今回の小旅行も。。。

最後の目的地。

そこは、バンコクにもステーキ屋さんの店を構えるチョクチャイファーム。

タイへ来て暫くしてステーキが恋しくて、スクムビット通りソイ23の店へ行った記憶がある。

ただ、特に美味しかったとの記憶は無いのだ。

その農場が、ナコーンラッチャシマ近郊にあるのは知っていたが、今回は初めて。

場所は、国道2号線沿いにあった。
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週末でもあり、人が多かった。
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ちょっとした娯楽施設。
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敷地も広く、ブラブラするにはもってこいの場所だった。
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売店もあって、豚肉、牛肉やらアイスクリームなど、農場関連の商品が並んでいた。
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もう、昼も過ぎていたので、何か食べ物が無いか探した。
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ここで、働く人たちは、こんな姿をしている。
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社長のコレクションかな?
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レストランもあったのだけれど、ハンバーガーに引かれた。
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和牛バーガーセットにすることに。
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正直に、美味い!

その後も、暫く休憩。

そして、3時間掛けて家に到着。
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どちらかと言えば、豚肉製品が多く、自身にはこんな土産を買って来た。

牛乳は、普通に美味し。

そして牛肉は。。。
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少し、オーブンで焼いてから食べる事に。
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美味そうに焼けた。

が!
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筋が硬くて硬くて、参りました。

噛み切れないです!!
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