いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:鍋

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ほぼ毎週日曜日は。。。煮込み料理を作るようになった。翌日からの数日間の晩飯を簡単にする為の保存食糧。或る日は、スーパーのキノコが並んでる棚を見ると、こんな物が置かれていたので驚いた。舞茸だ。鍋物にはもってこい。嬉しいね。。。正直に言って、タイで生産してい ... 続きを読む
ほぼ毎週日曜日は。。。

煮込み料理を作るようになった。

翌日からの数日間の晩飯を簡単にする為の保存食糧。

或る日は、スーパーのキノコが並んでる棚を見ると、こんな物が置かれていたので驚いた。
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舞茸だ。
鍋物にはもってこい。
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嬉しいね。。。
正直に言って、タイで生産しているとは知らなかった。
値段は、59バーツなので輸入ではないと思う。
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その週は、晩飯が美味しかった。

そして、先日の日曜日の為に野菜を買った日も驚いた。
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多くの種類を買うようにしている。
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好きな物や、体に良さそうな物を買うようにしている。

ところで、驚いた物とは。。。
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シメジも売っていたのだ。

いやぁ~最近は居酒屋さんに行かなくなったので、どのようなメニューであるかは、判らないが、バター炒めなどをしても、美味そう。

こんな物を、タイで買えて鍋に出来るとはね。。。
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最近は、出汁はこれに尽きる。
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これとのコンビも最高。
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鍋に入れて、煮るだけの手抜き料理ではあるが、レンジでチンするだけで美味しく頂けます。

白いシメジも売っていました!!
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