プンナウィティのショッピングモールでは。。。

 こんな店で、テイクアウトする事にした。
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 店の前に置かれている広告をチラリと見てみると。。。
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 麻婆豆腐がメニューにあり、久しぶりに食べたくなった。
 随分と食べていない。
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 その他には水餃子もオーダー。
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 平日でもあり??お客さんは無し。
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 ただ、周辺はコンドミニアムが建ち並んでいるので、土日は多いかもしれない。
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 暫く待つと、こんな綺麗な入れ物に入れて手渡してくれた。
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 この日は、冷蔵庫で保管。
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 そして、翌日の晩に取り出した。
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 餃子はレンジで温め、麻婆豆腐は鍋で温めた。
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 この胡瓜の漬物??はサービス品。
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 さて、ビールを開けて食べてみる事に。
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 麻婆豆腐は、個性的な味加減は無くて、普通に美味しい程度だった。
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 驚きの美味しさだったのは、餃子。。。では無くて、餃子のタレ。

 餃子にタップリとタレの中の具をのせて食べると、滅茶苦茶美味い!!
 確かに辛いのだけれど、辛さが引きずらない。

 口の中に入れると、辛さと旨味が伝わって来て、次第に辛さはスーッと遠のいて行く。
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 何が入っているのか分からないけれど、非常に複雑な味と辛さ。

 美味かったです。

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