先日は。。。
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 BTSプンナウィティ駅近くのショッピングモールへ買い物へ。
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 此処の地下2階には、トップスマーケットが入居しているので、時々来る場所。
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 レストラン街には、個性的な店も並び、何度かテイクアウトで利用もしている。
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 この日も、晩飯を買って帰ろうと、どの店にするかとブラブラ。
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 此処の店も気になったのだけれど、日本食にする事に決めた。
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 無難に大戸屋にしようかとメニューを覗いてみると。。。
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 なるほど。。。と見ていると、店員さんが近づいて来て、壁のポスターを示してくれた。
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 「長崎県産カイワリの炭火焼」だそうだ。
 アジは大好きだったので、それを注文。
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 炭焼きにするには、少し時間が掛かりますと言われたので、店内で待つ事にした。
 20分ぐらい掛かって持ち帰り。
 319バーツ。
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 中から取り出すと。。。
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 キッチリとしたパック。
 晩飯で食べる事にした。
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 形だけ見ると、鯛の小型。
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 どう食べるのか?
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 大根おろしと醤油が入っていた。
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 では!実食。
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 食べた瞬間に、美味しいなぁ!!と感じました。
 身も簡単に箸で摘まめます。

 滅茶苦茶久しぶりに、アジの旨味をタップリ味わう事が出来ました。
 カイワリは美味いです!

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