いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:フジスーパー

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 以前に。。。オンヌットのトップスマーケットへ買い物に行った際に、蕎麦を買って帰ろうと思っていた。この棚へ行けば、茶蕎麦は売っているし、左下には鳴門巻きまで売っている。また、この茶蕎麦の中には出汁も入っていているし、蕎麦も軽く茹でるだけで良い便利物。しか ... 続きを読む
 以前に。。。
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オンヌットのトップスマーケットへ買い物に行った際に、蕎麦を買って帰ろうと思っていた。
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この棚へ行けば、茶蕎麦は売っているし、左下には鳴門巻きまで売っている。また、この茶蕎麦の中には出汁も入っていているし、蕎麦も軽く茹でるだけで良い便利物。しかし、難点は少し値段が高い。
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そこで、別の棚へ乾燥した蕎麦を探しに行くと、信州蕎麦が売っていたので購入。そばつゆは、この時点では自宅にまだ有った。
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そうして、暫く経った時に、麺つゆを使い果たして、フジスーパーへ行かざるを得なかった。
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そして、無事購入となり、その日の夕食は。。。
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やはり、フジスーパーの総菜コーナーに売っていたたこ焼きと、セブンイレブンで売っていたシンハービールの新商品で晩酌をする事にした。
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このビールは、普通のシンハービールより少し高くて1本72バーツ。
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独特の臭みが無くて美味しいかな。。。
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 もう、ポテサラは自作で充分。フジスーパーからは買って来なかった。
 そして、〆には蕎麦を食べる事にした。
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ネギの他にも、以前にフジスーパーで買った焼きのりをたっぷり具としてのせる。
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トップスで売っている、べタグロの2種類のゆで卵。
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 今回は、黄身がトロトロのゆで卵を選択。海老天は、フジスーパーで買った物。実は、色々なスーパーやデパートの総菜コーナーで注意深く、天ぷらは無いか探すのだけれど、今の所は、フジスーパーのみ。
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従って、久々の海老天蕎麦。

美味い!!

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5

 先日は。。。 久々のプロンポンへ寄ってみた。この時、平日の16時頃。前回来たのは、商業施設が閉鎖状態から少し解放されたころ。現在では、ほぼ通常に戻っているとは言え、人並みは少ないように感じる。フジスーパーへ向かう路地の飲食店も通常営業に戻っていた。そして ... 続きを読む
 先日は。。。

 久々のプロンポンへ寄ってみた。
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この時、平日の16時頃。
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前回来たのは、商業施設が閉鎖状態から少し解放されたころ。
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現在では、ほぼ通常に戻っているとは言え、人並みは少ないように感じる。
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フジスーパーへ向かう路地の飲食店も通常営業に戻っていた。
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そして、右手のパブでは多くの西洋人達が酒盛り状態。16時なのに。
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前回来た時には、車の列ができていたけれど、この日は全く平静そのもの。
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今日は、フジスーパーでなければ購入が難しいものを購入すべくやって来た。
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全く混雑も無く購入終了。
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戻りは、パン屋へと思い、此処からの景色を眺めると、ここ数年で随分と変化が進んだ気もする。
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パンの購入も終了。
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ざっくりと、こんな物を購入。非常に欲しかったのは、蕎麦用の出汁ととんかつソース。
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パンは、シンプルな物が好きで、あんパンとクリームパンがメイン。
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今回、フジスーパーで買って来た蕎麦に使う出汁は、初めての物。随分と種類があったけれど、”白だし”の文字を見て決定。
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赤飯は久々に1号店で置いていた。しかも、最後の1パック。2号店では、豊富に並べられていたのだけれど事情が違う?天ぷらは、海老天蕎麦用。
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削り節は、万能で使います。
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そして、今回嬉しかったのは、緑のたぬき。昨年末ごろから、何処へ行っても置いていなく、本来カップ麺は食べない自分でも、これだけは好きだったので、速攻で購入。

明日以降が楽しみです。ちょっとホッとしました。

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先日に。。。フジスーパーへの買い出しにBTSプロンポン駅へ到着。駅から眺めるスクムビット通りソイ24は、相変わらず車が少ない。駅の改札を出て直ぐ左側のエンポリの入り口には案内板が立っていた。何と、完全な閉鎖ではないようだ。食料品やフードコートは開いている様子。 ... 続きを読む
先日に。。。

