いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:カオソーイ

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MRTパープルラインの最終的の1駅手前。。。電車に乗って最終駅に向かうと、殆どの乗客が、そこの駅に降りて、乗っていた車両には数名しか残らない状況だった。調べると、セントラルデパートが駅前にあることが分かり、フードコートで食事でもして帰ろうと思った。ホームから ... 続きを読む
MRTパープルラインの最終的の1駅手前。。。

電車に乗って最終駅に向かうと、殆どの乗客が、そこの駅に降りて、乗っていた車両には数名しか残らない状況だった。

調べると、セントラルデパートが駅前にあることが分かり、フードコートで食事でもして帰ろうと思った。
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ホームから外を眺めると、大きな建物だった。
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この時は、土曜日の昼少し前。駅とデパートは、スカイウォークで繋がっているので、ブラブラと歩いて行った。
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メガバンナーに併設しているIKEAが此処にも。
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まぁ。。。時間も在るし、少し店内でもブラブラしてから食事するかと決めて入った。
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入って直ぐの2階にフードコートを確認。
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雰囲気としては、涼しさに浸っている人も多い。
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2階に上がってみると、その階はフードコート以外にもレストランが多く並んでいた。まずは、鉄板焼の宮崎。エカマイやセントラルバンナーにも店舗は在ったと思う。
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中華料理の有名店。
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驚く事に、歩く先々に日本食レストランが多く並んでいた。
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此処までは、よく見る店舗。恐らくではあるが、この周辺には日本人は少ないと思われるので、ターゲットはタイ人ではなかろうか。それ程の、需要があると見込んで店舗を開いたのだろうから、タイ人の志向は日本食に向いているのだろうと感心した。

そして、少し先には、こんな店も。
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いや~凄い!プラカノン駅の近くの、すき焼きの店ではないか!もう、古くからの店が、店舗を此処まで展開していたとは。そう言えば、サイアム駅近くでも見た記憶はあるが、こんな遠くまで。
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プラカノンの店には何度か行った事はあった。確かに、タイ人客も多かった記憶がある。頑張って欲しいな。
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さて、ぐるりと回って戻ってきたが、凄い混みよう。
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現金をカードにする場所も、大混雑状態。

諦めて、バンコクへ戻って食べる事にしました。

此処からカオソーイチェンマイへ向かったのです!!
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先週末のランチ。。。相方が帰省中だったので、一人での行動だったので、以前から行きたかった店へ向かった。店の名は、カオソーイ チェンマイ。自身が、カオソーイに興味を持ったのは、この店で食べてからだった。 スープは濃厚で熱々、麺はモチモチで、好みにドンピシャ。 ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

相方が帰省中だったので、一人での行動だったので、以前から行きたかった店へ向かった。店の名は、カオソーイ チェンマイ。

自身が、カオソーイに興味を持ったのは、この店で食べてからだった。
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スープは濃厚で熱々、麺はモチモチで、好みにドンピシャ。
場所も、生活範囲の中に在り、馴染みが薄かったカオソーイが、実は近くでも美味しい店が在ったんだと感激してから今まで、色々な店と出会ってきたが、一番気になっていたのが、今から紹介する店だ。
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この日は、散々歩き回る行動をし、最後にMRTの駅から此処まで歩いて来た。
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もう、14時も過ぎていた。しかも、この日の為に、朝食抜き。
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この雰囲気は、もう何度もネットで確認済みで、やっと来れたと感じた。
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オバちゃんが注文を取りに来て、カオソーイガイを注文すると、大盛にするかどうか確認を求めてきたので、一瞬迷うが、この際にいっぱい食べようと大盛を注文。
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直ぐに持ってきたトッピングの漬物の野菜を食べてみると美味い!
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これが、カオソーイガイ。
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やや、あっさり系のスープの色。
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野菜をトッピングして、チリソースを少し。
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まずは、混ぜる前にスープを一口飲んでみた。やはり、あっさり系。しかし、残念なのは、完全にぬるい。そのぬるさも、人肌程度。
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麺は、薄い麺。これも、自身の好みとは違った。
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2本入っていた、鶏肉は柔らかく煮込まれていた。
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本場、チェンマイへ行き、カオソーイは食べた事は無いので、何とも言えないけれど、チョット、好みとは違うカオソーイでした。

