いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:クラフトビール

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毎日流れて来る情報。。。何と、新規感染者の数が減少傾向に?4月6日時点で、二桁に。そして、7日発表の数字では、更に少なくなった。そして、これが9日の数字。新規感染者が2桁をキープ。人の移動を制限すると、はっきりと数字に出て来るので、自身も部屋に籠る事の大事さ ... 続きを読む
毎日流れて来る情報。。。

何と、新規感染者の数が減少傾向に?
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4月6日時点で、二桁に。
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そして、7日発表の数字では、更に少なくなった。
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そして、これが9日の数字。新規感染者が2桁をキープ。
人の移動を制限すると、はっきりと数字に出て来るので、自身も部屋に籠る事の大事さを知る。
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この日は、先日にプロンポンに買い出しに行った際に、ビラマーケットで買った、タイ産クラフトビールを飲んでみる事にした。

以前に飲んでみたビールメーカーと同一であるが、別商品。
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以前のは、4本で499バーツ。今回は、4本で399バーツ。
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冷蔵庫に、数日間保管。何故か最近は、部屋でビールを飲む事は少なくなり、焼酎がメイン。
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久々なので、楽しみ。
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ラベルを見ると”PALE ALE”と言う種類のビールらしい。
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箱には、説明文があるものの、イマイチ分かり辛い。そこでネットで調べると。。。


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こんな、味らしい。
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アルコール度数6%。
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準備万端。摘みは。。。
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最近、フジスーパーには無くなっていた、柿の種のワサビ味。これが、大好き!
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味は、正直言ってビールなら何でも美味い!!それよりも、減少傾向が嬉しいのと、それが続いてくれ!と願っての一気飲みでした!。

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先日は。。。久々に、タイ産のクラフトビールが飲みたいと思い、何処へ行ったら買えるのかを調べるも、確かな情報が掴めなかった。なので、もしかしたら有るかもしれないと思って、プロンポンのビラマーケットへ行ってみた。此処は、ワインに関しては、1階と2階に色々な種 ... 続きを読む
先日は。。。

久々に、タイ産のクラフトビールが飲みたいと思い、何処へ行ったら買えるのかを調べるも、確かな情報が掴めなかった。

なので、もしかしたら有るかもしれないと思って、プロンポンのビラマーケットへ行ってみた。
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此処は、ワインに関しては、1階と2階に色々な種類を置いているので、ビールもあるのではとの考えだった。しかし、意外にもビールのコーナーは、種類が少なかった。
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此処で掃除をしていた店員さんに、タイ産のクラフトビールは有りますかと聞くと、無いと答えられた。確かに、有るのは輸入ビールばかり。。。と思っていたら、あった!下から2段目の棚に、箱に入れられたビールを取り出して眺めると、タイ産だったのだ。
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4本入りで、499バーツ。
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原料は輸入だけれど、製造はタイだった。
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これを、冷蔵庫で冷やして数日後。。。
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よくよくラベルを見た後に、再び箱をチェック。
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IPAビールとよく聞くが、いったい何なんだろうか?
なるほど。。。簡単に言えば、ホップの風味が強くて苦味があるビールですか。
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では、グラスに注いでみました。綺麗な色ですね。摘みは?
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先日に、メガバンナーへ行った際に、こんな出店に出会っていました。
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何か、滅茶滅茶美味そうな色をしていたのです。
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そして、串に刺して焼き鳥も。7本で100バーツ。
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これを、オーブンで少し焼き直して。
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いざ!飲んでみると、確かにホップが凄くきいていて美味いです。最高!

久々のクラフトビールでした。

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今日の写真集。。。部屋で飲んだビールの写真を集めてみました。すると、判った事が一つありました。血糖値異常が発覚した2015年までと、それ以降に大きな変化があったのです。発覚する前は、仕事終わりに部屋でビールを飲むのが楽しみでした。冷蔵庫には、常に数本の大瓶が ... 続きを読む
今日の写真集。。。

部屋で飲んだビールの写真を集めてみました。すると、判った事が一つありました。血糖値異常が発覚した2015年までと、それ以降に大きな変化があったのです。発覚する前は、仕事終わりに部屋でビールを飲むのが楽しみでした。冷蔵庫には、常に数本の大瓶が入っていて、2本は飲んでいたと思います。恐らく、その後はウィスキーだったと記憶していますが、飲むビールの種類が決まっていたのか、写真が少ないのです。あれも飲んだ、これも飲んだは、発覚した後の数年後でした。そんな自分を知った次第です。
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まずは、何と言っても、タイに住み始めた際には、この3種類が好きなビールでした。此処からスタートした以降は。。。
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シンハー、そして日本のビール会社も進出しましたが、家では何とアサヒの写真は無かったので居酒屋でしか飲んでなかったかな?
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この写真もありましたが、今でも積極的に飲む事はありません。
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ただし、このビールは好きでした。しかし、数年で販売は中止になりました。
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もう、メインで飲んでいたのは、タイガーでした。これが、自分の好みにぴったりだった記憶があります。
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その他にも、こんなビールも。
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興味を抱いて買って試したのは、こんな程度。
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最後のビールは、或るスーパーでブラジル製品の特売をした際に買って飲んだようです。

