先週のランチ。。。

美味しいスープが飲みたいと単純に思っていた。

ただ、最近は腹いっぱい食べたいとは感じる事が少なく、ラーメン屋の選択肢は無かった。

調べて行くと、北海道スープカレー屋さんがある事を知った。

しかし、数年前にトンローのソイが少ない場所で開店していたことを思い出し、その店の事だろうと勘違いをしていた。

調べを進めて行くと、どうも違うのだ。

トンロー横丁が入る建物の１階に店は存在すると言うのだ。
そうなれば、トンローソイ１８になる。

そして、ご主人は北海道出身だと知った。
店の入り口は判り難いが、狭い所を少し入った場所にある。
今では、日本では有名になったと言う北海道スープカレー。

俺が初めて出会ったのは、大学を卒業する直前だった。
友人が、美味しいと連れて行ってくれた。

その時が、出始めの時だった思い出がある。
札幌の西の方のビルの２階にあった店の記憶があるが。。。
その時は、スープを口に運んだ途端に、旨みが口に広がった記憶がある。
具も、とことん煮込まれてトロトロだった。
店は満席でした！！
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