熱々スープの店もあるんです!!
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先日は。。。久々のメガバンナーへ。いつもであれば、フードコートで食事するのだけれど、カオソーイがメニューにある店が在ると知り、行ってみる事にした。レストランが建ち並ぶ場所の一番奥に店は在った。早速、入ってみる事にした。店の隣は、IKEA。メニューでカオソーイ ... 続きを読む
先日は。。。

久々のメガバンナーへ。いつもであれば、フードコートで食事するのだけれど、カオソーイがメニューにある店が在ると知り、行ってみる事にした。
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レストランが建ち並ぶ場所の一番奥に店は在った。
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早速、入ってみる事にした。
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店の隣は、IKEA。
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メニューでカオソーイを見つけた。
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飲み物は、最近お気に入りのバンダン茶。甘く無し。
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タイでは、健康茶として知られているらしい。
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少し待っていると、来ました。揚げ麺が、やたらと多い。
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さて、スープの味はどうだろうか?
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まず、残念なのは、ぬるい。タイでは、よくある事なので、半分諦めは必要だけれど、それにしても、ぬるい。
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野菜は、全てを入れて、マナオを絞り入れ、チリは少々。
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これで、食べてみた。
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麺は、好みの弾力がある麺。
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鶏肉も柔らかく、スープはドロドロしたタイプ。ただ、味には特徴も少なく、普通に美味しいタイプ。

繰り返しになるけれど、あまりにも残念なのは、スープの温度でした。

値段は140バーツでした!!
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先日は。。。昼時を随分過ぎた時間に、急に空腹を感じた。歳を増すごとに空腹を感じる事は少なくなるし、何が食べたいとかの欲も減る傾向にあると自身は感じている。しかし、この日は久々にカオソーイが食べたくなり、用事が済んだ場所から一番近くて、過去に食べた経験があ ... 続きを読む
先日は。。。

昼時を随分過ぎた時間に、急に空腹を感じた。歳を増すごとに空腹を感じる事は少なくなるし、何が食べたいとかの欲も減る傾向にあると自身は感じている。

しかし、この日は久々にカオソーイが食べたくなり、用事が済んだ場所から一番近くて、過去に食べた経験がある店へ向かった。前回行ったのは、1年くらい前だっただろうか。
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場所は、スワンナプーム空港へ向かう道路の交差点近く。
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木に囲まれた場所に存在する。
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横には、喫茶店も出来ていた。
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もう、14時を過ぎているので、お客は自分だけ。
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エアコンも無いのだけれど、暑くは無かった。
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食べたい物は決まっているので、メニューも要求せずに口頭で注文。
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すると、カオソーイ用のトッピングが直ぐにテーブルの横に。
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そして、飲み物の注文用紙がテーブルに置かれた。パッションフルーツジュースを注文。
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カオソーイが運ばれてきた。
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砂糖もあったが、使用せず。
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盛り付け完了。
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ジュースも到着。
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この店のカオソーイは、スープの出汁が美味いのです。少し甘そうにも見えるかもしれないが、全く甘さは無し。
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鶏肉も煮込まれていて、柔らかい。個人的には、もう少しカレー味が濃ければとは思うが、値段が50バーツと安いので、全く問題なし。
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この周辺では、貴重な美味しいカオソーイでした。

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先日は。。。少しバンコクの郊外で偶然に入った道。そこは、車の通りも少ない割には広い道路だった。その道沿いは建物も少ないのだけれど、ポツンポツンと食堂が点在し、路上駐車する車が多い。そんな道だった。自身も昼食が食べたいとは思ってはいたものの、決してタイ料理 ... 続きを読む
先日は。。。

