TOPSフートコートのマッサマンカレー

2022年05月18日

　先日は。。。　MRTでセントラル ラマ９へ。　地下で入り口が繋がっているので、楽チン。　此処は、ラプラオとは異なって、食料品はTOPS。　場所は、食料品の店が集まるスペースの奥。　ただ、入り口付近はフードコートになっており、実際に商品を購入するには、更に奥へと ... 続きを読む

タイ料理店”タリンプリン”セントラルラプラオ支店

2022年04月13日

　先日は。。。　セントラルラプラオへ出掛け。。。　食料品を購入した後に、帰宅しようと店内を歩いていると、偶然にレストラン街を通てしまった。　すると、こんな店の前を通りかかったのだけれど。。。　えっ！タリンプリンじゃないですか！　もう、スクムビット通り界隈 ... 続きを読む

オートーコー市場の惣菜コーナー

2022年04月02日

　先日は。。。　オートーコー市場へやって来た。　もう、何度か来た事がある市場。　今までの目的は、牛肉の購入の為だった。　今回も、チラリと覗いてはみたが、我慢。　今まで、惣菜を求めて色々な場所を確認したけれど、屋外の屋台や市場で買うのは、イマイチ気分が乗ら ... 続きを読む

ハラル料理店”ファーリダー” マッサマンカレー

2022年03月21日

　マッサマンカレーを売っている店が知りたい。。。　単純にそう考えて、グーグルで検索してみると、誰もが知る固定した店の名前しか出て来なかった。　しかし、その過程で判ったのは、ハラル料理店のメニューにある事もある。。。と言う事だった。　では、ハラル料理店は何 ... 続きを読む

マッサマンカレー

2022年03月06日

　今日の写真集。。。　好きなタイ料理は非常に限られているのですが、その中でも地味に好きな料理は、マッサマンカレーです。　何処の店へ行ったならば食べられるのか？までは調べる事も無く、以前ならばペーストを買って自宅で作ったりはしました。　そんな中で、過去に美 ... 続きを読む

トップスフードコートのマッサマンカレー

2021年10月30日

　セントラル ラマ9で昼食を済ませた後に。。。　地下のトップスマーケットへ向かった。　色々とサラダやら総菜を見て回ったが、総菜に関しては食べたい物は無かった。　そして最後に、酒類のコーナーへ来ると、何とも種類が豊富で驚いた。　その中でも、タイ国内産で一番好 ... 続きを読む

S＆P チキンマッサマンカレー

2021年04月28日

　先日は。。。　冷蔵庫や冷凍庫の中の物を食べる。　このブログをアップするためにパソコンに向かっている今日は。。。　こんな状況です。　さて、以前にスーパーで買い物した際に、買った冷凍食品。　何かの為に、長期保存出来る物を、冷凍庫に入れているのだけれど。。。 ... 続きを読む

海老入りマッサマンカレーを作ってみた

2021年03月20日

　先日は。。。　突然にマッサマンカレーが食べたくなって近くのスーパーへ買い出しに行った。　外国人など、見掛けないスーパーには小洒落たような商品は売っておらず、売っていたペーストは、格安な商品。　別の棚には、マッサマンカレースープも発見。　個人的には、旨味 ... 続きを読む

マッサマンカレーとチェダーチーズ

2020年11月14日

　先日に。。。　近所のスーパーへ買い物に行った際は、必ず立ち寄る、見切り品コーナー。　そこに、珍しくチーズが並べられていた。チーズは好きなのだけれど、輸入品が多く、殆どは手が出ない価格。　よく見ると、チェダーチーズなる物が、約半額で売られていたので、ラッ ... 続きを読む

驚きの美味しさ 三種のタイカレー缶詰

2020年08月11日

　以前に。。。　近所のスーパーへ買い出しに行った際に、目的の物は全てショッピングカートに入れてから、お勧め品のようなコーナーへ行くと、この日はカレー特集？　棚には、こんな物が並べられていたのだけれど、三種の缶詰を買ってみた。しかし、保存がきくからと思って ... 続きを読む

セントラルフードホール

2020年06月26日

今回の外出目的はセントラル。。。ドンキで、購入した物とは少し異なる総菜が目的。チットロム店は、１階に食料品売り場があった。野菜等々は、近所のスーパーで購入可能だけれど、セントラルデパートの総菜コーナーは、少し他とは違う。パン屋さんでも、少し高級感があるサ ... 続きを読む

カフェ＆多国籍料理レストラン”Craft Cafe”でランチ

2019年12月16日

先週末のランチ。。。プラカノン界隈でカオソーイが食べられるカフェがあると知り、行く事にしたが、電話で確認すると駐車場は無いとの返事だったので、タクシーに乗って出かけた。場所は、BTSプラカノン駅の直ぐそば。洒落た雰囲気の店構え。洋風な雰囲気の店内だった。入店 ... 続きを読む

久々の自己流マッサマンカレー

2019年07月31日

先週末からタイは３連休。。。小旅行へ出掛けようか迷ったが、前回の洞窟旅行では疲労困憊。数日間に渡って筋肉疲労。立ち上がる際など、痛くて痛くてヘロヘロ状態だったので、連休は部屋で休む事にした。そこで、久々のマッサマンカレー作りを行った。もう、具は自分が好き ... 続きを読む

格安ペーストで作るマッサンカレー

2019年03月02日

先日は。。。久々にマッサマンカレーを作りたいと思い、いつものスーパーへ買い出しに行った。ペーストのコーナーをよく確認すると。。。実は、いつものブルーエレファントのペースト以外にも、幾つかのメーカーでも出していることが分かった。それじゃぁ～格安のペーストで ... 続きを読む

タイ料理レストラン”シャム・ブラッセリー”でランチ

2019年01月14日

先週末のランチ。。。高速道路の側道沿いといった場所に在るタイ料理屋さんへバンナー方面から向かったが、少し苦労して何とか到着。結果としては、非常に好感が持てる店だったので、是非お勧めしたい店であると感じた。この写真を写している俺の背中方向には、外観道路の側 ... 続きを読む