今日の写真集。。。
タイ料理の中でも大好きなカオマンガイ。
普段であれば、フードコートで食べる事が多いのですが、当初は有名な店の食べ歩きは情報を得て行きました。しかし、個人的には超有名店らの味は秀でて美味しいとは思えず、諦めました。今日は、そんな背景の中で、全く個人的に、美味しくて強烈な好印象を得た店を3店ご紹介します。自身の好印象の判断基準は、まずは鶏の出汁が染みた御飯が美味しい。鶏ガラのスープが美味しい。肉が美味しい。最後にタレです。
まず最初は、正直言って正確な場所が分かりません。
中華街を散策した際に入った店ですが、記憶をたどると、この辺だったと思うのです。
非常に、道路は狭く人並みも多かったし、車も入り込んでくる路地でした。
お腹が減った時に、目に飛び込んできたカオマンガイでしたので、テーブルに座り食べると、これが美味かった。
鶏肉も御飯も美味かったです。
次の店は、BTSプロンポン駅下の店です。
お客さんの出入りが激しいので、以前から気になっていました。
そして、思い切って入って食べてみると、美味しいし安いんです。
40バーツでした。 最後は、自身が一押しと感じている店ですが、バンコクを外れた場所なんです。
メガバンナー行きのバスに乗り、そこから徒歩で行った事もあります。
もう、知ったのは10数年前でした。
入社したタイローカルの会社の社長がお気に入りの店だったのが切欠で知りました。
今では、日本人にも親しまれている店です。
何と言っても、ご飯とスープが激ウマなんです。
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タイ料理の中でも大好きなカオマンガイ。
普段であれば、フードコートで食べる事が多いのですが、当初は有名な店の食べ歩きは情報を得て行きました。しかし、個人的には超有名店らの味は秀でて美味しいとは思えず、諦めました。今日は、そんな背景の中で、全く個人的に、美味しくて強烈な好印象を得た店を3店ご紹介します。自身の好印象の判断基準は、まずは鶏の出汁が染みた御飯が美味しい。鶏ガラのスープが美味しい。肉が美味しい。最後にタレです。
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中華街を散策した際に入った店ですが、記憶をたどると、この辺だったと思うのです。
非常に、道路は狭く人並みも多かったし、車も入り込んでくる路地でした。
お腹が減った時に、目に飛び込んできたカオマンガイでしたので、テーブルに座り食べると、これが美味かった。
鶏肉も御飯も美味かったです。
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お客さんの出入りが激しいので、以前から気になっていました。
そして、思い切って入って食べてみると、美味しいし安いんです。
40バーツでした。 最後は、自身が一押しと感じている店ですが、バンコクを外れた場所なんです。
メガバンナー行きのバスに乗り、そこから徒歩で行った事もあります。
もう、知ったのは10数年前でした。
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