少しバンコクの郊外で偶然に入った道。そこは、車の通りも少ない割には広い道路だった。

その道沿いは建物も少ないのだけれど、ポツンポツンと食堂が点在し、路上駐車する車が多い。そんな道だった。

自身も昼食が食べたいとは思ってはいたものの、決してタイ料理は得意ではなく、限られた物しか口にしないので、選択肢が多いフードコートを探していたが、こんな看板に引かれて、店に入ってみる事にした。
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カオソーイらしき写真。
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お客さんは、数人。
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オーダーは、カウンターへ行き、オーダーを店員に告げると、直ぐに出てきて料金を支払うといった方法。
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フォークやナイフ、トッピングなどは、店の隅に置かれているので、自分で取りに行く。まさに、フードコートのようだ。
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店は吹き抜けになっていて扇風機が回る。
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カオソーイガイ。50バーツ。
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珍しく、麺は平麺では無かった。しかし、これもアリだなぁ。。。そんな麺だった。
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スープは、あっさり系。
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しかし、残念なのは、非常にぬるい。でも、このような食堂では、熱々スープは期待できないんだろうな。そう思う。
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鶏肉は。非常に煮込まれていて、美味い。
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この日は、薄曇りで扇風機の風だけでも汗は出ず。
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ご馳走様でした。

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先週末のランチ。。。チェンマイ料理が食べたいとのリクエストで、何処へ行こうか考えた。最近は、カオソーイの店を調べて行って食べているが、全ては郊外の店。中心部で考えれば、随分以前に行った、スクムビット通りソイ35の店。 その事を思い出すと、駐車場が何処にある ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

チェンマイ料理が食べたいとのリクエストで、何処へ行こうか考えた。

最近は、カオソーイの店を調べて行って食べているが、全ては郊外の店。

中心部で考えれば、随分以前に行った、スクムビット通りソイ35の店。

その事を思い出すと、駐車場が何処にあるのかが判らなかったために、電話で問い合わせをしてもらうと、ソイ33/5に入って直ぐの場所に在りますとの回答だったようだ。
え?そう思って、グーグルマップで確認すると、店はソイ33に移転していたのだった。
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何と、ビルの1階に店は在った。
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看板が懐かしい。
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店の雰囲気は、北タイの田舎風景の絵が描かれていた。
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メニューは、何とも厚みがあって、少し一部だけしか写真に写さなかったが。。。
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手書きで丁寧に書かれていて、値段も安い。
相方がオーダーしたのは。。。
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この麺の料理が食べたかったようだ。
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このつけ汁が、非常に美味しいと喜んでいた。
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自身は、海老カレーと御飯。
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このカレーが、非常にズキンと後から来る辛さが凄かった。
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汗が流れる程に辛かった。
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ご飯は、サイスベリー入りの御飯なので、少し薄紫色。
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最後に、小皿でカオソーイを注文。
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これは、辛くは無かったので完食。

お勘定すると、610バーツ。

コスパも良く、美味しい食事でした。

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先日は。。。自身の生活圏では最後になるかも知れない、カオソーイが食べられる場所へ行ってみた。何故に最後になったのかの理由は、店はカフェの名前が付いているので、美味しいカオソーイが食べられるイメージが湧かなかったのが本音。何せ、今まで行った美味しいカオソー ... 続きを読む
先日は。。。

