エンポリへ行く楽しみの一つとして。。。

 大判焼き屋さんが在る事。
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 大判焼きは、ガキンチョの頃の思い出でもあるけれど、日本でも簡単に買う事が出来るんだろうか?タイでは、もう随分前の事なんだけれど、メガバンナーに店がオープンしていた時代があった。
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 この時は、本当に嬉しくて、行く度に買っていた記憶があるが、1年?2年?後には閉店してしまった。残念だったけれど、エンポリで再び買えるようになったのは非常に嬉しい。
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今回も、購入。
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1個は40バーツだけれど、5個買うと1個サービスで200バーツ。
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 もう、定期検査も終了した後なので、気分良く食べられました。
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それと、ちょっと気になったヘルシー弁当。
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それを、1個買ってみた。
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恐らく、買って簡単に食べられるようにとスープとフォーク入り。
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 中の具の、黄色いのは、味からすると大根の漬物。そして、揚げは味付けされていたが、このまま食べるのかな?
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そう思っていたら、ワカメの下にドレッシングが隠されていた。
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ゴマと生姜の醤油味ドレッシング。
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これは、美味しかったです。
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流石に、エンポリウムですね。個性的な味を楽しませて頂きました。

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