いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:屋台村

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オンヌットの屋台村へ行った際の楽しみは。。。和生でカウンターで飲む以外は、やはり食事のテイクアウト。前回は、少し失敗をしているので、今回はじっくりと確認しながら見て回る事にした。このように、各店には前面にメニューが貼り付けられているので分かり易い。ただ、 ... 続きを読む
オンヌットの屋台村へ行った際の楽しみは。。。

和生でカウンターで飲む以外は、やはり食事のテイクアウト。
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前回は、少し失敗をしているので、今回はじっくりと確認しながら見て回る事にした。
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このように、各店には前面にメニューが貼り付けられているので分かり易い。
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ただ、ぼーっと眺めていると、通路を通る人の邪魔になるので、何度も行き来をした。
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しかし、この通路沿いでは好みの物は無し。
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カオマンガイとか、ガイヤーン狙いだったけれど、無し。
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よって、寿司に決定。
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この寿司屋さんの場合は、メニューの貼り付けは店内。
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ご夫婦で経営されているとの事で、注文から出来上がりまで少し時間があったので、雑談もしたのだけれど、日本レストランで寿司修行を20年されたとの事。最近は、タイ人の方も寿司が好きだけれど、是非に日本人に来て頂いて食べてもらいたいとの事でした。
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受け取った後は、帰宅。
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そして、食べる日となった。
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270バーツ。
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結構、具が豊富。
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中々、美味そう。
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ワサビとガリを取り除いて。。。
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わさび醤油を掛けて食べる事にした。
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正直言って、美味いです。
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その理由を良く見ると、魚の種類が豊富だからかもしれないです。

大満足。

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先日は。。。ぶらりとオンヌットへ。前回に来た際には、夜間の外出制限があり、早朝に市場へ行い事もあって、仕入れも充分に出来ないと不満を漏らしていた、和生の女将さん。それも、もう緩和になった今は大丈夫だろうと思っての訪問となった。屋台も活気が増しているように ... 続きを読む
先日は。。。

ぶらりとオンヌットへ。
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前回に来た際には、夜間の外出制限があり、早朝に市場へ行い事もあって、仕入れも充分に出来ないと不満を漏らしていた、和生の女将さん。
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それも、もう緩和になった今は大丈夫だろうと思っての訪問となった。
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屋台も活気が増しているようにも見えた。
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もう既に、ご主人と共に、お客さん対応で大忙し。
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テーブルに置かれたメニューを見ると。。。
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今日は、レバ刺しがあった。嬉しい。
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とりあえずは、冷たいビールを1杯。
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そして、お決まりの餃子。60バーツ。
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周囲を見回すと、お客さんの姿は少ない。
女将さん曰く。。。やはりファランのお客さんが極端に少なくなっている事が原因だと。
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閉鎖した店舗も、まだ空きの状態が続いていた。完全に戻るまでは、もう少し時間を要するようだ。
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そして、レバ刺しが出てきた。
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本当に癖も無く、新鮮そのものの食べ応え。
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胡麻油で食べるが好み。
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次の1本でもあり、最後の1本。
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次に頼んだのは、ユッケ。
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混ぜてから、マナオを絞る。
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これも、美味いし、何より全てが久し振り。規制されてから食べる機会が無かった。

気軽に寄れてカウンターで飲んで食べての2時間弱でした。

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屋台村を探索。。。普段よりは、お客さんは少ないだろうと思うが、仕事帰りに持ち帰りで寄る人を頻繁に見掛ける。屋台を一周する事にした。最近は、寿司屋さんは何処へ行ってもある。ガイヤーンにも心が動くが、今日は普段はあまり食べた事が無い物を選ぼうと考えた。結果! ... 続きを読む
屋台村を探索。。。
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普段よりは、お客さんは少ないだろうと思うが、仕事帰りに持ち帰りで寄る人を頻繁に見掛ける。
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屋台を一周する事にした。
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最近は、寿司屋さんは何処へ行ってもある。
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ガイヤーンにも心が動くが、今日は普段はあまり食べた事が無い物を選ぼうと考えた。
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結果!この店に決定。
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このメニューの多さと、メインがサラダであることが決め手。
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お勧めを聞くと、海老と蟹のサラダだと言う。
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暫く待って、完了。
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帰宅する事に。
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翌日の晩飯時に、冷蔵庫から出して来た。
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キャベツも同封されていた。
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凄い迫力。
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蟹、海老、貝、全て生。
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ただし、野菜も豊富な種類が入っていた。
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お腹を壊す不安もありながら、食べてみると、美味い!!特に蟹は、プリプリして美味しい。
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なのだけれど、安心の為にオーブントースターで焼いて、食べたのでした!!

