”しゅんさん！金霧島で部屋飲みするから来ない？”
と！久しぶりのＭ子ちゃん。
愛知県出身のＭ子ちゃん。
独立して仕事するＭ子ちゃん→bbfactory
一応、ブログもボチボチと更新するＭ子ちゃん→タイの三十路
”ここ最近ねぇ～仕事も増えて来たのぉ～”
と！嬉しいお言葉。
じゃぁ～
しょうがねぇ～
奥の手でも出すかぁ！
”おめぇさん達はぁ～きりたんぽ鍋ってぇ～喰った事があるかぁ～？”
と！聞くと、必ず言われるのはっ！
”知っているけど食べた事が無ぁ～いっ！”
その答え、過去に俺は何百回聞いた事かぁ！
コリャぁ！秋田県の役人は何をやっているんじゃぁ！
県外に出ている秋田県人は、全てが感じている事だろう。
実は。。。
ソンクラン休日で一時帰国した際に。。。
きりたんぽと比内地鶏の出汁を買って来て、冷凍庫へ入れていた。
賞味期限は残り一ヶ月。
待ってましたのタイミング。
どうだぁ～
しかしっ！
セリがバンコクには無く。。。ほうれん草。
舞茸も無く。。。しめじ
焼き豆腐が無く。。。揚げ豆腐
牛蒡をささがきにして、あくを取り。
鳥モモ肉を入れて、比内地鶏の出汁を入れる。
野菜と、糸こんにゃくを入れて、煮詰まって来たらきりたんぽを入れたぁ！
バンコクできりたんぽっ！
それから。。。
金霧島だぁ？
俺は芋焼酎には興味は無いが。。。
日本では、値段が万だって？？
随分と、ご立派な木箱に入っているじゃないかぁ～
生意気だぁ！
蘊蓄まで同封されている。
これが、日本酒だったら良かったのにぃっ！
と！考えるのは東北人。
うむ。。。。
芋だけにっ！
ボトルデザインもっ！
芋だなぁ～
陶器に入れたら良かったのに～
ロイヤルサルートのように。。。
いやぁ～
でも、日本の鍋には日本の酒が合う。
鍋を喰ってっ！
焼酎をグイッ！
最高っ！
秋田県最高っ！
宮崎県最高っ！
日本最高っ！
バンコクまあまあ。。。
３人で鍋２杯完食。
腹いっぱい。
さてっ！
来年は、Ｍ子ちゃんに”ひつまぶし”を提案。
よしっ！
俺はっ！
鳥海山の湧き水で作る秋田清酒”飛良泉”を買って来ましょう。
冷たくしてグラスでキリリッ！
はぁ。。。
良い時間を過ごした。。。
ひぃ。。。
何故かバンコクで働く３人。
ふぅ。。。
お互いに頑張りましょう！
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”ここ最近ねぇ～仕事も増えて来たのぉ～”
と！嬉しいお言葉。
じゃぁ～
しょうがねぇ～
奥の手でも出すかぁ！
”おめぇさん達はぁ～きりたんぽ鍋ってぇ～喰った事があるかぁ～？”
と！聞くと、必ず言われるのはっ！
”知っているけど食べた事が無ぁ～いっ！”
その答え、過去に俺は何百回聞いた事かぁ！
コリャぁ！秋田県の役人は何をやっているんじゃぁ！
県外に出ている秋田県人は、全てが感じている事だろう。
実は。。。
ソンクラン休日で一時帰国した際に。。。
きりたんぽと比内地鶏の出汁を買って来て、冷凍庫へ入れていた。
賞味期限は残り一ヶ月。
待ってましたのタイミング。
どうだぁ～
しかしっ！
セリがバンコクには無く。。。ほうれん草。
舞茸も無く。。。しめじ
焼き豆腐が無く。。。揚げ豆腐
牛蒡をささがきにして、あくを取り。
鳥モモ肉を入れて、比内地鶏の出汁を入れる。
野菜と、糸こんにゃくを入れて、煮詰まって来たらきりたんぽを入れたぁ！
バンコクできりたんぽっ！
それから。。。
金霧島だぁ？
俺は芋焼酎には興味は無いが。。。
日本では、値段が万だって？？
随分と、ご立派な木箱に入っているじゃないかぁ～
生意気だぁ！
蘊蓄まで同封されている。
これが、日本酒だったら良かったのにぃっ！
と！考えるのは東北人。
うむ。。。。
芋だけにっ！
ボトルデザインもっ！
芋だなぁ～
陶器に入れたら良かったのに～
ロイヤルサルートのように。。。
いやぁ～
でも、日本の鍋には日本の酒が合う。
鍋を喰ってっ！
焼酎をグイッ！
最高っ！
秋田県最高っ！
宮崎県最高っ！
日本最高っ！
バンコクまあまあ。。。
３人で鍋２杯完食。
腹いっぱい。
さてっ！
来年は、Ｍ子ちゃんに”ひつまぶし”を提案。
よしっ！
俺はっ！
鳥海山の湧き水で作る秋田清酒”飛良泉”を買って来ましょう。
冷たくしてグラスでキリリッ！
はぁ。。。
良い時間を過ごした。。。
ひぃ。。。
何故かバンコクで働く３人。
ふぅ。。。
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コメント
コメント一覧 (8)
ようこそ！
そうですね。
でも、この時には焼酎しかありませんでした。
正確には玉・金霧島ていいます。いも・こめ・粟・デーツ・コーンの５種の
味があるんです。定価9,500円です。30度だからロックがいいかも。
すいません。これ作ってる地元なんです。
ようこそ！
大事にロックで頂きました。
良く見ると、”玉”の字有りますね。
バンコクの居酒屋さんでは、黒霧島が飲めるのですが、それと異なって独特の味でした。
日本ならば、通常冬の料理。常夏の国で鍋を食べるのならば、エアコンギンギンにして。と想像しました。冷やし過ぎの感のあるタイの空調設備ですが、しゅんさんの御宅ではどうなんですか？ふと、疑問に感じました。
ようこそ！
私の部屋にはリビングと寝室にと合計２台のエアコンが有りますが、共に日系のメーカーでインバーター付きのエアコンです。
温度設定を２７度にして、緩やかに扇風機を回せば快適な部屋になります。
この写真の部屋はギャハーの部屋ですが、丁度テレビをインターネットで日本の民放を見られるようにしたので、３人でお笑いを見てました。
毎日楽しくブログ拝見しております。
タイで仕事に就くなんて、すごいな～ とか 共感したり共通点があるな～とか
勝手にうれしく思って拝見しています。
自分は東京在住なんですが、実は秋田生まれです。
年もおそらくそんなにかわらない同世代かも？
正体がばれるのが、こっぱずかしくて・・・・我慢していましたが、勇気を振り絞り
コメントメールしました。
タイ・パタヤの達人でしょうから？海の向こうから応援してます。
わけあって今日秋田に来ています。 30℃です。
ようこそ！
いや！ＭＪさんの方が達人だと思います。
是非、オープンでコメント下さい。
私も、覗きに行きますよ。
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