いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

カテゴリ:タイ飯 > パッカパオガイ

5

 最近の食料の買い出しは。。。 エカマイゲートウェイのマックスバリューがメインになったのだけれど、先日はオンヌットのBIG-Cへ行く事にした。 数年前は、ちょくちょく行っていたのだけれど、車を保有しなくなった現在では、駅からの距離も少しあり、重い荷物を抱えると ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

3

 この日の昼食はセントラルバンナーで食べる事にした。。。 一昨年までは、ちょくちょく来ていた場所だけれど、生活が変わってからは初めて。 この眺めも久し振り。 まぁ。。。退職が決まった直後からコロナ問題が発生し、なんだかんだで、一年が過ぎてしまった。 そろ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

 ナナ界隈の現実を知って。。。 オンヌットで買い物を済ませた。 観光客は少ない場所との違いを痛切に感じる日だった。 時間は、13時を少し超えたぐらいの時間。 フードコートの混みようは、70%程度だったので、食事をしてから帰宅する事にした。 コロナ対策は以前に ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

 先日は。。。 ドンキから歩いて5分程度の場所に移転した、サバイジャイ レストランへ昼飯を食べに行った。 場所は、エカマイ通りのソイ3。 ソイを入って数十メートルの場所に店は在った。 この時間は、12時少し前。 なので、お客さんはガラガラ。 ガイヤーンが有名 ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

 先日に。。。 所用でトンローへ行った際に、昼食でタイ料理レストランに入った。 以前には、メガバンナーにも支店が在り、その際はカオソーイを食べた経験がある。非常に美味しかった事を覚えている。このトンローの店も2度目の訪問。 記憶では、主なショッピングモー ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

3

 最近は。。。 定期的に通うようになったエカマイ。 シャトルバスの待合場所に向かう為にスカイウォークを歩くと、こんな店が眼下に見える。 何やら辛さが売り文句らしいが、何を売っているやら。そんな事を、通るたびに感じていたが、パッガパオの店と知り、興味を持っ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

 先日に。。。 ドンキの送迎バス乗り場へ行く際に、こんな看板を見つけた。 これは、スクムビット通りとエカマイ通りが交差する角のビルにあった物。そこで、ドンキの買い物が終わってから、再び来て場所を探してみると。。。 何と、エカマイ通りに入って直ぐに入り口が ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

3

 MBKで昼食を食べる事に。。。 そこで、フードコートの場所を調べてみると、6階に在ることが分かった。 これが、出入り口。 そして、通常であれば、お金を支払ってカードを受け取るのだけれど、BTSで使うラビットカートが使えると言うので、少しトップアップをお ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

今日の写真集。。。 先日に、機会があってパッガパオガイの写真をSNSに何枚かアップしたのだけれど、その際に改めて店によって?料理する人によって?スタイルの違いが分かり、楽しむ事が出来たので、更に集めてみました。お楽しみ下さい! まず最初は、シーナカリンのB ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

先日に。。。近所のスーパーで買い物をしていると、タイ料理の調味料などが売っている棚の並びに、パッガパオガイの写真が載った物を見つけて籠に入れた。それを、手に持った際に、何だこれは?そう思えるくらいに、少し大きかった。それが、これなのだけれど、パッガパオガ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

先日の日曜日。。。久々に料理作り。チャレンジしたのはパッガパオガイ。 前回を十分に参考にして、更に色々なレシピ情報もネットで読んで、材料を購入。これだけ買っても、100バーツ前後だったと思う。今回は、バジルは前回の2倍の量。そして、鶏肉はささ身。唐辛子は、BIG ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

3

先日は。。。自宅で、パッガパオガイを作ってみる事にした。色々とレシピを調べてみると、このサイトに出会った。 これを、参考にして作ろうと思い、買い物へ出掛けた。レシピを見て、知らなかったのは、黒醤油の存在。写真の、真ん中にあるボトルが、それなのだけれど、ネッ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

先日は。。。期限ぎりぎりで思い出した90日レポート提出へ出向くことに。期限前7日から15日であればインターネットで入力可能であるにも関わらず、そのチャンスもボーっとして逃がすしアホであります。自身の場合は、提出先はシーロム近くのイミグレーションの事務所。一 ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

先日は。。。久々に買い物で、ホームプロへ。このシーナカリン店は、1階は商業施設が入り、2階がホームプロになっている。以前に、引っ越しの際にも、何度か訪れているが、1階のイサーン料理屋さんが、非常にお気に入りの店だ。こんな店構え。最初に来た際には、食事はせ ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加

5

プラカノンの美味しいハラルタイ料理でした。 ... 続きを読む
このエントリーをはてなブックマークに追加