自身の生活圏では最後になるかも知れない、カオソーイが食べられる場所へ行ってみた。
何故に最後になったのかの理由は、店はカフェの名前が付いているので、美味しいカオソーイが食べられるイメージが湧かなかったのが本音。
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何せ、今まで行った美味しいカオソーイの店は、バンコクとは少し違う独特の雰囲気を持つ店ばかりだったので、『カフェかよぉ〜』と期待が持てなかった。
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場所は、スクムビット通りソイ107。ソイベーリングと呼ばれる通り。
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そこに、店は在った。
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この敷地は、逆L字型になっており、店は角にある。
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店は、非常に小さく、お持ち帰りのコーヒーがメイン商品のような雰囲気。
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店内を見回すと、座れる席は、ほんの数名程度。
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中では、お客さんと思われる女性が、結構響く声で話していたので、苦手な自分は、外に設けられた席で食べる事にした。
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メニューは、これだけ。全てが2桁。カオソーイガイを注文。
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直ぐに水とトッピングの野菜が出てきて、その後暫くしてからカオソーイガイが出てきた。
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量は、少し少な目。
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トッピングをして、いざ!実食。
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麺は、自分好みの、モチモチ麺。スープも熱い。
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最初に、スープを一口飲むと。。。旨い!!そして、ピリ辛だ。
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鶏肉も十分に煮込まれている。
期待をしていなかった分もあるかもしれないが、美味しさにビックリ。

ガツガツ食べて、舌もヒリヒリ。
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スープに深みがあって美味い!
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完食!
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お勘定をしてもらうと、何と45バーツ。

大満足でした。

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自身が普段行動する範囲の中で。。。カオソーイが食べられると知った店で唯一実現していない場所があった。それが、この場所である。外観を見ると、中はいったいどうなっているのだろうと、興味が湧いてくる。そんな雰囲気の場所。中に入ると、屋台などが並ぶ街角が屋内に入 ... 続きを読む
自身が普段行動する範囲の中で。。。

カオソーイが食べられると知った店で唯一実現していない場所があった。
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それが、この場所である。外観を見ると、中はいったいどうなっているのだろうと、興味が湧いてくる。そんな雰囲気の場所。
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中に入ると、屋台などが並ぶ街角が屋内に入ったといった雰囲気。
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屋台で、食べ物を買ってテーブルで食べるシステム。フードコートの様にカードを使用するシステムではなく現金払い。
この場所に、カオソーイの屋台があるらしいのだけれど、何度か来てみるも、こんな状態なのだ。
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布が掛けられて、既に閉店。この時は、昼の13時半。通常ならば、ランチタイム時間は、11時から14時が普通であるにも関わらずだ。
何でだろうか?そう思って調べてみると、或ることが分かった。
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何と、この場所のピークは、朝だったのだ。これじゃぁ13時半に閉店は納得。
と言う事で、12時台に来てみた。
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駐車場に停めて、カオソーイ屋台に一直線。
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開いていた!やったぜ。
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オバちゃんに、カオソーイガイを注文。
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この、大きな鍋に残っているスープは、あと僅かだけ。
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料金を聞いて驚き。何と、45バーツ。
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トッピングの野菜は、此処から。
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さて、実食!
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麺は、薄いタイプの平麺。もちもち感は少ない。
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スープは、どちらかと言えば、淡麗であっさりタイプ。
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安いとは言え、鶏もも肉が丸々1本入っている。
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全て完食。ごちそうさまでした。

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先日は。。。久々に、カオソーイを食べたくなった。今年は、まだ食べていない。新しい店も発見して、どうすればいいのか非常に迷ったが、やはり現在において、生活範囲の中では、コスパを含めてNo1と感じる店へ行く事にした。スクムビット通りソイ107の奥に入った場所の店だ ... 続きを読む
先日は。。。

久々に、カオソーイを食べたくなった。今年は、まだ食べていない。新しい店も発見して、どうすればいいのか非常に迷ったが、やはり現在において、生活範囲の中では、コスパを含めてNo1と感じる店へ行く事にした。
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スクムビット通りソイ107の奥に入った場所の店だ。店の中に入ると、北タイの雰囲気と思われる装飾がされている。
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そして、メニューは。。。
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決して多くは無い。
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オーダーして、直ぐに出てきたのは、こんなお茶。
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具体的には、”マナオ茶は如何ですか”と言われて頷いて出てきたのがこれ。ジュースではないようだが、若干甘みがある。
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これが、オーダーした”カオソーイガイ”
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量は、日本のラーメンや、饂飩などよりは、少な目。タイサイズ。
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カオソーイには、上げた麺が乗せられている。
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出された、トッピングはマナオ以外は全て乗せる。
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麺は平麺。
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何と言っても、この店が好きな理由は、スープの美味さ。コクがあって、濃厚な味。
このスープと、麺やら、乗せた野菜やら、揚げ麺やらと一緒に口に入れて、食べると最高な味わい。
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一気に食べて完食。

