先日に。。。
知り合いの方から、こんな物を頂いた。 これは、もう何度か経験済みの壷。自分が知る限りでは、イサーン名物。知り合いが曰く、田舎に戻っていたタイ人から何壷か土産で貰ったので、1壷をあげると言うのだ。
どうやら、タイ人の間では、政府から正式には発表されていない情報が、出回り始めているのではないかとの事で、一部の人達がバンコクに戻り始めているらしい。この壺は、以前にコラートへ行った際に、国道脇の売店でも買った事がある。メーカーが同じかどうかは不明。しかも、これはOTOPの製品だ。
一村一製品運動は、タイの首相であるタクシン・チナワットによって提案された地域おこし運動。町ごとに特産品を作ることで経済の活発化を図った。 日本のメディアでは「Tambon」を「村」と訳し間違えこの語が定着してしまったが、実際には村よりも上位の地方行政単位である。(Wikipediaから引用)
では、どう飲むのか?今回は炭酸水を使用。付属の木製のストロー。これは吸い口側。
知り合いの方から、こんな物を頂いた。 これは、もう何度か経験済みの壷。自分が知る限りでは、イサーン名物。知り合いが曰く、田舎に戻っていたタイ人から何壷か土産で貰ったので、1壷をあげると言うのだ。
どうやら、タイ人の間では、政府から正式には発表されていない情報が、出回り始めているのではないかとの事で、一部の人達がバンコクに戻り始めているらしい。この壺は、以前にコラートへ行った際に、国道脇の売店でも買った事がある。メーカーが同じかどうかは不明。しかも、これはOTOPの製品だ。

一村一製品運動は、タイの首相であるタクシン・チナワットによって提案された地域おこし運動。町ごとに特産品を作ることで経済の活発化を図った。 日本のメディアでは「Tambon」を「村」と訳し間違えこの語が定着してしまったが、実際には村よりも上位の地方行政単位である。(Wikipediaから引用)
では、どう飲むのか?今回は炭酸水を使用。付属の木製のストロー。これは吸い口側。
これは、差し込み側で、穴は横に開けられている。包装紙を取り除くと、口はコンクリートで固められているので、少し硬いもので軽く叩き割る。これでも、まだ中身ではなく、もみ殻の下には膜があるので剥がす。これで、やっと壷の中の実態が拝める。壷の中には水分は殆ど無く、湿っているだけ。壷に炭酸水2本の殆どが入る。少し時間を置いて。。。飲んでみると、酒なのでした。味は??普通かな。
それにしても、近々の政府の発表は何なんでしょうね。
これでした!
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コメント
コメント一覧 (2)
実は同じ物を頂いたのですが飲み方がわからず何年も放ったらかしにした事があります。
ふったら水分がない感じなのでタイ人の親戚もよくわからず、蒸発してしまったと思い捨ててしまったことがあります。
この藁のような物にソーダを入れて濾してのむのですか??
しゅん
が
しました
コメントを有難うございます。
最初は宴会時にタイ人が持って来て、飲み方を教わって皆で回し飲みしました。最初は水でしたが、時にはコーラも。最大、1壷で4回の繰り返し飲みしました。
しゅん
が
しました
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さんログアウト
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