フジスーパーへの買い出しにBTSプロンポン駅へ到着。
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駅から眺めるスクムビット通りソイ24は、相変わらず車が少ない。
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駅の改札を出て直ぐ左側のエンポリの入り口には案内板が立っていた。
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何と、完全な閉鎖ではないようだ。食料品やフードコートは開いている様子。
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しかし、1階の出入り口は閉まっているのでしょうか。通れなくなっていた。
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エムクォーティエへ行っても同様なので中へ入ってみる事にした。
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その他にも、オープンしている店も在りそうだった。
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フードコートは地下の様だったのでエスカレーターの方向へ。
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此処には、始めて来るが、レストラン街も併設されていて、一部は持ち帰りの為に、オープンしていたが全体の50%程度だった。
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人は少ないけれど、本当に助かっていると思う。
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奥へ行くとフードコートのエリアになっていたが、椅子とテーブルは、こんな状態。
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店も、数店しかオープンしておらず。
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持ち帰って食べたい物は無く、フジスーパーへ向かった。
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以前に来た時には、持ち帰りの営業をしていた店も在ったが、今回は静まり返っていた。
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パン屋さんには、大勢のお客さん。
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フジスーパーへ到着すると、出入り口は1か所に絞られていた。
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係員が検温して入場制限。
しかし、前回と大きく違ったのは、保存用の食品も揃っていて、欲しい物は全て購入できました。

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先日に。。。フジスーパー1号店へ行った際に、酒のコーナーを眺めると。。。写真が、ぶれているけれど、ウォッカの棚に、初めて見る酒を発見。値段も195バーツとウォッカとすれば安いので購入してみた。それが、これなのだけれど、どうもウォッカでは無く、単なる焼酎と思わ ... 続きを読む
先日に。。。

フジスーパー1号店へ行った際に、酒のコーナーを眺めると。。。
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写真が、ぶれているけれど、ウォッカの棚に、初めて見る酒を発見。値段も195バーツとウォッカとすれば安いので購入してみた。
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それが、これなのだけれど、どうもウォッカでは無く、単なる焼酎と思われた。
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700㎖で度数が40%は、普段飲んでいるタイ産焼酎と同様。
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メーカーを調べてホームページを見てみると。
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一部の日本の居酒屋さんでも採用されている酒造メーカー製と分かった。
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では、普段飲んでいる焼酎と飲み比べ。
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最初は、飲みなれた焼酎をストレートでチビリ。
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水で、口を濯いで、これをチビリ。

結果は!
無味無臭に近いけれど、少しだけ風味と言うか。。。旨味が強い。臭くは無し。
その、風味と旨味を、どう判断するかは、好み次第かな。。。
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無味無臭としては、確かにこのウォッカが優れているが、300バーツ。
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これは、159バーツ。
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折角、買って来たので、この日は野菜ジュースとソーダ割。
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このジュースは、中々美味いのです。
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無味無臭好きには、ギリチョンでセーフでした。

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商業施設の閉鎖報道後。。。やはり、気になるのは日本食の確保。時代は進んだとは言えども、近所で納豆は買えない。気分を安心させるためにも、フジスーパーへ行く事にした。BTSプロンポン駅に降りてから、ソイ24を眺めると、渋滞が無い程の空きよう。この時間は、月曜日の13 ... 続きを読む
商業施設の閉鎖報道後。。。

やはり、気になるのは日本食の確保。時代は進んだとは言えども、近所で納豆は買えない。
気分を安心させるためにも、フジスーパーへ行く事にした。
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BTSプロンポン駅に降りてから、ソイ24を眺めると、渋滞が無い程の空きよう。この時間は、月曜日の13時過ぎ。
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改札を出る人の姿も少ない。
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エムクォーテエ方向には、車の姿は無し。
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改札を出て直ぐのエンポリ入り口は閉鎖状態。
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先に進んだ場所の入り口は開いてはいるが、店舗の灯りは感じられなかった。
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エムクォーテエの方向を見ると、出入りは可能の様子なので、向かってみた。
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此処を、潜って入るらしい。
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日本語の解説もあった。
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店舗は閉まっているし、受付にも人影は無し。
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こんな、エムクォーテエを見る事があるなど、想像は出来なかった。
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フジスーパーへ行くソイの角の店も閉鎖。
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その先の店も閉鎖。
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フジスーパーは、開いていた。
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何とか日本食を買う事が出来た。
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その後に、パンを購入。
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そして、牛肉も買う事が出来た。
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その後に、近くのカシコン銀行に用事があって行くと、営業中。
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待つ人の椅子は、適度な間隔を空けられて置かれていた。そして、無事終了。
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BTSの駅に向かう途中で、マスク販売の露店。彼が手にしている日本製品は、2つで100バーツだと言う。
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ホームに着くと、待つ人は、まばら。
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向こう側のホームはと言えば。。。
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同じだ。
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電車が来るぐらいになっても、待ち人は数える位しかおらず。

