俺が営業で外出する時は。。。
一人での行動となる。
少し地方へと行った場合の昼飯は、ガソリンスタンドに入って併設されている食堂とか、大型スーパーがあればフードコートへと入る事が多い。
しかし、俺にとっての選択肢は非常に少ない。
辛いのが駄目なのだ。
では、タイのラーメンにすれば良いではないかと思う方も居るだろうが、正直言ってスープの味に調味料疑惑を感じる事もあるし、とにかく麺が気に入らないのだ。
東北、北海道には、そんな細麺文化など無かった！
それは、ともかく馴染まないのだ。
よって、無難なカオマンガイが主流となるのだけれど！
実は、多少辛くても食べたくなるタイ飯が、もう一つあるのだ。
が！
中々、俺が好きなタイプに出会う事が無いのだ。
それは、パッカパオガイなのだ。
今までで、美味しかった記憶があるのは、ソイカーボーイ近くのタイ料理屋だ。
こんな入り口の店なのだが、店名は不明。
これは、およそ２年前の写真なのだが、汁がたっぷり。
これが、濃厚な味となって、ご飯と目玉焼きと一緒に食べれば美味いのだ。
家で、どうしても食べたくなると買うのは。。。
こんな、冷凍食品。
自分で、目玉焼きを作る。
この商品も汁が多いのだ。
あまり好きではないタイプは。。。
こんな感じのパカパオガイだ。
不味くは無いが、非常に中途半端。
さて！
数ヶ月前に立ち寄った郊外の小さなショッピングモールのレストランでは、非常に満足できるパカパオガイに出会った。
テーブルに出て来た時には、思わず二ヤリ！
バッチリ良い感じ。
想像通りの美味しさだった。
そして、先日に近くを通ったので寄ったのだ。
バンコクの端っこでソンテウが主要な交通手段の場所柄。
今では、ソイカーボーイ周辺を巡る事は無いので、此処は貴重な存在だと感じている。
店内の雰囲気も良いし、お客さんも多い。
メニューも豊富であるが、頼むのは勿論、パッカパオガイなのだ。
暫くすると運ばれて来た。
ちょっとアレレ？
汁が。。。
少ない。。。
まぁ。。。
まだ、探す旅は続くと言う事でした。
汁だくで注文すればいいのかな？？
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少し地方へと行った場合の昼飯は、ガソリンスタンドに入って併設されている食堂とか、大型スーパーがあればフードコートへと入る事が多い。
しかし、俺にとっての選択肢は非常に少ない。
辛いのが駄目なのだ。
では、タイのラーメンにすれば良いではないかと思う方も居るだろうが、正直言ってスープの味に調味料疑惑を感じる事もあるし、とにかく麺が気に入らないのだ。
東北、北海道には、そんな細麺文化など無かった！
それは、ともかく馴染まないのだ。
よって、無難なカオマンガイが主流となるのだけれど！
実は、多少辛くても食べたくなるタイ飯が、もう一つあるのだ。
が！
中々、俺が好きなタイプに出会う事が無いのだ。
それは、パッカパオガイなのだ。
今までで、美味しかった記憶があるのは、ソイカーボーイ近くのタイ料理屋だ。
こんな入り口の店なのだが、店名は不明。
これは、およそ２年前の写真なのだが、汁がたっぷり。
これが、濃厚な味となって、ご飯と目玉焼きと一緒に食べれば美味いのだ。
家で、どうしても食べたくなると買うのは。。。
こんな、冷凍食品。
自分で、目玉焼きを作る。
この商品も汁が多いのだ。
あまり好きではないタイプは。。。
こんな感じのパカパオガイだ。
不味くは無いが、非常に中途半端。
さて！
数ヶ月前に立ち寄った郊外の小さなショッピングモールのレストランでは、非常に満足できるパカパオガイに出会った。
テーブルに出て来た時には、思わず二ヤリ！
バッチリ良い感じ。
想像通りの美味しさだった。
そして、先日に近くを通ったので寄ったのだ。
バンコクの端っこでソンテウが主要な交通手段の場所柄。
今では、ソイカーボーイ周辺を巡る事は無いので、此処は貴重な存在だと感じている。
店内の雰囲気も良いし、お客さんも多い。
メニューも豊富であるが、頼むのは勿論、パッカパオガイなのだ。
暫くすると運ばれて来た。
ちょっとアレレ？
汁が。。。
少ない。。。
まぁ。。。
まだ、探す旅は続くと言う事でした。
汁だくで注文すればいいのかな？？
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コメント
コメント一覧 (4)
当時、一人でタイ飯を食べる際、カオマンガイよりパッカパオガイを注文することが多かったです。お店により内容が少しちがうのが好きでした。 タイ語メニューのみの店で下手なタイ語が通じない場合の為に、パッカパオガイのチラシを切り取ったものを財布の中に入れて持ち歩いていました。 最近日本で持ち帰りほかほか弁当屋のメニューにも、ガパオライス として見かけるようになりました。
コメント有難うございます。
パッカパオガイは、店によって入っている具も違いますよね。
そして、鶏肉の部位や肉片の大きさまでも違います。
でも、好みは一つなので、オーダーにはチョットしたリスクが伴います。
よって、判りやすいカオマンガイになるのですが、これからも探し続けたいと思います。
コメントを有難うございます。
恐らく私は邪道だと思います。
しかしながら、汁が出ているのが好みなのです。
猫まんま好きなのかもしれません。
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