船着き場が併設されていて、景色も眺められる。
20181212_08
これが、川下。
20181212_09
これが、川上。
20181212_10

20181212_11

20181212_12
往復して感じた事は、現在は試験運転と言う事で無料なのだけれど、確かに不備が感じられた。
次の駅の名前が画面に出て来ないので、現在何処を走っているのかを注意して乗らなければならない。
車内アナウンスもあったかな?

しかし、一部を除けば便利になったなと感心した。
20181212_13
買って来たのは、3種類。
左から、さきイカ、干し魚、スルメ。
スルメだけ、1袋300バーツ。
残りは全て、1袋100バーツ。

干し魚は、若干炙って食べると美味しい。

スルメは、個人的には炙ると薄くて硬いので、イマイチ。

よって。
20181212_14
出し汁に入れて、数日してから炙る。
20181212_15
これが、最高に美味いのです。

日本酒で!!
3箇所応援クリック!m(。-_-。)m お願いしますっ!
にほんブログ村 海外生活ブログ タイ情報へ
にほんブログ村

タイ・ブログランキング
 
 




5

先日は。。。久し振りにビールを飲もうと思った。本来は、非常にビール好き。最初の一杯はビールに尽きる。そう思っているタイプではあるが、体の事を考えれば、家で飲む事を極力控えていた。そんな生活を繰り返していると、飲まない事に慣れてしまうのだ。しかし、先日の検 ... 続きを読む
先日は。。。

久し振りにビールを飲もうと思った。

本来は、非常にビール好き。

最初の一杯はビールに尽きる。
そう思っているタイプではあるが、体の事を考えれば、家で飲む事を極力控えていた。

そんな生活を繰り返していると、飲まない事に慣れてしまうのだ。

しかし、先日の検査では結果も良かったので、1本だけ飲む事にした。

普段であれば。。。
20181108_09
こんなビールを好んで飲む。
赤い缶は、少し苦みがある。
黒い缶は黒ビール。

ただ、ビールへの拘りは多少あって、昔であれば、こんなビールが好きだった。
20181108_10
一時、出回っていたチャンビールエキスポート。
この味が、非常に好きだった。
暫くして知ったのは。。。
20181108_11
なるほど。
確かに、一時帰国で飲むビールは
20181108_08
エビスビール。
20181108_12
残念ながら、ビアチャンエキスポートは、その後に販売されなくなった。

なので、時にはアサヒ。
時には、ビアシン。

あまり拘りも無く飲んでいた。

しかし、最近になって販売されたビール。
20181108_04
これが、美味しいと感じた。

早速、摘みを用意。
20181108_01
安売りでも価格は結構したが、思い切って買った。
20181108_02
健康に良いと聞いて、少しづつではあるが、ほぼ毎日食べるナッツ。
20181108_06
キンキンに冷やして、飲むのが美味し!

調べると、3ヵ月ぶりのビールでした。

最初のひと口が美味かった!!
3箇所応援クリック!m(。-_-。)m お願いしますっ!
にほんブログ村 海外生活ブログ タイ情報へ
にほんブログ村

タイ・ブログランキング