天下のプロンポンが、この姿でした。


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昨年最後のランチ。。。フジスーパー2号店で買い物へ行った際に、2階に新しくオープンした店へ行く事にした。こうして、眺めると以前に何の店が在ったっけ?陣屋だったかな?など、思い出せない自分が情けない。テーブルは、入り口を入って左側と右側にもあり、我々は右側 ... 続きを読む
昨年最後のランチ。。。

フジスーパー2号店で買い物へ行った際に、2階に新しくオープンした店へ行く事にした。
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こうして、眺めると以前に何の店が在ったっけ?陣屋だったかな?など、思い出せない自分が情けない。
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テーブルは、入り口を入って左側と右側にもあり、我々は右側に案内された。
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奥には、カウンター席も。
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掘り炬燵の座敷も。
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メニューは、非常に豊富。日本食も洋食もある。そして、ランチメニューも。写真入りのメニューで分かり易いからか、我々以外の客は、殆どがタイ人家族客。
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オーダーして暫くすると、運ばれてきた。相方は焼き鮭の定食。
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自身は、ハンバーグエビフライセット。
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最近は、フジスーパーにもタイ人のお客さんが多いので、サーモンをメニューに入れるのは必須かもね。
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自身がオーダーした、ハンバーグは、良い意味で普通に美味しかったです。
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この、豆腐入りのスープも、あっさりしていて、自分好み。

お手頃価格でランチを楽しみました。

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先週末のランチ。。。フジスーパー2号店界隈では最後となるかもしれない店に行ってみる事にした。丁度、我々が階段を降りようとしたところ、大勢の方々が降りて行ったので何事かと。。。メニューを見てみると、決して肉だけではなく、多くの種類の料理があった。此処が、店 ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

フジスーパー2号店界隈では最後となるかもしれない店に行ってみる事にした。
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丁度、我々が階段を降りようとしたところ、大勢の方々が降りて行ったので何事かと。。。
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メニューを見てみると、決して肉だけではなく、多くの種類の料理があった。
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此処が、店の入り口。
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店に入って分かったのは、どうやら先程の大勢の方々は、会社の食事会の面々らしい。
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メニューを持ってきてくれた店員さんが、今日は食事の提供には多少時間を要しますとの話をしてくれた。
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この日は、ランチメニューから選択。
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相方が、あまりにも食べたくて注文した寿司が出てきたのは、30分位掛っただろうか。
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更に、15分経ってから相方のとんかつ定食が出てきた。
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そして、自身がオーダーした和牛ロースかつ定食。
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テーブルに座ってから、食事するまで45分以上待ち。
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しかも、衣が何故かグチャグチャ。
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先週に行ったのが老舗の、キッチン新潟で、満席でも待たせないし、小鉢の料理の良さも味わった中でのこの日は、少しがっかり。
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肉も少し硬めでした。

とんかつは美味しかったそうです!!
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先週末のランチ。。。以前に、フジスーパー2号店近くのラーメン屋さんへ行った際に、正面のビルの1階にレストランが入っている事が分かった。何故に、気が付かなかったと言えば、この光景を見れば分かると思うが、右側の角にレストランが入っていると分かる看板が見えない ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

以前に、フジスーパー2号店近くのラーメン屋さんへ行った際に、正面のビルの1階にレストランが入っている事が分かった。
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何故に、気が付かなかったと言えば、この光景を見れば分かると思うが、右側の角にレストランが入っていると分かる看板が見えないのだ。
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此処まで近づくと、何やらレストランかな?そう気が付くが、何のレストランか分からない。右側の看板は、階段を下りた場所に在るレストランの看板。
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道路側に出て、やっと分かる程度。ラーメン屋さんからは、これが見えて分かった。
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最近、バンコクでも増えている、北海道スープカレー屋さん。
※トンローソイ11に移転されていると思います。

今回は、再度フジスーパー2号店へ来て、寄ってみた。
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入ってみると、意外にタイ人家族で来ている人が多く驚きだった。
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メニューには、カレー以外にも丼物や他にも色々。また、カレーの辛さも選択可能。
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相方は、スパゲッティーと、単なるスープに温泉卵を一個入れたもの。辛さ10。
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自分は、牛肉のリブアイスープカレーと、チーズライス。
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スープは熱々。
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辛さ普通をオーダーしたのだけれど、殆ど辛さは感じず。
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スープにライスを浸して食べるのが好み。
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ちなみに、これが辛さ程度が10。