お勘定は、カオソーイガイが70バーツ。お茶が、30バーツ。税込み、サービス料の加算も無し。

ピッタリ、100バーツでした。

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今日の写真集。。。昨年に、カオソーイに非常に興味を持った。日本人の間では、有名な場所には出来るだけ行かずに、マイナー路線をメインに巡って来た。それを、一挙に公開して、自分好みを発表したいと思う。では、どうぞ!店名)GEDHAWA場所)スクムビット通りソイ35店名 ... 続きを読む
今日の写真集。。。

昨年に、カオソーイに非常に興味を持った。

日本人の間では、有名な場所には出来るだけ行かずに、マイナー路線をメインに巡って来た。

それを、一挙に公開して、自分好みを発表したいと思う。

では、どうぞ!

店名)GEDHAWA
場所)スクムビット通りソイ35
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店名)Kuppadeli
場所)この時は、トンロー店だったが、今は閉店?しかし、アソーク界隈に店舗があるらしい。
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店名)KiNkhawLaewKa
場所)スクムビット通りソイ107
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店名)Nomsensingha
場所)スクムビット通りソイ60/1
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店名)NIZARA
場所)
ラカバン通り
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店名)Khelang House
場所)スクムビット通りソイ105
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店名)Hom Duan
場所)エカマイ通りソイ2
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店名)By Bua Lasalle
場所)Lasalle-Baring Road
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店名)ジアンハーイ
場所)ラップラオ・ソイ4
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20190106_52

以上の9店。

個人的には、価格を考えなければ”Kuppadeli”が濃厚な味で1番。
ちなみに、価格は200バーツを少し越えていたと思う。

価格を考慮し、コスパで1番は、ソイベーリング(スクムビット通りソイ107)の”KiNkhawLaewKa”であると感じております。

今年は何に興味が湧くでしょうか!!
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4

先日に。。。パホンヨーティンへ行く前には、色々と街を調べた。定期点検の予定完了時間は、15時。余裕を持って行って、昼飯でも食べようと思っていた。すると、嬉しい事にカオソーイが食べられる店を発見。駅に到着後、1番出口が店に近い事を確認。出口を出たら、直進。 ... 続きを読む
先日に。。。

パホンヨーティンへ行く前には、色々と街を調べた。

定期点検の予定完了時間は、15時。

余裕を持って行って、昼飯でも食べようと思っていた。

すると、嬉しい事にカオソーイが食べられる店を発見。
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駅に到着後、1番出口が店に近い事を確認。
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出口を出たら、直進。
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そして、直ぐに店が見えた。
店名は”ジアンハーイ”
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落ち着いた雰囲気の店。
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制服には、”Coffee Gallery & Noodle”の文字が。
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カオソーイガイを注文。
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メニューは、タブレット。
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暫くして、運ばれて来た。
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さて、実食と思いきや、箸ではなくフォークとスプーンだったので、箸を頼んだ。
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お好みで掛ける野菜。
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いやはや。。。何と箸は鉄製。
すべって食べ難かった。
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食べてみると、スープは美味しいが、少しあっさり系。
ドロドロさは無い。
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麺も弾力があって自分好み。
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鶏肉も柔らかい。

