いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

カテゴリ:焼肉 > 自宅飯

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 先日に。。。 近所のスーパーへ買い物に行った際は、必ず立ち寄る、見切り品コーナー。 そこに、珍しくチーズが並べられていた。チーズは好きなのだけれど、輸入品が多く、殆どは手が出ない価格。 よく見ると、チェダーチーズなる物が、約半額で売られていたので、ラッ ... 続きを読む
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 先日にハラル料理の店で食べたカオモッグガイ。。。 カレー好き、鶏肉好きの自身には、ドンピシャの料理だった。 しかし、少し残念だったのは、カレー味にパンチが無かった事だった。 そこで、こんな物を買って来て自宅で料理してみる事にした。 味にパンチを増すため ... 続きを読む
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もう郊外に引っ越して1年半。。。不自由さが増すかと思えば、至って問題なく過ごす毎日。先日は、たまには家で焼肉でも食べたいなとなった。通常であれば、フジスーパー1号店の近くのタイ・フレンチの牛肉を買い求めに行きたいが、恐らく片道は30分以上を要すると思われ ... 続きを読む
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先日に。。。夜は高くて行く事が出来ない高級日本料理屋さん”トンロー鮨忠”昼飯なら何とか食べられると思い、行ったのだが、そこで判ったのは、タイ産牛肉ではTHAI-FRENCHを採用している事。美味しい日本の和牛を提供している店が選んだとは嬉しい。まさに、俺 ... 続きを読む
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一時帰国時は、少し手を抜いたからか。。。 計った血糖値の値は少し高かった。 もう何度も計っているので、チクリと針を刺す痛さにも慣れた。 この写真の真ん中のペンのような物に、左の針が装着された物を差し込み、ばねの勢いでチクリと指先を刺すのだ。 測定器に ... 続きを読む
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俺がブログを更新しながら思う事。。。 自身から情報を発信すると共に、読者からも教わる事は多い。 先日は、こんなコメントを頂いた。 ”フイリップスのエアーフライヤー、油を使わずに揚げ物が作れる優れものです。これで魚が焼けます。鯖、秋刀魚、鮭、鰆、鯵等大丈夫 ... 続きを読む
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タイにも美味しい牛肉が売っている事を知ってから。。。 週に一日、多くて二日程は夕食時に食べている。 時々、仲間内で話題になる事があるのだが、”ステーキ肉は食べた事があるのか?”とか、先日はコメントで”柚胡椒で食べるのも美味い”とか。。。 そんな話題になっ ... 続きを読む
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先日に。。。 日本人同士、内輪の面々で牛肉の話になった。 以前に、俺がブログ記事にしたタイ-フレンチの牛肉に関しての話題で盛り上がったのだ。 やはり、同じタイに住む日本人同士の悩みには共通点が多い。 その内の或る人は、バンコクで美味しいステーキを食べたい ... 続きを読む
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先日に。。。 ビラマーケットで手に入れたタイ-フレンチ牛肉であるが、満足の味だった。 そりゃ~日本で買う牛肉と比較すれば、なんて事無い牛肉かもしれない。 しかし、タイで生活していると、噛み切れないような牛肉に遭遇するのだ。 そんな生活が当たり前である。 豚 ... 続きを読む
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先日のゴルフは。。。 俺のブログを毎日見て、時々コメントをしてくれる”のり3”からのお誘いだった。 血糖値を下げる努力において、たんぱく質の重要性も理解して頂いているようだ。 そんな、のり3から言われた一言。。。 ”しゅんさんね!牛肉も食べた方が良いよ。 ... 続きを読む
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体の調子が何か変だ。。。 そう思って行った人間ドック。 結果的には血糖値が異常に高い事が判った。 幸いに血圧もコレストロールも値は正常だった。 この歳になると全てに異常値が出そうな気がしたが、血糖値だけが引っかかった。 その時に医者に言われたのは、たんぱく ... 続きを読む
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