インペリアルワールドを出てからは。。。 向こう側に在る、サムローン海鮮市場に入り、食料品を見て回り、最終的には、スクムビット通りを隔てて向こう側のイァムチャルーン市場へ行こうと考えた。 これが、サムローン生鮮市場の端っこ。 入って直ぐには、海鮮類の店が並ぶ。 生きていて、飛び跳ねる事もある程に新鮮。 そして、エビやイカ。 そして、更に歩き進むと商品は野菜類、果実類と変化する。 そして、スクムビット通りの下を抜けて向こう側へ。 此処が、イァムチャルーン市場。 チョット雰囲気も商品も変化。 今回は、乾物類を買って帰る事にした。 こんな商品を扱う店が数店存在する。 この店のオバちゃんが声を掛けてくれたので、買う事にした。 2品購入。 駅へは、スカイウォークを使わずに、歩いて行きます。 のんびりしてますねぇ。。。 さて!買ったのは、これら。 干し烏賊。
この大きさで、160バーツと高価。 手で裂ける事が出来る程の柔らかさ。 左側は、干した魚肉を千切りにした物。
これを、オーブントースターで軽く焼きます。 特に、干し魚の味が好きです。
少しの焼き目で、柔らかくなって食べ易くなります。
ビールには、最高です!
この大きさで、160バーツと高価。 手で裂ける事が出来る程の柔らかさ。 左側は、干した魚肉を千切りにした物。
これを、オーブントースターで軽く焼きます。 特に、干し魚の味が好きです。
少しの焼き目で、柔らかくなって食べ易くなります。
ビールには、最高です!
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