ここまでが、2015年の血糖値発覚前までの写真ですが、これ以降暫くは部屋で飲む写真は無く、あっても友人が遊びに来た際に居酒屋やビアホールへ行った際の写真でしたが、血糖値が安定した、2017年になると写真が出てきました。
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しかし、最初はマイナーなビール。なんででしょう?
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しかし、この写真を見て思い出しました。或るスーパーで見つけた、輸入ビール。これが、美味しかったんです。
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これを飲んだのが切欠で、クラフトビールに興味を持ちました。
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ウドムスックに住んでいた頃に出会ったウドムスックビール。
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国内産とは言え、値段は高く、1本230バーツだった記憶があります。
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美味しかったのですが、購入するには難しく、これ以降は飲んだ事はありません。
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他には、こんなクラフトビールも。
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一時期は、タイで生産していたキリンも、中国産が輸入されるようになったようですが、コスパが悪いですね。
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色々なビールを試しましたが、今では、以下の種類が好みです。
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月に2本程度しか飲まなくなりましたが、それもあってか、たまに飲むビールは美味しいですねぇーー。

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先日は。。。友人と、美味しいビールを求めて、BTSプンナウィティ駅へ。この駅と、ウドムスック駅の中間地点には、大規模なコンドーが何棟かそびえ立つ。しかも、建設中のコンドーもあり、近い将来は大渋滞地帯になるのではと思うが、今の所は入居率はイマイチな雰囲気。しか ... 続きを読む
先日は。。。

友人と、美味しいビールを求めて、BTSプンナウィティ駅へ。
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この駅と、ウドムスック駅の中間地点には、大規模なコンドーが何棟かそびえ立つ。しかも、建設中のコンドーもあり、近い将来は大渋滞地帯になるのではと思うが、今の所は入居率はイマイチな雰囲気。

しかし、確実に将来を見越して周囲には色々な店がオープンしている。
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今回行った店も、ソイ101を少し入った場所の、商業施設に在った。
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比較的、小規模な店なのだけれど、ビールの種類はそこそこではと感じる。
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冷蔵庫もあり、缶ビールもオーダー可能ではあるが、我々は黒板から選択する事にした。
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この時には、西洋人のお客さんが数名とカウンターにはタイ人3名。
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お摘みを数点オーダー。
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本当に個性が感じられる美味さ。個人的には、このビールが美味かった。
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摘まみには、牛肉の料理もあり、しかもビールに合う味付け。
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10種類の自家製のクラフトビールがあるが、何と従業員の方が、多少の日本語が話せるので、容易に確認しながらビールを飲める。

こうして、写真を撮影していると女性従業員の女性が、顔写真を撮って宣伝に使って日本人に来てくださいと。。。
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ウボンラチャタニご出身との事。
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近くでは、子猫がニャーニャー。

楽しい店でした。
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先日は。。。関西から友人がバンコクへ遊びに来た。年に数回来るが、今回の滞在は1週間と言う。関西空港は、大混雑だったと。ビールが大好きとのお互いの共通点があるので、今回も行く事に。ところで、この数年間において、バンコクでは、クラフトビールを飲ませてくれる店が ... 続きを読む
先日は。。。

関西から友人がバンコクへ遊びに来た。

年に数回来るが、今回の滞在は1週間と言う。

関西空港は、大混雑だったと。

ビールが大好きとのお互いの共通点があるので、今回も行く事に。

ところで、この数年間において、バンコクでは、クラフトビールを飲ませてくれる店が急増したので、今までに二人で色々な場所に行って確認してきた。

もう、飽和状態になりつつあるのか?
新たな店の、情報が少なくなった。

よって、今回は二人の認識の中で、ベストと感じている店に行く事に決定。

その場所は、BTSプラカノン駅から歩いて数分の場所。
20190501_01
駅からソイの奇数側に降りて、エカマイ側に歩いて行く。
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すると、ソイ67の入り口が見えてくる。
このソイを覘いても、非常に地味な通り。
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数十メートル先に、こんな小さな看板が左手に見える。
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ここが、二人が一番気に入っているクラフトビールの店だ。
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店内に入ると、派手さはないが、非常に広い。
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場所を選べば、サッカー観戦をしながらも飲める。
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この店の、最大の特徴は、種類が豊富であること。
色々な国の色々なビールが選択できます。
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それ故に、瓶ビール以外であれば、試飲が可能。
これだけでは、判断は非常に難しいが、無いよりはマシ。
喜んで、サービスを受ける。
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今回の1杯目は、こんなビール。
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あえて欠点と言えば、摘みかもしれない。
しかし、今回は少し美味しくなったかも。
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この日は日曜日で、お客さんも少なかった事でか、従業員の方々も、お勧めのビールを教えてくれたりと会話も楽しめ、美味しいビールでした。

