セントラルチットロムを出てからは。。。
Mercury Villeへとやって来ました。
久しぶりに、美味しいガパオを持ち帰ろうとの事です。
このビルには、色々なレストランが集まっている楽しい場所でもあります。
これが、ガパオの専門店です。
タイに来た当初から、大好きなタイ料理の一つです。 ただ、昔であれば牛肉を取り扱う店は稀でした。
しかし、最近ではポツポツと扱う店が増えましたね。
この店も、そんな店の一つなんです。
プレミアムビーフガパオを辛さ”マイルド”で注文です。
辛さは、写真の皿の右側の５段階から選択できます。
上が辛いのですが、５段階から上から４番目がマイルドです。
混んでいるので、暫く待たされます。
１５分程待ったでしょうか。
受け取り完了です。
これが、袋の中身なのですが、丁寧な梱包なんです。
この店が美味しい訳の一つとして、目玉焼きの黄身がトロトロなんです。
それが、肉と絡んで美味しさを増してくれるんです。
久しぶりに食べましたが、美味しいですね！
しかし、辛さがマイルドでも結構な辛さでした。
それと、やはり黄身がいい仕事しますね！
しかし、最近ではポツポツと扱う店が増えましたね。
辛さは、写真の皿の右側の５段階から選択できます。
上が辛いのですが、５段階から上から４番目がマイルドです。
それが、肉と絡んで美味しさを増してくれるんです。
しかし、辛さがマイルドでも結構な辛さでした。
それと、やはり黄身がいい仕事しますね！
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