プンナウィティのショッピングモールでは。。。

　こんな店で、テイクアウトする事にした。　店の前に置かれている広告をチラリと見てみると。。。　麻婆豆腐がメニューにあり、久しぶりに食べたくなった。
　随分と食べていない。　その他には水餃子もオーダー。　平日でもあり？？お客さんは無し。　ただ、周辺はコンドミニアムが建ち並んでいるので、土日は多いかもしれない。　暫く待つと、こんな綺麗な入れ物に入れて手渡してくれた。　この日は、冷蔵庫で保管。　そして、翌日の晩に取り出した。　餃子はレンジで温め、麻婆豆腐は鍋で温めた。　この胡瓜の漬物？？はサービス品。　さて、ビールを開けて食べてみる事に。　麻婆豆腐は、個性的な味加減は無くて、普通に美味しい程度だった。　驚きの美味しさだったのは、餃子。。。では無くて、餃子のタレ。

　餃子にタップリとタレの中の具をのせて食べると、滅茶苦茶美味い！！
　確かに辛いのだけれど、辛さが引きずらない。

　口の中に入れると、辛さと旨味が伝わって来て、次第に辛さはスーッと遠のいて行く。　何が入っているのか分からないけれど、非常に複雑な味と辛さ。

　美味かったです。

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