いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:冷凍食品

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今年になって。。。自宅でゆっくりと晩酌する際に飲む焼酎に関して変化が起きて、一時期はテスコロータスへ週一程度行く事になった。しかし、自分が普段、会社と行き来する道路沿いには無く、少し遠回りしなければならない事態になり、不便を感じていた。しかし、幾つかの理 ... 続きを読む
今年になって。。。

自宅でゆっくりと晩酌する際に飲む焼酎に関して変化が起きて、一時期はテスコロータスへ週一程度行く事になった。

しかし、自分が普段、会社と行き来する道路沿いには無く、少し遠回りしなければならない事態になり、不便を感じていた。

しかし、幾つかの理由で、それを止める事とした。

簡単に言えば、拘らず簡単に買えるものを飲もう。
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そんな訳で、久々の帰宅途中にあるBIG-Cへ。もう数か月ぶり。主に買うのは日常の食料品。そして、保存がきく冷凍食品なども、目を通す。そこで、その冷凍直品に少し変化を感じた。
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何の肉だろうか??
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ワニ??
そして嬉しかったのは。。。
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精肉売り場では、豚と鶏しか売っていないのだが、冷凍食品で牛肉が売られていた。中心部のBIG-Cでは、売っていたかもしれないが、こんな郊外の売り場面積も広くはない店でも売られるようになったとは嬉しい事。
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試しに250g入りを購入。値段は、150バーツ前後だったと思う。
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肉の色が、もう少し赤身に近かったらとは思ったが、スライス肉にはこれしか無かった。
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暫く、タレに漬けてからフライパンで焼いた。
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筋も無く、柔らかだったのだけれど、牛肉の旨味は薄かった。やはり、多少脂身が入ってないと駄目なんですね。

ただ、次回もちょっと覗いてみようと思える肉ではありました。

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大きな問題ではないが。。。引っ越してから、近所で何処に在るか見つけていない店がある。焼き鳥屋台のハーダオだ。会社帰りに、少し遠回りをすれば行けるのだけれど、劣るとは言え、これに代わる商品があるので、躍起になって探す事はしていない。メガバンナーの、持ち帰り ... 続きを読む
大きな問題ではないが。。。

引っ越してから、近所で何処に在るか見つけていない店がある。
20180717_01
焼き鳥屋台のハーダオだ。
20180717_02
会社帰りに、少し遠回りをすれば行けるのだけれど、劣るとは言え、これに代わる商品があるので、躍起になって探す事はしていない。
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メガバンナーの、持ち帰りの総菜コーナーで、小さなハーダオの店は在ったが、欲しい物は売っていなかった。
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まぁ。。。至る所に在る店なので、特に心配はすることも無く、その内に便利な場所に存在していると思っている。

俺は、買う際には1羽単位で購入する。
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これを、店に人に切ってもらって、4~5分割して冷凍庫に保管する。
食べる際は、凍ったままオーブンで焼けば、美味しく食べられるのだ。

現在は、冷凍食品で賄っている。
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その一つが、これ。
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氷を取り除いた後に焼く。
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味は、まぁまぁかな。
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これも、時々購入する。
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これには、大量の付けダレが付いている。
何故に、こんな量が必要なのか?
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タレは、ごまだれ。
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そして、非常に甘い。
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この肉は、美味いんだなぁ~
タレは、少しだけ付けて食べても充分に満足。

だけど、この値段とハーダオ1羽の値段がほぼ同じ。

すこし、根性入れて探したいと思います。

必ず近くに在るはず!!
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