いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:燻製

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先日の1日は休日だった。。。その前々日も前日も雨。雨季に入るには、少し時期が早いが、その日の日中も遠から雷の音が聞こえて来た。窓から外を眺めると、雨雲が来ていた。しかし、今は大丈夫。外へ買い物へ行かなくても、日本から買って来た物が残っている。お昼には。。 ... 続きを読む
先日の1日は休日だった。。。

その前々日も前日も雨。

雨季に入るには、少し時期が早いが、その日の日中も遠から雷の音が聞こえて来た。
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窓から外を眺めると、雨雲が来ていた。

しかし、今は大丈夫。
外へ買い物へ行かなくても、日本から買って来た物が残っている。

お昼には。。。
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カップラーメンを取り出した。
日本でスーパーに入って品定めしたけれど、どれも美味そうで迷った。
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これを、タイで買ったら百バーツを軽く超える値段。
久々のカップ麺を完食。

夜は、こんな物を取り出した。
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市場で、ひょいと取って買って来たが、良く見ると秋田県産?
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秋田県湯沢市産だ。
湯沢市は内陸の街なのに。
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ホームページを見てみると、材料は北海道から取り寄せているようだった。
美味しいねぇ~

この日は、病院の検査明けでもあるし、気を使わない食事と決めた。
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一時帰国の際に行った田沢湖。
そこで、こんな物を買って来ていた。
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秋田県内では話題となっているらしい田沢湖ビール。
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良く見ると、どうやら賞を取った事があるらしい。
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数種類の味があったが、意外に値段も高く、2本だけ買った。

何を摘みに飲むかな?
そう考えて思いついたのは!
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秋田のきりたんぽ鍋の出汁や具に使う比内地鶏の燻製。
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鍋で煮込んだスープと肉は美味しいが、これはどうであるか?
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少し弾力のある肉質だったが、味わいがあって美味しく食べた。
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ビールはどうだったか?

んーーーーーん。

もう少し個性があると思ったけどなぁ~

そんな味でありました!

1本510円でした!!
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