先週末のランチ。。。
今回は、行きたい場所を指定されてしまった程に、タイ人の間でも人気があるらしい。自身としては、2度目の訪問となる。店に入った際は、カウンターしかなかったが、直ぐにテーブルが空いたので、移ることが出来た。それ程に、混んでいた。メニューの最後のページには、タイ国内での支店一覧が掲載されていたが、コラートやコンケンにも店が在るようだ。相方は、醤油ラーメン。俺は、豚骨ラーメン。それに、少しだけ刻んだ大蒜を乗せた。スープは、熱々。支店が多くなり、目が行き届かなくなると、途端にスープがぬるくなるのが当たり前のタイの日本ラーメンの店。此処は、大丈夫だった。麺は、非常に太い。札幌ラーメンが今でも一番好きな自分にとっては、嫌いではないところなのだが、弾力が無い麺だったので、気分がイマイチ。追加で、トッピングも頼んで食べるが、麺がお腹にずしんと重く感じるのだ。スープは、問題なく美味い。重く感じる感覚が、自分だけかな?そう思ったが、やはり相方も同じだったようだ。
麺の色は白っぽく、卵麺じゃないのだろうか?
豚肉が好きな相方ですが、脂身が多すぎると、それも残しました。
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今回は、行きたい場所を指定されてしまった程に、タイ人の間でも人気があるらしい。自身としては、2度目の訪問となる。店に入った際は、カウンターしかなかったが、直ぐにテーブルが空いたので、移ることが出来た。それ程に、混んでいた。メニューの最後のページには、タイ国内での支店一覧が掲載されていたが、コラートやコンケンにも店が在るようだ。相方は、醤油ラーメン。俺は、豚骨ラーメン。それに、少しだけ刻んだ大蒜を乗せた。スープは、熱々。支店が多くなり、目が行き届かなくなると、途端にスープがぬるくなるのが当たり前のタイの日本ラーメンの店。此処は、大丈夫だった。麺は、非常に太い。札幌ラーメンが今でも一番好きな自分にとっては、嫌いではないところなのだが、弾力が無い麺だったので、気分がイマイチ。追加で、トッピングも頼んで食べるが、麺がお腹にずしんと重く感じるのだ。スープは、問題なく美味い。重く感じる感覚が、自分だけかな?そう思ったが、やはり相方も同じだったようだ。
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メルマガの読者様を募集しております。ブログとの違いは何か?それは、ブログを長年続けられたのは多くの読者様のお陰だと感謝しております。しかし、それと共に、ここ数年の中で、表現の制限や壁に突き当たって参りました。それは、誰でも見る事が出来る故の事であると気が付きました。話したい事を、心の底から語る事が出来ない自分の姿が見えて来るようになりました。そんな姿を感じ取った或る方からご助言を頂きました。そしてその言葉が、ストンと胸の中に落ち納得した上で、自身の表現を別な場所にも持つことが出来るのであればと考え決断しました。その助言の言葉とは。。。『ブログはね、昼間のテレビの情報番組のような物なんだよ。言葉の端々に気を使い、間違った情報など流すと叩かれる。ネットなどで批判が集中する。でもね、例えば深夜放送のラジオなんかは、本音トークで腹の底から面白い話が聞けたりするよな。ある程度、聞きたい人だけが聞く訳だから』この言葉を聞いて、ある程度の閉ざされた中で、自由に語る場所を探し、運良く発見するに至りました。もう少し本音で語りたい。何故にブログでは語る事が出来なかったかの話や、失敗談。もしかすると間違った理解なども話に出てくるかもしれません。しかし、たかが一人のオヤジです。今の自身の現状など、前向きな話も含めて、本質的で骨太の話を語りたい。そんなメルマガにしたいと思っております。試し読みをして頂き、初月解約でも全く構いません。ご興味がある方は、是非、ご登録をお願い申し上げます。
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