辛さに弱い自分でも、大丈夫だろうな。。。と感じる程度の辛さだった。

次回来るとすれば、10ですね。

辛さの最大は40だそうです!!
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先週末のランチ。。。最初に言いたいのだけれど、久々にラーメンを食べて美味さに感激した。スープの熱さと言い、麺の美味しさと言い、濃厚なスープと言い。。。自分好みにピッタリのラーメンに出会うことが出来た。場所は、フジスーパー2号店の出入り口に背を向けて立って、 ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

最初に言いたいのだけれど、久々にラーメンを食べて美味さに感激した。スープの熱さと言い、麺の美味しさと言い、濃厚なスープと言い。。。自分好みにピッタリのラーメンに出会うことが出来た。
20190812_01
場所は、フジスーパー2号店の出入り口に背を向けて立って、正面に見えるビルの1階の左方向。この写真では、チラリと見える程度の場所。
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気になっていたので、入ってみる事にした。
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カウンターの手前と奥に、テーブルが在る店。
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ラーメンは、担々麺だけで、辛さを選択できる。それと、トッピンクも幾つか選ぶことが出来る。
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あとは、お摘みのメニューがあった。
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少し待っていると、運ばれてきた。
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これは、相方の辛さレベル”3”
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自分は、”1”
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最初のぱっと見では、随分とシンプルなラーメンだな。と思えた。
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温泉卵が、これ程にトロトロだったとは。。。と思ったんだけれど、実は、これも良かった。
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麺は、少々太麺で腰があって、自分好み。
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食べてみると、何とも濃厚スープで、温泉卵が、少し円やかにしてくれた。具は、このような肉団子が数個入っている程度。
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辛さレベル”1”は、辛さに弱い自分でも、問題なく食べられる程度のビリ辛さ。
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ちなみに、これが相方のレベル”3”。ちょっと辛いなぁ~。自分なら苦労するかも。そんな感じ。
20190812_20
本当に、美味しくて大満足でした。

次は、辛さレベル”2”ですね!!
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先週末のランチ。。。フジスーパー1号店で買い物をした後に、近くでランチをする事にした。この通りの何処かでと思いながら、歩き進むと最後の方に、蕎麦屋さんを見つけた。バンコクで蕎麦を食べるのは、久しぶりと記憶する。テーブル席に通された。店が既に4店舗も展開さ ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

フジスーパー1号店で買い物をした後に、近くでランチをする事にした。
20190708_01
この通りの何処かでと思いながら、歩き進むと最後の方に、蕎麦屋さんを見つけた。
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バンコクで蕎麦を食べるのは、久しぶりと記憶する。
20190708_03
テーブル席に通された。
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店が既に4店舗も展開されているとは知らなかった。
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このメニューを眺めて失敗したことが後で分かった。実は、天ぷらそばが食べたかったが、見過ごしてしまって、変なオーダーをしてしまった。
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これが、相方がオーダーした蕎麦と海老天。
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この中に、天ぷらが入っていれば最高。単純に言えば、自身が蕎麦からイメージするのは、駅で食べる立ち食い蕎麦。天そばに生卵を掛けて食べる美味しさが忘れられない。
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実は、そう言ったつもりだったが、来たのがこれ。そう言われれば、オーダー確認の際に、”蕎麦は何玉にしますか?”とか聞かれ、2玉とも言ったし。。。自分は、暖かい蕎麦しか頭になかったが、受け止めた店員さんは、ざるそばをイメージしていたのかもしれない。確かにメニューは、ざるそば中心。

ただ、味は確かに美味しい。蕎麦は、少し腰があって汁も美味しかった。
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何故か天丼が横にあり、俺はどんな注文をしてしまったんだろうかと、少し落ち込みました。

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5

先日は。。。フジスーパー2号店へ出掛けた。当日は、待ち合わせもあって少し外の景色を眺めた。こんな時ぐらいしか眺める事は無いけれど、コンドーが多く建ち並ぶ。この界隈は、結構古くから高層のコンドーが多かった気がする。目の前のコンドーの1階は、日本人向けの店だ ... 続きを読む
先日は。。。

フジスーパー2号店へ出掛けた。

当日は、待ち合わせもあって少し外の景色を眺めた。
20190524_01
こんな時ぐらいしか眺める事は無いけれど、コンドーが多く建ち並ぶ。
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この界隈は、結構古くから高層のコンドーが多かった気がする。
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目の前のコンドーの1階は、日本人向けの店だらけ。
しかし、猛暑だったので、中で待つことに。
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掲示板が設けられていた。
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日本人が集まる場所には、危険も潜むようだ。

