少し前の俺は。。。
心の何処かで、
”今のバンコクではフジスーパーの価値も下がった”
そう感じていた。
おにぎりは、殆どのコンビニで売られ、総菜類も随分と美味しくなった。
マックスバリューも進出してきているし、大型スーパーでは日本食も売っている。
昔はと言えば!
茄子は、こんなのしか売っていなかったし!
胡瓜はこんなんだった。
今は、茄子も胡瓜も日本と同じような物が売っているのだ。
そんな状況になって。。。
フジスーパーなど行く必要が無い。
そう思って随分と行く機会を作らなかった。
年に、2回程なんて事もあったと思う。
ところが!
ブログを通して冷凍の讃岐うどんを知ってから全てが変わった。
見事に変わってしまったのだ!
改めてフジスーパーの価値に気が付いてしまった。
たった”カトキチの冷凍讃岐うどん”を買いに行く為に行った際に、フジスーパーでしか買えない物に気が付いてしまったのだ。
今では。。。
一度行くと、約2週間の生活の為の買い物をする。
保存が出来て、調理が簡単な物。
数日間で食べる総菜類。
そんな物が中心である。
こんな総菜があると、大喜びなのだ。
夜のビールが待ち遠しい。
ついつい買ってしまったロールキャベツ。
簡単に料理するにはどうする??
チョット思考中。
大好きなラッキョは、最近になって大粒の商品が棚に揃った。
やはり、ラッキョは、大粒に限る。
今回、初めて発見したこんなもん。
何か判るだろうか??
キノコでは無い。
揚げ茄子が、皮を剥いた状態で冷凍されている。
しかも、日本と同じ茄子で、タイ産なのだ。
よって、さほど高くも無い。
これも、俺の心に火を付けた。
或る日は、鰹節と生姜。
醤油では無くて!
チョロリと出し汁を掛けて食べる。
また、或る日は。。。
大根おろしに、やはり出し汁を掛けて食べる。
これが!
誠に!
誠に、美味いのだ。
フジスーパーは、確かに値段は高い。
しかし!
何かを削ってでも、今は定期的に行こうと思っている。
切っ掛けは、うどん。
感謝である。
野菜大好きです!!
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”今のバンコクではフジスーパーの価値も下がった”
そう感じていた。
おにぎりは、殆どのコンビニで売られ、総菜類も随分と美味しくなった。
マックスバリューも進出してきているし、大型スーパーでは日本食も売っている。
昔はと言えば!
茄子は、こんなのしか売っていなかったし!
胡瓜はこんなんだった。
今は、茄子も胡瓜も日本と同じような物が売っているのだ。
そんな状況になって。。。
フジスーパーなど行く必要が無い。
そう思って随分と行く機会を作らなかった。
年に、2回程なんて事もあったと思う。
ところが!
ブログを通して冷凍の讃岐うどんを知ってから全てが変わった。
見事に変わってしまったのだ!
改めてフジスーパーの価値に気が付いてしまった。
たった”カトキチの冷凍讃岐うどん”を買いに行く為に行った際に、フジスーパーでしか買えない物に気が付いてしまったのだ。
今では。。。
一度行くと、約2週間の生活の為の買い物をする。
保存が出来て、調理が簡単な物。
数日間で食べる総菜類。
そんな物が中心である。
こんな総菜があると、大喜びなのだ。
夜のビールが待ち遠しい。
ついつい買ってしまったロールキャベツ。
簡単に料理するにはどうする??
チョット思考中。
大好きなラッキョは、最近になって大粒の商品が棚に揃った。
やはり、ラッキョは、大粒に限る。
今回、初めて発見したこんなもん。
何か判るだろうか??
キノコでは無い。
揚げ茄子が、皮を剥いた状態で冷凍されている。
しかも、日本と同じ茄子で、タイ産なのだ。
よって、さほど高くも無い。
これも、俺の心に火を付けた。
或る日は、鰹節と生姜。
醤油では無くて!
チョロリと出し汁を掛けて食べる。
また、或る日は。。。
大根おろしに、やはり出し汁を掛けて食べる。
これが!
誠に!
誠に、美味いのだ。
フジスーパーは、確かに値段は高い。
しかし!
何かを削ってでも、今は定期的に行こうと思っている。
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コメント
コメント一覧 (14)
大きめのカラスウリみたいです。(笑)
日本の緑色で長いキュウリって売ってるんですか?
