パクナム市場で買った海老。。。
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 以前にサムローン市場で買った際の値段は。。。
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 随分と価格の差はある。
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 多少バラつきはあるものの、ザックリと、大きさを比較すると下のパクナム市場で買った海老の方が大きい。
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 買って来た海老は、冷凍庫で保存の為に小分けした。
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 5尾づつ袋に分けて入れてみると6袋。
 30尾で200バーツと言う事になる。
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 その内の、2袋を解凍して、晩飯で食べる事にした。
 シンプルで、簡単に調理できるレシピを探って、これにした。
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 オリーブオイルなど、持っていないので、カノーラ油。
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 海老は、殻と背ワタを取って、油と生姜と大蒜を混ぜたものに暫く漬け込んだ。
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 そして、フライパンで炒める。
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 そして、最後はバター。
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 しっかりとバターを混ぜて完成。
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 パセリを掛けて実食。
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 海老好きであれば、不味い訳が無いですよね。

 海老の大きさだけではなく、美味しさや価格を含めて、パクナム市場の良さを知った次第です。
 ちなみに、BTSパクナム駅からは、歩いて行けますが少し時間が掛かります。
 お勧めはバスです。
 幾つかの路線が走ってますが、スクムビット沿いからだと、これが便利。

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