先日は。。。久し振りに夕食を求めて、セブンイレブンへ行ってみた。いつもなら、夕方に行くところだけれど、商品が揃っているだろう、昼前に今回は行ってみた。すると、今まで見た事も無かった商品が棚にあった。そして、２段しかない生野菜の棚には、緑の葉の野菜もあり、一つ買ってみた。まずは、初めて見た親子丼。59バーツ。格安とは言え、日本米を使用。野菜は、調べてみると、ケールと言うらしいのだけれど、それにも色々と種類があり、その中のチャイニーズケールらしかった。しかも、チャイニーズケールは、カイランとも言うらしい。15バーツ（位だったと思う）


非常に栄養分が多く、青汁にも使っているとか。。。これを、どう調理するかを探った結果、これに従う事にした。