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先週末。。。日本から関西の友人がやって来た。年に数度、タイにやって来る。日本で社長として苦労する、俺より10歳年下の友人。本来ならば、10月に来る予定だったが、関西空港の滑走路が使えなくなり、今回にずらしたのだが、次週からは年末休暇にも入るので、再び来る ... 続きを読む
先週末。。。

日本から関西の友人がやって来た。
年に数度、タイにやって来る。

日本で社長として苦労する、俺より10歳年下の友人。

本来ならば、10月に来る予定だったが、関西空港の滑走路が使えなくなり、今回にずらしたのだが、次週からは年末休暇にも入るので、再び来る予定だ。

彼とは会う度に、美味しいビールをバンコクで飲もうと色々な場所へ足を運んでいる。

今回は、以前から気になっていた場所へ向かった。

エカマイ駅からは、タクシーなどを使わなければならない場所にあるので、行くのを躊躇っていたが、評判を聞いて行ってみる事に。



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住宅街の一角に店は在った。
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雰囲気の良さそうな店。
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比較的背の高い椅子とテーブル。
ちょっと座り心地はイマイチ。
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凄い種類のビールがあったので、非常に迷った。
と言うか、表示からではイメージが掴めなかった。
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もう、適当に1杯目をオーダー。
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俺のビールは、カクテルのような味のビール。
友人のビールは、ドイツ系とは異なり、少し苦めだと言う。
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料理はスパーシー手羽先。
これは、口に入れた瞬間は非常に美味しく感じたが、後から辛さがジワジワと来た。
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2杯目は、地元産の黒ビール。
これを飲んで、お互いの意見が一致。

此処は、オッサンが来る店では無さそう。
椅子の座り心地もイマイチだし。

別の店へ行こうと意見が一致。

プラプラと、エカマイ通りへ歩いて行くと、ビールが飲めそうな店を偶然に発見。
20181225_09



入ってみる事に。
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メニューを見てホッとした。
やはり、クラフトビールを飲むには、多少の判りやすい解説があれば選びやすい。
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此処は、椅子も低く座り心地も良し。
ビールも予想通りの味。
オッサン向き。

此処で飲んだ後に、知り合いのプラカノンの居酒屋を目指したが、電気が消えていたので、別の居酒屋へ。
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久々の居酒屋。
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焼酎もいいちこを1本入れて、友人との話も絶好調。
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飲み始めたのが、18時半。

2人で1本飲み干したか、その近くまで。

泥酔は控えて解散しました。

翌日は少し二日酔いでした!!
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当初は。。。歯医者の予約は、15時だった。しかし、当日の昼前に電話が掛かって来て17時に変更された。土曜日の夕方だと渋滞が凄そうだと思うのと、もう一つは、ちょっと久々に酒でも引っ掛けて帰ろうかなと思ってBTSで出かけていた。歯医者が終わって、駅方向へ向かう。 ... 続きを読む
当初は。。。

歯医者の予約は、15時だった。

しかし、当日の昼前に電話が掛かって来て17時に変更された。

土曜日の夕方だと渋滞が凄そうだと思うのと、もう一つは、ちょっと久々に酒でも引っ掛けて帰ろうかなと思ってBTSで出かけていた。

歯医者が終わって、駅方向へ向かう。
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ウドムスックに住んでいた頃に、窓から見えた、このガレージの建設工事。
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何が始まったのだろうかと思ったもんだ。
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まず、最初はクラフトビール屋さん。
オーナーが変わったとの事で、店名も変わっていた。
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システムも変わったかな?
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オープンしているようなので、入る事に。
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以前より、少し価格が高くなったかな。。。
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店の場所は、スクムビット通りとウドムスック通りの交差点の目の前。
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まずは、黒板に書かれていた4番をオーダー。
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以前なら、ここで小皿にピーナッツが来たのだけれど無くなったかな。
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そして、もう1杯だけ飲んで退散。
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そして、日本の有名な女優さんのそっくりさんが居た”居酒屋佐助”
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非常にお気に入りの居酒屋さん。
焼き鳥が、非常に美味しくて値段が安い。
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まずは、キャベツ。
野菜は必須。
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郷土の酒を飲みたいが、我慢。
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そして、すなぎも。
コリコリして美味い。
塩加減も良し。
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皮がパリパリの手羽。
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そして、カリカリになるまで焼いた皮。
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軟骨まで入っている、ゴロと生卵。
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もう、幸せいっぱい!!

しかし、正直言えば、この時にはまだ麻酔が切れていなくて唇に感覚無し。

嬉しさ半減でした。

まだ2、3回通うようです!!
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