タマリンドペーストで作るパッタイ 2021年08月06日 先日に。。。 タイ人の知り合いとパッタイについて話をしていたところ、タマリンドペーストを使うと美味しいと教えて頂いた。 タマリンドペーストって知らないな。。。 そう思って、近くのスーパーへ行ってみると。。。 結構探して、何とか見つけました。 この写真で ... 続きを読む
ゼスプリ キウイフルーツを食べよう 2020年09月26日 自宅のテレビを観ていると。。。 時々、こんなコマーシャルが流れて来る。 食べたいなと思いながらも、外国人が住むような地域でなければ売っていないだろうなと思い、特別に重要視はしていなかった。気が付いたら、いつか買ってみよう程度の気分。 ところが、先日に近 ... 続きを読む
快適さと不便さを共有しながらの生活 2020年07月04日 今の場所に引っ越して3年目。。。 タイに住み始めて、初めてのバンコク脱出。外へ出ても近所にはレストランも無いし、飲み屋も無いし、市場も無いので、1日を通して非常に静か。そんな場所なので、外国人の姿は、殆ど見掛けない。そんな状況の中で、週一程度に買い物へ行 ... 続きを読む