いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:海老チリ

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パクナム海鮮市場は。。。野菜も含めて色々な食材が売られている。ただ、生魚の店が多く、自身が求める商品は少ない。よって、普段は隣の棟に行く。此処を入って行くと、色々な商品が並ぶ。特に、自身が買い求めたいのは乾物。小海老や、烏賊、特に烏賊に関しては種類が多い ... 続きを読む
パクナム海鮮市場は。。。
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野菜も含めて色々な食材が売られている。
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ただ、生魚の店が多く、自身が求める商品は少ない。よって、普段は隣の棟に行く。
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此処を入って行くと、色々な商品が並ぶ。
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特に、自身が買い求めたいのは乾物。
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小海老や、烏賊、特に烏賊に関しては種類が多い。
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今回も、数種類を購入したのだけれど、海老や蟹などを売っている場所も覘いてみた。
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この数字の札は、Kg単位の単価。今回は、500gを買って帰宅。
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そして、野菜などと一緒に、海老チリ風を作る事に。
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此処から、背綿まで取るのは少し大変だったけれど、擂った大蒜と生姜を多めに入れて、鶏のスープとケチャップやら調味料で何とか完成。
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御飯に掛けて食べました。

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