そして、この日は寿司を1パック購入してきた。
前日に、トップスマーケットで購入した寿司と一緒に晩飯で食べるためだ。
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上が、トップスマーケットで買った寿司で、下がフジスーパー。何か、タイ人向けと日本人向けとの違いがはっきり分かる。
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自己主張が凄い。寿司に馴染みのない人にも注目して欲しいと訴えているようだ。
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それに対して、フジのはシンプル。
しかも、醤油にも違いがある。
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これは、フジ。日本人にとっては普通であり、当たり前。
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ところが、トップスの醤油は砂糖入り。
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流石に、砂糖入りの醤油は敬遠するのだけれど、寿司に関しては、両方共に大好きであります。

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時々恋しくなるフジスーパー。。。住んでいる所からは、高速に乗ってペッブリー通りで降りれば2号店へ行くのが便利。行く度に感じるのは、西洋人やらタイ人のお客さんも多くなっているのではと感じる。先日は、こんな物が売られていた。桜餅だ。そんな季節なんだな。と感じ ... 続きを読む
時々恋しくなるフジスーパー。。。
20190305_01
住んでいる所からは、高速に乗ってペッブリー通りで降りれば2号店へ行くのが便利。

行く度に感じるのは、西洋人やらタイ人のお客さんも多くなっているのではと感じる。

先日は、こんな物が売られていた。
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桜餅だ。
そんな季節なんだな。と感じる。
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餡子がたっぷりで、美味しく頂いた。

もう、滅多に行かないが、行くと必ず買うものが幾つかある。
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こんな総菜パンは、住んでいる近所では買えない。
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コロッケは、冷凍食品で買うことができるが、この大きさの物は無い。
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ポテトサラダも、必ず購入。

そして、今回は久々に讃岐うどん。
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この冷凍のうどんの美味さは数年前に知った。

全く、それまでの人生では知らなかった美味さ。
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久々に具を揃えて食べる事に。
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個人的には、納豆はひきわりが好きだ。
タイ産の納豆も、安くて美味しい物が出ているらしいが、ひきわりは見たことが無い。
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山芋は、タイ産の丸い芋を食べた事はあるが、滅多にスーパーの棚には並ばない(と思う)
20190305_12
準備は、整った。
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掛ける出し汁は、今回は右側の白だし。
うどんは、レンジで3分半。
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もちもち麺。
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卵は、温玉に挑戦も、崩れてしまった。
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掛ける出し汁の量は、軽く掛けるだけ。

フジスーパーへ行かなければ食べられない一品であります。

美味いです!!
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月日が経つのは早いもので。。。引越しをして半年が経とうとしている。もう、中心部からは少し離れた場所に住んでいるのだけれど、静かで心地良い。会社も、バンコクを外れた場所に在るのだけれど、通勤の際にはバンナー界隈を通る。ここ数年で、ショッピングセンターが増え ... 続きを読む
月日が経つのは早いもので。。。

引越しをして半年が経とうとしている。

もう、中心部からは少し離れた場所に住んでいるのだけれど、静かで心地良い。

会社も、バンコクを外れた場所に在るのだけれど、通勤の際にはバンナー界隈を通る。

ここ数年で、ショッピングセンターが増え続け、生活には不自由無い。
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食材に関しては、米もバンナー界隈で手に入る。
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大好きな、茶わん蒸しも。
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タイ人は食べないのでは?
そう思う、納豆さえも手に入る。
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こんな物もだ。
他にも、豆腐や味噌醤油までも。
それ程に、タイ人に日本食が浸透したのかもしれない。

よって、中心部依存は不要?
そんな時代が来るかもしれない。
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行く頻度が極端に少なくなったフジスーパー。
いまだに、此処に来なければ手に入らない物は多い。

今回は、久々にこんな物を買い求める為に向かった。
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最近は、節制の方法にも慣れたし、数年ぶりに?購入。
血糖値問題が判る前は、頻繁に食べていたぶっかけうどん。
流石に、これはバンナー界隈では買う事は出来ない。
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20180612_04
フジスーパーへ行くのは、こういった総菜を買えるのも嬉しい。
コロッケも必ず買う。
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生食が可能な卵。
しかし、個人的には通常売っている卵でも生食していたが。。。
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麺は冷凍なのだが、レンジで温めて食べる。
20180612_09
あっという間に、プリプリの麺が完成。
20180612_10
ネギはたっぷり入れるが好み。
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出し汁をサラリと掛けてズルズルと食べる。
ちなみに、この出し汁もバンナー界隈で入手可能。
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久々のぶっかけうどんでした。

フジスーパーにタイ人客が増えました!!
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