以前から。。。

 住んでいる近郊で、新たな牛肉販売店は無いものかを気が付いた時に、少しづつ調べているものの中々見つからない。
 しかし偶然に、こんなサイトを発見。

 牛肉を販売する店のベスト5を紹介している。しかし、どの店も少し不便な場所に在るので、往復だけでも苦労する。
 ただ、探せば少しづつではあるが、以前よりは確実に牛肉を販売する店は、多くなっていると感じた。そこで、鶏肉で世話になっているCPのサイトを覗いてみると。。。
 牛肉が商品の中にあることが分かった。もう何度か行った事があったけれど、全く意識もせずに、目的の品だけ買っていたので、気が付きもしなかった。
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 再びバンチャックへ。
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 今回、初めて分かったのは、短めではあるけれど、スカイウォークがあることを知った。
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 距離は、たったこれくらいだけれど、CPへ行くには便利。
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 この歩道橋と繋がっていて、向こう側に降りると、直ぐ近くにソイ93がある。
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 CPは、このパクソイから数十メートルの場所に在る。
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 今回は、冷蔵庫と冷凍庫を、じっくりと調べてみた。
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 冷蔵庫に、数種類の牛肉があった。
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 そして、冷凍庫にも幾つかの種類が。
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 結局、購入したのは、3種類。
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 値段は、赤枠の中。冷凍のバラ肉が99バーツ。
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そして早速、大根との煮込みを作ってみた。
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 時間を掛けて、牛バラ肉が柔らかくなるまで。
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 結果は、何とか仕上がりました。柔らかくて美味しいです。

 他の肉も楽しみです。

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