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6月に入り。。。 規制が少し緩和された。ただし、微妙に枠が広がっただけで、自身に関わる事は非常に少ない。ただ、タイの古式マッサージが制限付きではあるけれど、営業可能になったりで、好きな方には朗報だとは思う。 自身としては、店内での食事が出来るようになった事 ... 続きを読む
6月に入り。。。

 規制が少し緩和された。ただし、微妙に枠が広がっただけで、自身に関わる事は非常に少ない。ただ、タイの古式マッサージが制限付きではあるけれど、営業可能になったりで、好きな方には朗報だとは思う。
 自身としては、店内での食事が出来るようになった事に加え、長く閉鎖されていたオンヌットの屋台村が再稼働したと聞き、行ってみる事にした。
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駅を降りてからは、まずはマッサージ通りの様子を確認へ行く事に。
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もう、2カ月以上も閉鎖が続いたので、興味深々。
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これが、マッサージ通りの様子。微妙かな??ただ、人は出ている様だった。
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そして戻って屋台村。
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日本料理和生の提灯の灯りが点いてました。
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久し振りのメニューなのだけれど、この日は期待していたレバ刺しは無し。仕入れの状況は、まだ完全には戻っていない様子。
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少し、周囲を見渡してみると。。。
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隣の店は、撤退をして田舎へ帰ったようだと。撤退をしない場合は、家賃は支払わなければならないので、さっさと撤退したとの事だった。
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お客さんも、パラパラとしか居ない。
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席に戻って、少しだけ食べて帰宅する事にした。
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牛肉のたたき。
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久々の牛肉の味がたまらない。
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だし巻き卵。
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甘さ控えめで、美味しい。

ところで、酒類は販売不可は継続中。
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しかし、この屋台村の酒の販売店は、電気が点いていました。

何故なのか?直接行ってご確認ください!

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先日は。。。毎日服用する薬の残りが少なくなったので、オンヌットの格安薬局へ向かった。オンヌットへ向かうBTSの中で、ちょっとした事象に遭遇した。✖印が貼られている座席に、小太りのオバちゃんがドスッと座って来た。周囲の乗客は、強制では無いとは言え、指導を守って ... 続きを読む
先日は。。。

毎日服用する薬の残りが少なくなったので、オンヌットの格安薬局へ向かった。
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オンヌットへ向かうBTSの中で、ちょっとした事象に遭遇した。✖印が貼られている座席に、小太りのオバちゃんがドスッと座って来た。周囲の乗客は、強制では無いとは言え、指導を守っている中での、行為。思わず、右隣の女性が拒否の姿勢。ちなみに、オバちゃんの表情は、不貞腐れ状態。
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オンヌットに到着。
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改札に向かう途中の商店は、全てオープン。
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改札を出た正面の両替所もオープン。
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歩道に出て、オンヌット通りに向かうと、前回来た1か月前よりも出店が多かった。
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宝くじ売りのオバちゃんも復帰。
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マッサージ通りは、以前よりは出店は確実に復活はしているものの、マッサージは封鎖状態が続いているので、まだ人通りは少ない。
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オンヌット通りのパクソイ界隈は、もう完全復活。野菜や果物が多く並ぶ状況に戻った。
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この角の店は、一時期は野菜よりも、マスクを売っていたが、もうマスクの姿は無し。
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薬局に到着。
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検温を受けて、中に入るとお客さんは少なく、10分で終了。
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駅に戻る途中に気になっていた、屋台の封鎖がどうなったのか?
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これが、1か月前の状態。
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見事に封鎖は解除されていたのだけれど、全く活気がない。解放されたのは出入り口だけの状態だった。
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和生は、どうなったのか?と思い、行ってみるとこの状態。すると、ご主人がやって来て言うには、まだ店はオープンできない状況だと言う。できるだけ早くとは、言うものの本格的には、6月に入ってからかもしれないと。しかし、準備が整い次第に、オープンしますと、苦笑いしながら説明してくれました。

頑張ってください!また行きます!

※追加情報 何と和生は復活!営業再開したようです!ただし、親類の葬式の為5月26日(火)〜29日(金)まではお休みだそうです。

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先日は。。。再びオンヌットに足が向いた。数年前までは、毎週と言って良いほどに居酒屋へ通っていたが、或る事で一変して足が向かなくなった。その後は、友人が日本から来た際には外で飲むのだけれど、一人で出掛ける事は皆無に近かった。考えてみれば、あれほどに高いお金 ... 続きを読む
先日は。。。

再びオンヌットに足が向いた。
数年前までは、毎週と言って良いほどに居酒屋へ通っていたが、或る事で一変して足が向かなくなった。

その後は、友人が日本から来た際には外で飲むのだけれど、一人で出掛ける事は皆無に近かった。

考えてみれば、あれほどに高いお金を使って行ったもんだとも思った。
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ただ、此処の場合は屋台村に入る店なのであるに加えて地元の素材を使って、個性のある料理が食べられるので足が向くようになった。
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暑い国でエアコンも無い場所ではあるが、今の時期は夕方になれば涼しくもなり扇風機で十分。
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カウンターに座ったのは18時少し前。
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今日もレバ刺しで美味しいビールといきましょう。
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ビールは、近くの別の店から購入。生ビールが140バーツ。
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まずは、餃子。6個で60バーツ。元々は、ご主人夫婦は、餃子とラーメンの店としてスタートしたらしい。
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そして、他では中々食べる事が出来ないレバ刺し。150バーツ。
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もう、新鮮その物。
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添えてある、擂った生姜と大蒜を少し摘まんでごま油に浸してから食べる。これが、最高の味。
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2杯目のビール。150バーツ。
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次第に、次々とオーダーが入り、ご夫婦は天手古舞。しかも、奥さんの場合は勘定も受け持っているので、動きも大変。
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他で、ユッケの注文が入った際に、そのタイミングで自分も追加注文。150バーツ。
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これは、脂身も無く淡白な味とも言えるだろうか。
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最後のビール。150バーツ。
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しっかりと黄身も混ぜて食べるが、ボリューム感たっぷり。

