先週末のランチ。。。
友人を呼んでの3人で食べる事に。
行った場所は、プラカノン通りの奥に在るベトナム料理店。広い庭の一軒家の店。非常に落ち着いた雰囲気の店だ。店の中から庭を写した写真。
接待でも使えるような雰囲気を持つ。
俺は、ベトナム料理の知識は無いので、大雑把に2名に食べたい物の話をした後は任せた。
友人を呼んでの3人で食べる事に。
行った場所は、プラカノン通りの奥に在るベトナム料理店。広い庭の一軒家の店。非常に落ち着いた雰囲気の店だ。店の中から庭を写した写真。
接待でも使えるような雰囲気を持つ。
俺は、ベトナム料理の知識は無いので、大雑把に2名に食べたい物の話をした後は任せた。
個人的には、ベトナム料理と言えば、これのイメージが強い。海老の練り物?が入っていた。
酸味が効いたタレに付けて食べた。一見、普通の炒飯に見えるだろうが、中には非常に豊富な野菜が入っていた。
加えて、唐辛子も。
これも、海老味。
表面がパリパリ。そして、こんな物。
どうやって食べるか聞くと。。。好きな具を挟んで、タレを掛けて食べるんだと。これも、野菜と一緒に食べる。これは、クリームスープなのだけれど、実は、多くの海鮮類の具が沈んでいる。そして、店の方から勧められた、こんな料理。これを、食べる?
と、思いきや、店の方が調理を始めた。
3人で、じーっと眺める。完成したのは、これ。これも、野菜を含めて、非常に具が豊富で美味しい。最後は、一人だけタピオカのデザート。
少し、言い方は悪いかもしれないけれど。。。
こんな場所に、こんなに美味しいベトナム料理屋さんが在ったとは。
コスパも、悪くはなく楽しい食事でした。
会計は1300Bでした!!
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酸味が効いたタレに付けて食べた。一見、普通の炒飯に見えるだろうが、中には非常に豊富な野菜が入っていた。
加えて、唐辛子も。
これも、海老味。
表面がパリパリ。そして、こんな物。
どうやって食べるか聞くと。。。好きな具を挟んで、タレを掛けて食べるんだと。これも、野菜と一緒に食べる。これは、クリームスープなのだけれど、実は、多くの海鮮類の具が沈んでいる。そして、店の方から勧められた、こんな料理。これを、食べる?
と、思いきや、店の方が調理を始めた。
3人で、じーっと眺める。完成したのは、これ。これも、野菜を含めて、非常に具が豊富で美味しい。最後は、一人だけタピオカのデザート。
少し、言い方は悪いかもしれないけれど。。。
こんな場所に、こんなに美味しいベトナム料理屋さんが在ったとは。
コスパも、悪くはなく楽しい食事でした。
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