先日は。。。

ぶらりとオンヌットへ。前回に来た際には、夜間の外出制限があり、早朝に市場へ行い事もあって、仕入れも充分に出来ないと不満を漏らしていた、和生の女将さん。それも、もう緩和になった今は大丈夫だろうと思っての訪問となった。屋台も活気が増しているようにも見えた。もう既に、ご主人と共に、お客さん対応で大忙し。テーブルに置かれたメニューを見ると。。。今日は、レバ刺しがあった。嬉しい。とりあえずは、冷たいビールを１杯。そして、お決まりの餃子。６０バーツ。周囲を見回すと、お客さんの姿は少ない。
女将さん曰く。。。やはりファランのお客さんが極端に少なくなっている事が原因だと。閉鎖した店舗も、まだ空きの状態が続いていた。完全に戻るまでは、もう少し時間を要するようだ。そして、レバ刺しが出てきた。本当に癖も無く、新鮮そのものの食べ応え。