いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:激旨

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先日は。。。久々に、いつものカオマンガイ屋へと向かった。時間をずらさないと席を確保できない事が多いので、この日も14時過ぎに到着。車は路上に駐車するしかないのだけれど、この通りは奥へ行くとゴルフ場がある程度で、車の行き来も多くないので、特には問題なし。これ ... 続きを読む
先日は。。。

久々に、いつものカオマンガイ屋へと向かった。
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時間をずらさないと席を確保できない事が多いので、この日も14時過ぎに到着。
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車は路上に駐車するしかないのだけれど、この通りは奥へ行くとゴルフ場がある程度で、車の行き来も多くないので、特には問題なし。
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これが、ゴルフ場方面の道路の様子。
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これが、バンナートラッド通り方面。と写真を撮ったらビックリ。
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こんな閑静な場所にアマゾンが出来ているではないか!凄いなぁ!確かに昔に比べると、この界隈には、商店がポツポツと増えてはいるが、まさかアマゾンが来るとは。

それ程に、昼時のカオマンガイ屋には人が多く来るからなのか??
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14時過ぎでも、お客さんの入りは、まぁまぁ。
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何かお祝い事でもあったのだろうか。
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この店の従業員は、動きが素早い。やはり、鍛えられ方が違うんだと思う。
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直ぐに来たのはスープ。
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このスープも、魅力の一つ。
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カオマンガイ大盛45バーツ。
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このご飯が二つ目の魅力。鶏の濃い出汁が染みたご飯。
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こうして食べていると、お使いで来る客の多さにも気が付く。

十袋くらいのまとめ買いで持ち帰る人も珍しくない。
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あっという間の完食。
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この日は、2食分をお持ち帰り。

たっぷりのスープも付けてくれます。

激旨です!!
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個人的には。。。この店より美味しいカオマンガイは食べた事が無い。そう思いながらも、主な有名店には行って食したものの、他にも色々な店を食べ歩いた経験が多くある訳では無いので、あまり声高には主張はしていなかったが、徐々に日本人の方々が行くようになり、こんな声 ... 続きを読む
個人的には。。。

この店より美味しいカオマンガイは食べた事が無い。そう思いながらも、主な有名店には行って食したものの、他にも色々な店を食べ歩いた経験が多くある訳では無いので、あまり声高には主張はしていなかったが、徐々に日本人の方々が行くようになり、こんな声も聞こえてきた。

ここのカオマンガイを食べた時は、他のカオマンガイが偽物か⁉️と思うほどでした。ここのカオマンガイは、鳥脂をふんだんに使っているから、コクがあります。脂を多く使っているにも関わらずアッサリ3皿はたべれます。カロリーはかなり高め!究極のデブ飯です。

3皿は食べる事は出来ないが、なるほどなぁ。。。そう思った。

この店を知る切欠となったのは、今のローカル会社に入社してからだ。
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年末の、終業日のお祝いに、社長が呼んでくれて、社員に無料奉仕だったり。。。
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社葬の際に、来てくださった方々の食事の用意の為に呼んだりして、昔から会社付き合いがあった。
それによって、同僚から店の場所を教えてもらったのが切欠なので、もう10年近い。
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店の場所も、賑やかな場所ではなく、奥まった場所なので、タイ人客が占めていた。それが、少しづつネット社会の影響なのか、知られるようになった。
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少し、時間をずらして行けば、混雑を避けられる。
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この日は、24時に到着。
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今回も、大盛45バーツ。
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美味しさの特徴としては、鳥ガラスープで炊いたご飯と、濃厚スープ。
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やや、たっぷり掛けて食べるのが好み。
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ご飯は、べちゃべちゃしておらず、プリプリ、
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これが、本当に美味い。
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思わず、家でも食べたくなり、2食分をお持ち帰り。

会計すると、135バーツ。

コスパ最高の激旨のカオマンガイです。

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