いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

タグ:鰻

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先週末のランチ。。。ここ数年の間に、タイ人にターゲットを絞ったと思われる日本食レストランが、郊外に開店されているのを、個人的には非常に楽しく感じているのだけれど、今回行った店は、トンロー通りとペッブリー通りが交わる交差点近くの、ビルの1階に在った。付近に ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

ここ数年の間に、タイ人にターゲットを絞ったと思われる日本食レストランが、郊外に開店されているのを、個人的には非常に楽しく感じているのだけれど、今回行った店は、トンロー通りとペッブリー通りが交わる交差点近くの、ビルの1階に在った。
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付近には、会社の事務所も多く、タイ人の会社員で賑わっているそうだ。
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我々が行ったのは、もう14時過ぎだったので、お客さんは少なかった。
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メニューを渡されて判ったのは、どうやら食べ放題が主体の店のようだ。
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お腹一杯に寿司を食べて、この値段なら安いのかな?
どうなんだろうか。

我々は、単品メニューを出してもらった。
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メニューを眺めて、正直に言うと。。。斬新さに欠けるなと。
今まで行った店のメニューと比較すると、ピンと来るものに欠けた。
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俺は、迷った末に安全パイを選択。
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実は、鰻セットをオーダーしたんだけれど、間違って”HISO"セットなるものが来た。
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鰻の他に、フォアグラ??レバーのような物と卵焼きと、海苔巻きたった1個。
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ちょっとイマイチな雰囲気の中でも完食して、お勘定。

そこでまた、ひとモンチャク。
食べたものと、伝票の内容が違う。

そして、そこで暫く待たされて完了。

恐らく、食べ放題で訪れたら良いのかもしれません。




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先日は。。。所用があって、セントラルバンナーへ。駐車場に車を停めた後に、ホールへと向かうと、そこは中国正月の雰囲気でいっぱいだった。やはり、タイには華僑系が多いので、祭りムード一色。まぁ何が開催されているのやら判らないが、このバンナー界隈にも中国料理店も ... 続きを読む
先日は。。。

所用があって、セントラルバンナーへ。

駐車場に車を停めた後に、ホールへと向かうと、そこは中国正月の雰囲気でいっぱいだった。
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やはり、タイには華僑系が多いので、祭りムード一色。
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まぁ何が開催されているのやら判らないが、このバンナー界隈にも中国料理店も多いので華僑も多く住んでいるとも聞く。
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もう至る所で赤色が見られた。
用事を済ませた後は、決まって行くのは地下のフロアー。
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此処では、美味しい総菜が売られている。
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タイ料理もあるし、洋食の総菜も売られている。
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弁当も、寿司も品揃えが凄く多い。

今回は、その中から、おにぎりコーナーで、おにぎりを購入。

それが、これ。
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ナマズ?
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実は、この時には、鰻の間違いではなかろうか。
特に日本語の記述間違いはタイでは珍しくない事なので、蒲焼の記述もある事だし、鰻だろう。

そう思って購入をした。
45バーツ。
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いざ、食べようと思った時。。。
待てよと。。。
タイ人にとって、鰻とナマズを比較した時に、どちらが馴染みであるのか?

過去において、タイ料理屋さんで、ナマズ料理は食べた事はあるが、鰻は無かったな。。。
そんな考えが浮かんで来た。
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開けてみても、鰻かなと一瞬だけ思ったけれど!

ナマズでありました。



捨てずに食べました!!
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先週末のランチ。。。3か月ほど前に、バンナートラッド通り沿いの店へ行ったのだが、非常に食事が楽しかった記憶があり、今回はラマ3世通りのショッピングセンター内の店へ行ってみた。元々、バンナー店を偶然に見掛け、そして興味を持って調べて見つけた記事に関心を持っ ... 続きを読む
先週末のランチ。。。

3か月ほど前に、バンナートラッド通り沿いの店へ行ったのだが、非常に食事が楽しかった記憶があり、今回はラマ3世通りのショッピングセンター内の店へ行ってみた。

元々、バンナー店を偶然に見掛け、そして興味を持って調べて見つけた記事に関心を持ったのが行く切欠となった。
ー>タイの寿司業界を変えていく MAGURO SUSHI 

非常に日本食が好きなタイ人の若手の会社経営者数名が立ち上げた店で、タイ人感覚を取り入れたメニューと料理が特徴だ。
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ラマ3世通りの川沿いに近い、周囲にコンドーが立ち並ぶ一角のショッピングモールの中に店は在った。

到着したのは、午後の2時だった。
遅れて行ったのは、単純に混んでいるのが判っていたからだ。
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待ち行列が、無いように感じられるシーンだが、実は食事後に撮った写真。
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店の入り口には、待っている人への順番待ち情報案内板が設置されている。
それ程に、人気の店だ。
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我々は、15分ほど待って入店。
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タイ人客で賑わう店で言える事は、メニューが豊富である事と、写真で訴える事にあると感じている。
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午後の2時が過ぎても満席。
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これはメニューの、ほんの一部。
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俺もタイ人化しているのか?メニューを捲って、何を食べてみようか?チャレンジ精神のような感覚が沸いて来るのだ。
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これは、おつまみ?
各テーブルに運ばれてくる。
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御代わり自由のお吸い物。
これ。。。美味いんです。
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彼女がオーダーした、鮭の味噌汁。
あまり普通の日本食屋さんでは見ないけどね。
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もし、寿司道などと言うのがあったとすれば、邪道な姿かもしれないけど、タイ人は大好きのようだ。
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エンガワと、ホタテ貝。
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何なのか不明。
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俺がオーダーしたのは、鰻とフォアグラ丼。
凄い組み合わせだけれど、チャレンジ。
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割と大き目のフォアグラが2枚。

正直に。。。

メチャ!美味かったです。

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