いまだ旅の途中☆クルンテープの大空から

バンコク在住のオヤジが同年代の皆様に送る応援歌です。

カテゴリ：焼肉 > 自宅飯

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　以前にカセサート大学へ行った際に。。。　キャンパス内のショッピングモールでステーキ肉を購入していた。　評判では、安くて美味しい肉であるとの事だったので、機会があれば買って食べたいと思っていた。　冷凍保存されている中から、美味しそうな物をチョイス。　それ ... 続きを読む

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　隔離生活解放から約１０日が過ぎた。。。　今回の一時帰国に関しては、心身ともに疲れたのが理由で、外出したのはオンヌットの薬局へ行った１日だけ。　通常は、朝と夜しか食事をしないので、朝はパン食。　夜は、冷凍保存している以前に作った料理を解凍などして食べてい ... 続きを読む

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　インペリアルワールドでの用事を済ませた後は。。。　前回買って食べた海老が安くて美味しかったので生鮮市場を目指した。　行く途中で出会ったパン屋さん。　パン好きの自分はたまらず立ち止まってしまった。　２パック購入。　合計20バーツと格安。　今回は、裏側から生 ... 続きを読む

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　以前にエカマイゲートウェイのマックスバリューへ行った際に。。。　棚に並んでいたパスタ用のソースの中からカルボナーラを購入していた。　それを取り出して、パスタ作りをしてみる事にした。　冷蔵庫から、ベーコンと玉ネギも取り出した。　値段は、139バーツと、決して ... 続きを読む

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　先日に。。。　近所のスーパーへ買い物に行った際は、必ず立ち寄る、見切り品コーナー。　そこに、珍しくチーズが並べられていた。チーズは好きなのだけれど、輸入品が多く、殆どは手が出ない価格。　よく見ると、チェダーチーズなる物が、約半額で売られていたので、ラッ ... 続きを読む

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　先日にハラル料理の店で食べたカオモッグガイ。。。　カレー好き、鶏肉好きの自身には、ドンピシャの料理だった。　しかし、少し残念だったのは、カレー味にパンチが無かった事だった。　そこで、こんな物を買って来て自宅で料理してみる事にした。　味にパンチを増すため ... 続きを読む

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もう郊外に引っ越して１年半。。。不自由さが増すかと思えば、至って問題なく過ごす毎日。先日は、たまには家で焼肉でも食べたいなとなった。通常であれば、フジスーパー１号店の近くのタイ・フレンチの牛肉を買い求めに行きたいが、恐らく片道は３０分以上を要すると思われ ... 続きを読む

先日に。。。夜は高くて行く事が出来ない高級日本料理屋さん”トンロー鮨忠”昼飯なら何とか食べられると思い、行ったのだが、そこで判ったのは、タイ産牛肉ではＴＨＡＩ－ＦＲＥＮＣＨを採用している事。美味しい日本の和牛を提供している店が選んだとは嬉しい。まさに、俺 ... 続きを読む

一時帰国時は、少し手を抜いたからか。。。 計った血糖値の値は少し高かった。 もう何度も計っているので、チクリと針を刺す痛さにも慣れた。 この写真の真ん中のペンのような物に、左の針が装着された物を差し込み、ばねの勢いでチクリと指先を刺すのだ。 測定器に ... 続きを読む

俺がブログを更新しながら思う事。。。 自身から情報を発信すると共に、読者からも教わる事は多い。 先日は、こんなコメントを頂いた。 ”フイリップスのエアーフライヤー、油を使わずに揚げ物が作れる優れものです。これで魚が焼けます。鯖、秋刀魚、鮭、鰆、鯵等大丈夫 ... 続きを読む

タイにも美味しい牛肉が売っている事を知ってから。。。 週に一日、多くて二日程は夕食時に食べている。 時々、仲間内で話題になる事があるのだが、”ステーキ肉は食べた事があるのか？”とか、先日はコメントで”柚胡椒で食べるのも美味い”とか。。。 そんな話題になっ ... 続きを読む

先日に。。。 日本人同士、内輪の面々で牛肉の話になった。 以前に、俺がブログ記事にしたタイ－フレンチの牛肉に関しての話題で盛り上がったのだ。 やはり、同じタイに住む日本人同士の悩みには共通点が多い。 その内の或る人は、バンコクで美味しいステーキを食べたい ... 続きを読む

先日に。。。 ビラマーケットで手に入れたタイ-フレンチ牛肉であるが、満足の味だった。 そりゃ～日本で買う牛肉と比較すれば、なんて事無い牛肉かもしれない。 しかし、タイで生活していると、噛み切れないような牛肉に遭遇するのだ。 そんな生活が当たり前である。 豚 ... 続きを読む

先日のゴルフは。。。 俺のブログを毎日見て、時々コメントをしてくれる”のり３”からのお誘いだった。 血糖値を下げる努力において、たんぱく質の重要性も理解して頂いているようだ。 そんな、のり３から言われた一言。。。 ”しゅんさんね！牛肉も食べた方が良いよ。 ... 続きを読む

体の調子が何か変だ。。。 そう思って行った人間ドック。 結果的には血糖値が異常に高い事が判った。 幸いに血圧もコレストロールも値は正常だった。 この歳になると全てに異常値が出そうな気がしたが、血糖値だけが引っかかった。 その時に医者に言われたのは、たんぱく ... 続きを読む