今まで、色々な店で食べて来たが、味は間違いなく優等生。
安定した美味さとは言えるのではとの感想。
ただ、個人的にはこってりが好み。

値段も、75バーツと、若干高め。
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完食でありました。

カオソーイは美味しいです!!
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5

先週末のランチ。。。エカマイに用事があって出掛けた際に、近くに美味しい北タイ料理の店があると知って、行ってみる事にした。場所は、スクムビット通りからエカマイ通りに入って歩いて10分ほどの場所にある。エカマイ通りには面してはいないけれど、路地に入って直ぐの ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

エカマイに用事があって出掛けた際に、近くに美味しい北タイ料理の店があると知って、行ってみる事にした。

場所は、スクムビット通りからエカマイ通りに入って歩いて10分ほどの場所にある。
20180813_01
エカマイ通りには面してはいないけれど、路地に入って直ぐの場所にある。
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今では、エカマイも日本人をはじめ多くの外国人が暮らす街となり、案内板も英字併記である。
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店に入ると直ぐに、注文を受け付けるカウンターがある。
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この場所で、食べたい料理を告げる。
スタイルは社員食堂の様だ。
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お客さんが次々へと入って来るので、俺は場所取りで座って待った。
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俺は、これで決まり!
勿論、カオソーイガイ。
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彼女は、ナムニャオ?そう言ったと記憶する。
北タイでは、カオソーイと並んで人気の料理らしい。
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そして、ゲーンハレー?
豚の角煮のような物らしい。
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残念ながら少しスープは温かったが、濃厚で美味しかった。
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麺も美味しいし、量も多い。
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途中から少し辛めで食べた。
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鶏肉も柔らかく煮込まれていた。
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熱くてフーフーして食べられたら最高だったけどな。
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しかし、美味しさで完食。

1杯80バーツ。

彼女の分も含めて、全部で3杯。

240バーツでした。

満腹でした!!
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5

自分の行動範囲で。。。カオソーイが美味しい店を探し、または情報を頂き食べ歩いた。美味しいと評判の店は、やはり美味しいと、今回も感じた。行ってみて、知ったのは今回の店はイスラム料理の店の様だった。駐車場は、店の脇道を入った奥に在った。そこから入り口への道は ... 続きを読む
自分の行動範囲で。。。

カオソーイが美味しい店を探し、または情報を頂き食べ歩いた。

美味しいと評判の店は、やはり美味しいと、今回も感じた。

行ってみて、知ったのは今回の店はイスラム料理の店の様だった。
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駐車場は、店の脇道を入った奥に在った。
そこから入り口への道は、自然の草木?が茂っていた。
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これが正面入り口。
到着したのが、12時半過ぎ。
その時は、お客さんで満席状態だった。
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看板でも想像が付くのだがハラルフードの店らしい。
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少し待つと、運良く席が空き、暫く待つ事に。
丁度、この時間が、勘定を済ませる人で、従業員がテンヤワンヤ状態。
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外は、天気も良く暑いのだけれど、草木に囲まれていて、汗は出なかった。
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店主らしきオジサンが出て来て、メニューも無しに注文を聞いて来た。
俺は、カオソーイガイが食べたくて来たので、問題は無かった。

しかし、様子を眺めていると、来るお客さん達は席に座る前に、まずはこの右手のカウンターに集まって料理に目をやり、注文している様子が伺えた。

結局、店を去るまで、メニューらしきものは見る事は無かった。
恐らく、メニューは無い訳がない。
それだけ、常連さんが多いのだろうと感じた。
20180528_07
お任せで頼んだ飲み物。
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カオソーイ到着。
しかし、トッピングは??
あれれ?

