いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:プロンポン

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先週末のランチ。。。焼肉が食べたいとの事で、色々と調べる事に。今までの経験では、日本で修行したタイ人がタイに戻って来て開く店が、安くて美味しい。加えて、タイ人の好みも、日本人の好みも知っているので、特にタレに加える物に何が必要かを知っているのも強み。過去 ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

焼肉が食べたいとの事で、色々と調べる事に。

今までの経験では、日本で修行したタイ人がタイに戻って来て開く店が、安くて美味しい。加えて、タイ人の好みも、日本人の好みも知っているので、特にタレに加える物に何が必要かを知っているのも強み。

過去には、このような店へ行き、焼肉を満喫した。

そこで、他にも同じような店は無いのかと探してみると、スクムビット通りソイ22に発見。
地図で見ると、細い袋小路にあるので、事前に駐車場の有無を聞くと、路地の奥に駐車可能と知り、向かった。
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路地は分かり辛かったが、この右手の赤い看板が目印。
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路地のドン突きが怪しい?ホテルで、その手前の右手に駐車して歩いて向かった。
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正直言って、少し異様な雰囲気で、昼飯時であるにも関わらず、セクシー姿の女性もチラリと見え隠れしていた。
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そんな路地の中間地点付近に目的の店は在った。
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この時間、お客さんは我々だけ。ちょっと、家族連れには厳しいかな?
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メニューの種類は豊富だし、やはりリーズナブルだ。
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タレは、お好みで自分で加えて作る。
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結果、上が相方でしたが自分。
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炭が持って来られたが、強めの火。
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野菜は3種類。
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スープが1種類。
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肉は、豚が2種類。全て相方用。
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自身は、上ロースか上カルビかで迷った。価格は同額の1皿440バーツ。従業員の方のおススメで、カルビを選択。
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焼きは自身で責任がお互いの決まり。
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しかも、個人的には焼肉には、ご飯が必須。箸で、ご飯を肉で包んで食べる。

この時点で、カルビーの選択で間違いなし。非常に柔らかくて味わいがあって美味しい!
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最後の1枚になっても火は強火だったので、さっと焼いて食べるが好きな自分にとっては嬉しいサービス。
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勘定を頼むと、アイスのサービス。

大満足の焼肉でした。

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バンコクで暮らし始めた当初。。。気軽に食べられるラーメン屋さんが存在する驚きがあった。それまで行った海外では、レストラン風の店でしか食べられなかった。らあめん亭、ラーメン一番。後には、タニヤに桃太郎ラーメン。スクムビット通りソイ11近くには、ねぎラーメン ... 続きを読む
バンコクで暮らし始めた当初。。。

気軽に食べられるラーメン屋さんが存在する驚きがあった。

それまで行った海外では、レストラン風の店でしか食べられなかった。

らあめん亭、ラーメン一番。
後には、タニヤに桃太郎ラーメン。

スクムビット通りソイ11近くには、ねぎラーメン。

そして、トンローに跳ね虎ラーメン(だったかな?)が出来てスリウォンにも進出するまでになったが、後に閉店

その後は、ラーメンチャンピオンズがトンローソイ10に出来て、閉店(かな?)

レックさんラーメンとか、安くて美味しいラーメン屋さんも多かったが、バンコクでは商売が難しいのか、出店しては閉店するが多い。

そんな中で、ここは長く続く店だと思う。
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ラーメンが特に好きだとは思っていないけれど、今でも大好きと思っているのは札幌ラーメン。
背油が入ったコッテリスープに太麺。

この日は、近くを通ったので入ってみる事に。
非常に好きな店だが、久しぶり。
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スクムビット通りソイ39と、日本人が多く住む場所にありながら、タイ人客も多い。
もう、開店してから随分と長い。
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初めて来た際には、値段が高いラーメン屋さんと思っていたが、今では安い方に入っているのではと思う。
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いつもなら、ばんからラーメン190バーツなのだが、今日は味噌バターラーメンを選択。
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一緒に行ったタイ人の為にも、トッピングなども注文。
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いやぁ~。味噌ラーメンは非常に久しぶり。
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タイ人は、辛味噌ラーメン。

実は、少し興味があったのは、スープの熱さをどう感じるか。

過去に多くのラーメン屋さんは、軌道に乗ってタイ人に店を任せると、スープがぬるくなり、客が離れて行き、後に閉店。

そんな状況を見て来ているが、この店ではそれが無いのだ。
厨房に日本人が常駐なのだろうか?
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食べ始めてから、タイ人に聞いた。

スープ熱くない?

すると、返ってきた言葉は。。。

ちょっと熱すぎだけど、それが美味しい。

お世辞でも嬉しい。
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そして、ここは少し太麺。
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トッピングも加えて。
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今となっては、中心部に来る用事も少なく、滅多に来ることが出来ないので、スープも完食。

ただ、タイ人は、麺が多過ぎと残しました。

それは納得!!
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この日は、忙しい1日だった。。。もう、手っ取り早くと考えて、用事がある場所の近くで食べる事にした。バンコクでは、色々なラーメン屋さんがオープンしては、閉じて行く中で地道に歩む店だ。フジスーパー1号店の近くに在って、昔からよく利用させてもらった店でもある。 ... 続きを読む
この日は、忙しい1日だった。。。

もう、手っ取り早くと考えて、用事がある場所の近くで食べる事にした。
20180129_04
バンコクでは、色々なラーメン屋さんがオープンしては、閉じて行く中で地道に歩む店だ。
フジスーパー1号店の近くに在って、昔からよく利用させてもらった店でもある。
20180129_01
久々となる来店だったので、気になるのは値段。
最近は、お手頃価格の店が少なくなるし、しかも、この場所はプロンポン界隈でもあるので気になった。
20180129_05
ラーメン系は、どうであるか?
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ちょっと、カメラの撮影に問題があって、価格が見えない品もあるが、殆ど全てが200バーツ未満。
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オーダーして、出てくるまでも早い。
俺は、担々麺。
丼も、日本と同じサイズ。
タップリの量。
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彼女がオーダーした炒飯も、日本サイズ。
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おかずとして、ニラレバ炒め。
それに加えて、スープもオーダーした。
日本サイズと知らずに。。。
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タイサイズのラーメン丼程の大きさに、たっぷりの量。
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途中で、量の多さに挫けそうになったけれど、美味しいので、何とか完食。

これからも、在留邦人の為に、頑張って欲しいと思いました。

変わらぬ味に有難う!!
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