先日は。。。
近くのスーパーで、こんな物を購入した。インスタントのお粥。タイ語では、ジョークと呼ばれる、粉米のお粥。袋には、日本語での記載もあって、ついつい購入。ジョークを購入するのは、久々の事だった。そして、或る日の朝食に、ピンクの袋を食べてみる事にした。随分と昔の事だけれど、或る日本人の方からのアドバイスで、インスタントのジョークを食べる際には、少しだけ出汁醤油を加えて食べると、更に美味しくなると聞いた事があり、それ以降は、それを実行するようにしている。非常に綺麗です。今回は、この麺つゆを使用。これに、お湯を掛けて、1分ほどで。。。普通に美味しく食べました。数日後の、晩飯の際に、この袋を食べる事にしたのだけれど、更に美味しく食べる方法は無い物かと調べると、色々な情報があった。この袋の生姜も参考にした。
近くのスーパーで、こんな物を購入した。インスタントのお粥。タイ語では、ジョークと呼ばれる、粉米のお粥。袋には、日本語での記載もあって、ついつい購入。ジョークを購入するのは、久々の事だった。そして、或る日の朝食に、ピンクの袋を食べてみる事にした。随分と昔の事だけれど、或る日本人の方からのアドバイスで、インスタントのジョークを食べる際には、少しだけ出汁醤油を加えて食べると、更に美味しくなると聞いた事があり、それ以降は、それを実行するようにしている。非常に綺麗です。今回は、この麺つゆを使用。これに、お湯を掛けて、1分ほどで。。。普通に美味しく食べました。数日後の、晩飯の際に、この袋を食べる事にしたのだけれど、更に美味しく食べる方法は無い物かと調べると、色々な情報があった。この袋の生姜も参考にした。
更に生姜を加えて、出し汁ではなく、ポン酢しょうゆにして、更に温卵。生姜は、大好物。これに、お湯を掛けて1分後。これを、かき混ぜで食べてみた。ポン酢が、どう影響するのかが、少し不安も。。。それが、何と大正解!メチャクチャ美味かったです。
是非、お試しを!
ポチッと2箇所応援クリック!m(。-_-。)m お願いしますっ!
にほんブログ村 タイ(海外生活・情報)ランキング
是非、お試しを!
ポチッと2箇所応援クリック!m(。-_-。)m お願いしますっ!
にほんブログ村 タイ(海外生活・情報)ランキング
コメント
コメント一覧 (2)
おいしそうですね~。ひと手間加えるのがミソ!!って感じました。
おでんはお酒飲めるまで我慢ですが、これなら今の状態でも食べられそうなので、今度探して買ってきます!!
しゅん
がしました
コメントを有難うございます。
もう既にジョークの美味しさがベースにありますので、ご自分のアイディアで少し手間をかけると、驚きの美味しさに出会えるかもしれませんよ。カリピーさん流をブログで公開を期待しています。
しゅん
がしました
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。