少なくとも市場じゃ見かけませんね。
コメント有難うございます。
タイの市場の状況を把握されているとは知りませんでした。
私は市場へ行く機会を作るような事は無いので、日本の茄子や胡瓜が売っているかは知りません。
あくまでも私の生活範囲での話しでございます
美味いですね~ 自分でも簡単に焼けますよ。
ヘタのところに、切り口を入れて(茄子が破裂しない為に) オーブンかグリルで 焼き具合を見ながら12~13分で焼けますよ。
コメント有難うございます。
食べた感じでは、脂っこくなく焼き茄子と私も思っていたのですが、袋に貼られたシールには”揚げなす”と書かれているんです。
揚げてから皮を剥いたのだと思います。
残念ながら、グリルなど無い生活なのです。。。
オーブンは、あっても、ちゃっちいオーブンです。
フジスーパー。私も、2週間に1回くらいのペースで、行きます。
「カトキチ」の冷凍うどんがきっかけで、復活されたのですね!よかったです。
そのフジスーパー1号店での出来事です。つい先日、レジでお金を払う際、ちょっと高いな、でも纏め買いはいつもこれくらいだからな、と思い、よくチェックもせず帰りました。
部屋に着いて冷蔵庫に食材を入れ終わって、やはりちょっと高いなぁという気がして、
じっくりレシートを見てみました。すると、ワインが1本多く打たれている!(そんないた買い物ではありませんが。。。)
今から店に戻る気はしないし、よし、電話してみよう!ということで、たどたどしく
タイ語と英語混じりで状況を説明。
結局、うまく主旨が伝わらず、翌日再度電話して、日本人スタッフさんに状況説明。
すると、非常に丁寧な対応で、次の来店時にレシートを見せていただければ、対応します。
申し訳ございません。とのこと。
商品名とか、レジナンバーだとか担当者名だとか詳細を言わなかったので、申し入れの真偽を確かめるための、在庫チェックなどをしている状況ではなかったにもかかわらず、100%客の申し入れを受け入れてくれました。
ほどなくお店に行き、対応振りのすばらしさに感動して、返金処理ではなく間違って打ち込まれたものと同じワインをもらい、さらに他にも買い物までして帰りました。
フジスーパーに、「商いの基本」を教えてもっらた出来事でした。
コメント有難うございます。
私も、改めて良さが判りました。
野菜など、判りずらい商品には説明書きがあるんです。
レジの袋詰めも丁寧だし。
帰り際に買うパンも美味いです。
やはり、日本人の事を良く考えてくれてますね!
‘焼き茄子’、私も大好物です。
でも、家では、めったに作りません。と言うのは、茄子を焼くには、かなり時間が掛かり、焼きあがりの茄子の皮を剥くにも、熱過ぎて上手く剥けません。
とにかく作るのが面倒なんです。
フジスーパーには、‘皮を剥いた茄子’が売ってるんですね。ビックリ!
これだと、少し暖め、カツオブシ、おろしショウガ、醤油を掛ければOK.
フジスーパーには、日本人の嗜好にあわせたモノがたくさんあって良いですね。
ウドンにも、‘フジスーパー’、来て貰いたいです。
ロールキャベツですが、コンソメスープ(固形でも顆粒でもOK)で煮ると美味しいですよ!
ウドンですが、中力粉(強力粉+薄力粉でも可)で、塩と水でこねると、以外と簡単に素人でも作れますよ!
お試し下さい。釜揚げを卵と刻み葱、醤油でいただくのも美味しいです。
コメント有難うございます。
今までは、茄子を買ったとしても、それほど保存もできないし、調理も時間が掛るだろうしと思い、滅多に買う事はありませんでした。
また、フジスーパーへ行っても冷凍食品の棚は、さらりと見るだけでした。
しかし、冷凍食品の素晴らしさを知ってから良く見ると茄子があったんです!
行くと、二袋は買います。
本当に美味しいです。
コメント有難うございます。
コンソメスープならば、手軽に買えますねぇ~
勝手なイメージとしては、クリームスープなんて事も考えてました。
まだ、冷凍庫で眠っておりますが、ボチボチ決めます。
うどんも、色々と試してみます。
情報を、有難うございます。
日本と同じような茄子も胡瓜も売ってましたよ。
今では、タイ人にも馴染みなのでしょうね。
コメント有難うございます。
そうなんですか!
私は、近くに住んでいた事もありましたが、まだ一度も行った事がありません。
情報を、有難うございました。
コメント有難うございます。
>この茄子も、キュウリも
タイに元々ある物と理解してコメント返しします。
私は、不味いと思った事は有りません。
タイに来た当初は、これらしか有りませんでしたので日本料理店で良く食べました。
最近に、フジスーパーでも有機栽培の野菜を売っていると思います。
今度、食べてみます。
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