北タイ料理店”KiNkhawLaewKa”でランチ
先週末のランチ。。。何故か興味を持ったカオソーイ。自身の普段の行動の範囲で、何処が美味しいかを探し始めて丁度半年になった。コスパを含めて、一番美味しいと感じる店に行った。スクムビット通りソイ107のシーナカリン通り近く。近所では評判の店らしい。ご主人と、 ...
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先週末のランチ。。。
何故か興味を持ったカオソーイ。
自身の普段の行動の範囲で、何処が美味しいかを探し始めて丁度半年になった。
コスパを含めて、一番美味しいと感じる店に行った。スクムビット通りソイ107のシーナカリン通り近く。近所では評判の店らしい。ご主人と、お客さんが話している会話を聞いた彼女は、北タイ弁で話していると言う。
その彼女も北の人。
俺は、勿論カオソーイガイ。
その他は、彼女に任せ、数点オーダー。これは、彼女がオーダーした麺料理。

何故か興味を持ったカオソーイ。
自身の普段の行動の範囲で、何処が美味しいかを探し始めて丁度半年になった。
コスパを含めて、一番美味しいと感じる店に行った。スクムビット通りソイ107のシーナカリン通り近く。近所では評判の店らしい。ご主人と、お客さんが話している会話を聞いた彼女は、北タイ弁で話していると言う。
その彼女も北の人。
俺は、勿論カオソーイガイ。
その他は、彼女に任せ、数点オーダー。これは、彼女がオーダーした麺料理。

カオソーイガイ。これは、豚のひき肉。黒っぽいのは血を使った料理だと。ソーセージ。
やはり、個人的には、此処の濃厚スープが好み。
味に深みがある。マナオ以外の具を乗せて食べる。麺も腰がある。充分に煮込まれた鶏もも肉。完食。
スープが、器の内側に、このように残るほどトロトロなのだ。
満足でありました。
美味いです!!
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やはり、個人的には、此処の濃厚スープが好み。
味に深みがある。マナオ以外の具を乗せて食べる。麺も腰がある。充分に煮込まれた鶏もも肉。完食。
スープが、器の内側に、このように残るほどトロトロなのだ。
満足でありました。
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