そー言えば。。。
チョット思いだした事が有る。
アンの実家で、テーブルに鳥肉と、豚肉と、牛肉が並んだ。
何れも炭火焼。
じーーーーっと見ていると、次第にハエがやって来た。
それを、俺は振り払っていた。
当然、ハエは再びやって来る。
面倒なので、少し放置した。
すると、ハエは7、8匹に増えた。
何と、その半分は牛肉に集まっていた。
何度か、振り払った。
結果は、同じだった。
ハエは、牛肉がお好き!?
そんな馬鹿な実験を行う程に、肉が多かった田舎での食事。
バンコクに戻って来ても、月末が故の仕事の忙しさと、旅疲れのダルさで、部屋に戻っての食事は、ラーメンやら何やらで、適当に済ませていた。
記事をアップしている今は、金曜日。
夕方は、居酒屋たまごで、第二回の異業種交流会と謳うが単なる楽しい飲み会。
今日は、チョットまともな食事ができる。
さて、土日はどうしよう?
実はっ!
何故か無性に、これが食べたくて、ウズウズしているのだ。

これは、タイ製のマーボー豆腐の素。

同じくタイ製の絹ごし豆腐。
木綿豆腐も悪くは無いが、俺は僅かな差で絹派。

これを、腹いっぱい食いたい。
俺の場合は、ご飯は、若干温めが好きである。
そこに、熱々のマーボー豆腐をぶっ掛ける。
最高!
そして。。。

甘酢のらっきょ。
パリパリ感が何とも好きである。
それと最後に。。。

以前に食べすぎて、飽きたクリームチーズ。
薄切りにして。。。
何とっ!
山葵醤油にチョイと付けて食べると美味しいのである!
信じない??
これらを食べて、今週末は。。。
グータラで過ごしたいと思います。
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アンの実家で、テーブルに鳥肉と、豚肉と、牛肉が並んだ。
何れも炭火焼。
じーーーーっと見ていると、次第にハエがやって来た。
それを、俺は振り払っていた。
当然、ハエは再びやって来る。
面倒なので、少し放置した。
すると、ハエは7、8匹に増えた。
何と、その半分は牛肉に集まっていた。
何度か、振り払った。
結果は、同じだった。
ハエは、牛肉がお好き!?
そんな馬鹿な実験を行う程に、肉が多かった田舎での食事。
バンコクに戻って来ても、月末が故の仕事の忙しさと、旅疲れのダルさで、部屋に戻っての食事は、ラーメンやら何やらで、適当に済ませていた。
記事をアップしている今は、金曜日。
夕方は、居酒屋たまごで、第二回の異業種交流会と謳うが単なる楽しい飲み会。
今日は、チョットまともな食事ができる。
さて、土日はどうしよう?
実はっ!
何故か無性に、これが食べたくて、ウズウズしているのだ。

これは、タイ製のマーボー豆腐の素。

同じくタイ製の絹ごし豆腐。
木綿豆腐も悪くは無いが、俺は僅かな差で絹派。

これを、腹いっぱい食いたい。
俺の場合は、ご飯は、若干温めが好きである。
そこに、熱々のマーボー豆腐をぶっ掛ける。
最高!
そして。。。

甘酢のらっきょ。
パリパリ感が何とも好きである。
それと最後に。。。

以前に食べすぎて、飽きたクリームチーズ。
薄切りにして。。。
何とっ!
山葵醤油にチョイと付けて食べると美味しいのである!
信じない??
これらを食べて、今週末は。。。
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コメント
コメント一覧 (8)
買う人は、やはりタイ人なんでしょうね。
うちは牛肉を食べないのでハエの実験のことはわかりませんが、
たまに実家へ行くと毎度毎度肉ばかりでうんざりしますね。
たまの実家だから良い物(=肉)をという発想でそうなるのかと思いますが。
麻婆豆腐いいですね。
うちもまったく同じ組み合わせでたまに食べてますよ。
らっきょうは見かけないので買ったことないですが。
そういえば麻婆豆腐ってタイに来て食べなくなった料理の一つです。
何年食べてないんだろう?
第二回異業種交流会は、盛況だったのでしょうね。二日酔いでは?
麻婆豆腐に山椒をお忘れなく。
小さな事件の続きが気になります。
コメントを有難うございます。
辛くは無いです。
ただ、味にパンチが無いのでラー油は足します。
ジャスコでは、日本食のコーナーの棚に有ります。
コメントを有難うございます。
らっきょうは、バンコクではフジスーパーで買います。
タイで、らっきょうが無いのでしょうか?
売っているのを見た事ありませんね。。。
今週は野菜中心の食事にします。
肉は、暫く食べたくないです。
コメントを有難うございます。
恐らく、チャオプラヤ川の向こう側のスーパーでも売っているんじゃないでしょうか。
結構、美味しいですよ。
お子さんも喜ぶんじゃないでしょうか。
コメントを有難うございます。
昨日も楽しかったです。
二日酔いで、さっきまでウーウー言ってました。
小さな事件以降は、特に無しです。
何か期待させちゃいました??
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