そう思っていると、容器がテーブルに運ばれて来た。
20180528_09
揚げ麺の写真は、忘れたが。。。
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好みで乗っけた。
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ここで、毎回最初に行うのは、スープを飲む事。
嬉しい事に、熱々。
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麺もプリプリ。
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鶏肉の煮込まれ具合も良くて、肉がホロホロと取れて来る。
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いやぁ~これは美味い!
辛いけど、ガツガツと食べた。
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喜んで完食!
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俺が食べ終わる頃は、忙しい盛りの後片付け。

値段は、飲み物が20バーツ、カオソーイガイが50バーツ。

本当に美味しい1杯でした。

コスパ最高です!!
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4

今月は。。。1人での週末ランチ。この機会に、カオソーイの店を歩きたいと思っていた。先週は、偶然に目に留まった店のメニューにあったが、今回は以前から気になっていた店へ向かった。場所は、スクムビット通りソイ60/1。BTSバンチャック駅近く。店の前から、通りの方 ... 続きを読む
今月は。。。

1人での週末ランチ。

この機会に、カオソーイの店を歩きたいと思っていた。

先週は、偶然に目に留まった店のメニューにあったが、今回は以前から気になっていた店へ向かった。
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場所は、スクムビット通りソイ60/1。
BTSバンチャック駅近く。
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店の前から、通りの方向を眺めた写真だ。
通りに出ると、そこは駅。
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道が広くは無いので、車で来る場合は駐車が厳しい場所柄ではある。
20180521_04
店に入ろうとすると、日本語の貼り紙。
後で判ったのだが、隣には大きなコンドー?が建っており、日本人が長期出張などで利用しておる為か、日本人もポチポチと来店するらしい。
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最近では、カオソーイがメニューにある店は3件目だ。
20180521_06
メニューを見るまでも無く、カオソーイガイを注文。
大盛りですか?普通盛ですか?
そう聞かれたが、普通盛を選択。
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非常に清潔が保たれた店。
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どうやら、若いご夫婦が経営されている様子。
小さなお子さんの声も聞こえて来た。
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程なく運ばれて来た。
もう、美味しそうな香りがプーンとする。
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スープは、ドロドロ感は少ない。
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野菜とラー油を少し掛けて食べる。
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麺は平麺。

味は、非常に美味い。
ただ、残念かな。。。個人的には、もう少しスープは熱くと思う。

恐らく、具に2本の骨付き鶏肉が入っていたが、それが冷たかったのではないかと食べながら感じた。

それを、入れてスープが冷めたのでは。

味は、美味しかったのだが、それだけが残念でありました。
20180521_13
完食!

60Bでした!!
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5

先日は。。。メガバンナーの”トップスマーケット2”に買い出しに行った後に、昼飯を食べる事にした。全く、何処へ行こうか事前に調べてもおらず、近くの日本のラーメン屋さんへ行こうかと歩いていると、向こう側にタイ料理屋さんらしき店が見えた。その瞬間に、カオソーイ ... 続きを読む
先日は。。。

メガバンナーの”トップスマーケット2”に買い出しに行った後に、昼飯を食べる事にした。

全く、何処へ行こうか事前に調べてもおらず、近くの日本のラーメン屋さんへ行こうかと歩いていると、向こう側にタイ料理屋さんらしき店が見えた。

その瞬間に、カオソーイがメニューにはないだろうか?
そう思って近付いた。
20180514_01
店の看板にも店名にも”魚”が表示されているけれど、海鮮料理屋さんには見えない。
期待を抱いて、店先に置かれていたメニューを見ると、嬉しいかな、カオソーイがあった。
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後で判ったのだけれど、中心部のデパートにも店舗がある店のようだ。
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値段は、それなりに少し高め。

(此処からのピンボケ写真に失礼。セッティングミスです。)
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以前に食べに行った店で飲んだと同じジュースをオーダー。
20180514_14
こんな名前のジュース。
20180514_08
そして、カオソーイも運ばれて来た。
スープを飲んだが、熱々。
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野菜とラー油を加えて食べる事に。
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味の感想としては、一言で言えば、スープは濃厚でドロドロのネットリスープ。
非常に俺好み。
ただ、少しだけ具として入っていた鶏モモ肉が煮込み不足かな?
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しかし、それを上回るスープの美味しさ。
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完食!

スープの残りが器の内側全体に付いているのが、ドロドロ感を表していると思う。

大満足でした。

辛さも丁度良しでした!!
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