先日は。。。

 冷凍庫から、こんな物を取り出した。
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 これは何かと言うと。。。
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 串に刺さった焼き鳥用の鶏肉。
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 しかも、タレに浸かってから冷凍された物。
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 もう、随分前にテスコロータスで特売品として売られていて、非常に安かった記憶がある。
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 これを、食べてみる事にした。
 どんな味なのかリスクはありそうだったが安さに負けた。
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 まずは、自然解凍してから。。。
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 それを、オーブンで、少し焦げ目が出来ればと思うくらいに焼いた。
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 結果は、肉ではなく、串が焦げた。
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 見た目は美味そう。
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 サラダや冷奴も。
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 一口食べてみたところ。。。タレは少し甘め。

 しかし、鶏肉は美味し!!
 肉の間に皮も刺さっていて自分好みでした。

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