そして、どうやら後ろのテーブルに日本人の団体客が来たようで、奥さんが呼ばれたようだ。
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じゃぁ。そろそろ。。。おいとまとしましょう。
勘定は、360バーツでした。
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帰り際、振り返って眺めると。。。
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凄いお客さんが入ってました。

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先日は。。。会社帰りに、メガバンナーのBIG-Cで買い物。ここ最近は、テスコロータスへ行く事が多かったが、流石に自身の生活においては不便な場所であるために、諦めた。飲む焼酎も元に戻した。そして、買い物終りに直ぐ横にある、出店が集まる屋台村のような一角を久々に、 ... 続きを読む
先日は。。。
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会社帰りに、メガバンナーのBIG-Cで買い物。ここ最近は、テスコロータスへ行く事が多かったが、流石に自身の生活においては不便な場所であるために、諦めた。飲む焼酎も元に戻した。
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そして、買い物終りに直ぐ横にある、出店が集まる屋台村のような一角を久々に、ぐるりと一周してみる事にした。
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直ぐにあったのは、若者で賑わう、こんな店。
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店頭のポスターには日本語も混じる。
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タピオカドリンク店だ。なるほど!”KAMU”は”噛む”であるか!
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こんなケーキ屋さんも。
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そして、多くのスペースを占めていたのは、こんな店。
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個人的には、パックか袋詰めで売られているのが安心して買えるかなと思う。
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これは、パン屋さん。
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こういった寿司を売る店は、非常に多く見かける。
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焼き芋は、何度か買って食べた経験はあるが、甘みがイマイチ。
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これは、ソムタムの店のようだ。
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そして、直ぐ横には買ったのを食べるテーブルや椅子。多くのタイ人で賑わっている。
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自身は、いつものたこ焼き屋さん。
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中に入る具が小さいのですが、たまに食べれば美味しであります。

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先日は。。。初めて行った、オンヌットの屋台村でのレバ刺し。その情報を聞きつけた知り合いから、ごま塩で食べれば美味しいとの情報を頂いた。ちなみに、その方は関西人。自身では、昔に日本で食べた時には、ごま油で食べた記憶がある。前回行った時に出されたタレは、醤油 ... 続きを読む
先日は。。。

初めて行った、オンヌットの屋台村でのレバ刺し。その情報を聞きつけた知り合いから、ごま塩で食べれば美味しいとの情報を頂いた。ちなみに、その方は関西人。

自身では、昔に日本で食べた時には、ごま油で食べた記憶がある。
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前回行った時に出されたタレは、醤油とごま油。しかし、このごま油は、ごまの味が少し薄かった。

そんな事を、考えるとレバ刺しが食べたくなり、再訪問する事にした。
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オンヌット駅近くで、トップスマーケットに入り、買い物。
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そして、屋台村到着。
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奥の赤ちょうちんのある場所が”和生”
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少し色が濃い目のごま油と日本酒。”和生”では酒類はメニューに無し。飲み物は、別の店から購入するシステム。
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準備完了。
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今、日本では食べるのが難しいと聞くが、恐らく焼肉屋さんへ行けばバンコク界隈では食べられるのではと思う。
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臭みは無く、非常に美味しい。
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薬味として、擂った生姜と大蒜。
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まずは、ごま塩で食べると。。。美味いです!口の中でとろけて、ゴマ塩味とバッチリ!
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ごま油は、やはり味も香りも、日本で食べた時より薄い。これは、もう少し調べ直す必要がありそうだ。
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そして、ビールはシンハー生ビール。
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ご主人に聞くと、店は元々、シーナカリンの鉄道市場からのスタートだったらしい。最初は売れなくて苦労した物の、売れ始めた頃に店があった場所は、別の用地として使用するために閉店を余儀なくされて、エカマイに移ったらしい。しかし、そこも閉鎖となりオンヌットの屋台村へ来て3年だそうだ。
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日本酒もオープン。
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お土産に持ってきた、いぶりがっこを皆で頂くことに。奥さんは島根県のご出身だそうだが、美味しいと言って頂いた。
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ビールも進むし。。。
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酒も進む。

そして、ご主人にお勧めのつまみを聞くと、カリカリになるまで炒める鶏肉と言うので、それをオーダー。
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一生懸命作ってくれました。
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奥さんも、従業員の方も大忙し。
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胡椒がきいていて美味しいです。
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これを、食べ終わると、そこそこ満腹感。
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本当は、最後の〆にラーメンと思って来ましたが、次の場所に向かいました。

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